Vietnam Biber Birliği'nin (VPA) verilerine göre, yılın ilk yedi ayında Vietnam 8.023 ton acı biber ihraç etti; bu da 2023 yılının aynı dönemine göre %3,5'lik bir artış anlamına geliyor. Bunun içinde Asya pazarı, 7.727 ton ile geçen yılın aynı dönemine göre %2,1'lik bir artışla lider rolünü sürdürdü.
Çin, yılın ilk yedi ayında 6.834 ton ile toplam ihracat hacminin %85,2'sini oluşturarak Vietnam'ın en büyük acı biber ithalat pazarı olmaya devam etti. Geçen yılın aynı dönemine kıyasla, son yedi ayda Çin'e yapılan ihracat hacmi %1,9 azaldı. Laos ise 810 ton ile %10'luk payla ikinci sırada yer aldı ve aynı döneme göre %44,6 artış gösterdi.
Özellikle son yedi ayda Vietnam'ın acı biber ihracat pazarlarının birçoğunda güçlü bir büyüme görüldü. Özellikle Tayvan (Çin), 2023 yılının aynı dönemindeki 5 tondan 37 tona yükselerek %640'lık inanılmaz bir artış kaydetti.
Senegal'de üretim %300 artarak 8 tona ulaşırken, ABD de son 7 ayda 134 ton Vietnam acı biberi ithal etti; bu da geçen yılın aynı dönemine göre %157,7'lik bir artış anlamına geliyor.
Ülke genelinde acı biber ekili alan toplamda yaklaşık 68.100 hektardır (Fotoğraf: Cong Binh).
VPA verilerine göre, acı biber en yaygın olarak Quynh Phu (Thai Binh), Dai Loc (Quang Nam), Phu My, Phu Cat (Binh Dinh), Bo Trach (Quang Binh), Chau Doc ( An Giang ), Thanh Binh (Dong Thap), Tien Giang, Long An gibi bölgelerde yetiştirilmekte olup, toplam yaklaşık 68.100 hektarlık bir alanda ve yıllık yaklaşık 100.000 ton kuru acı biber üretimiyle gerçekleştirilmektedir.
Sadece Dong Thap eyaletinde , 2023 yılında biber üretimi yapılan alan 3.284 hektara ulaşmış, yıllık ortalama üretim yaklaşık 60.000 ton ve ortalama verim hektar başına 18-19 ton olmuştur. Yıl başından Haziran ayına kadar olan dönemde ise alan 2.503 hektara ulaşmış ve üretim 44.000 tonun üzerine çıkmıştır.
Dünya genelinde , Hindistan kurutulmuş acı biber üretiminde ve ihracatında dünyanın lideri konumundadır; onu Vietnam, Çin ve Endonezya takip etmektedir.
[reklam_2]
Kaynak: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/dai-loan-my-o-at-nhap-ot-tu-viet-nam-20240813175930255.htm
