Vietnam ton balığı, UKVFTA sayesinde İngiltere pazarına daha geniş erişim imkanına sahip.

Haziran 2024'te İngiltere'ye yapılan ton balığı ihracatı %56 artarak 742 milyon dolara ulaştı. (Fotoğraf: Vnexpress)

VASEP'e göre, İngiltere pazarında ton balığı önceden işlenmiş, yemeye hazır, suşi, soslu, köfte veya pane gibi çeşitli şekillerde satılıyor... Bunlar arasında konserve ve paketlenmiş ton balığı ürünleri en çok tüketilenlerdir. Ancak bu ürün grubunun tüketimi geçen yıldan beri düşüş eğiliminde.

Öte yandan, suşi veya pane ton balığı gibi ton balığı ürünlerinin tüketimi artma eğilimindedir. Bu nedenle, bu durum ülkeler için işlenmiş ve konserve ton balığı ürünlerinin ihracatını artırma fırsatı sunmaktadır.

İthalat-İhracat Dairesi'nin ( Sanayi ve Ticaret Bakanlığı ) bir raporuna göre, İngiltere'de işlenmiş ve konserve deniz ürünleri arasında en çok tercih edilen ürün ton balığıdır. Seafish'in istatistiklerine göre, İngiliz tüketicilerin konserve deniz ürünleri tercihlerinin %69'unu ton balığı ürünleri oluşturmaktadır. Ayrıca, birçok işleme yöntemine uygun olan bu yağlı balığın özellikleri nedeniyle, salata, sos ve sandviç gibi diğer işlenmiş ton balığı ürünleri de bu pazarda oldukça popülerdir.

Avrupa'daki diğer pazarlara benzer şekilde, İngiltere'deki tüketiciler de yalnızca ürünün menşei ve kalitesine değil, aynı zamanda işçilik, çevre standartları ve üretim ve tedarik zincirinin sürdürülebilirliği gibi faktörlere de odaklanma eğilimindedir. Fiyat, hazırlama yöntemleri ve yemeklerin ve mekanların benzerlikleri gibi diğer temel faktörler de dikkate alınmaktadır.

Ancak, İngiltere pazarında Vietnam ton balığı ürünleri, Ekvador'un İngiltere ile imzaladığı serbest ticaret anlaşması (STA) nedeniyle Ekvador'dan gelen benzer ürünlerle rekabet halindedir. Bu durum, Ekvador'un İngiltere'ye ihracatını artırması için elverişli koşullar yaratmaktadır. Güçlü filosuyla Ekvador, bol miktarda saf menşeli ton balığına sahiptir. Bu nedenle, Ekvador'un bu pazara ihracatını artırmak için birçok fırsatı bulunmaktadır.

Bu arada, VASEP'e göre, Vietnam'ın av hacmi, filosunun daha küçük balıkçılık kapasitesi nedeniyle komşu ülkelerinkinden zaten çok daha düşük. Ayrıca, avlanmasına izin verilen orkinos balığının boyutunu sınırlayan düzenlemeler, av hacmini daha da azaltıyor.

Ancak İthalat-İhracat Dairesi'ne göre, Vietnam ton balığı, Vietnam-Birleşik Krallık Serbest Ticaret Anlaşması'ndan (UKVFTA) kaynaklanan tarife tercihleri ​​sayesinde Birleşik Krallık pazarında avantajlı konumda. UKVFTA kapsamında, tarife mekanizması EVFTA'nınkine benzer şekilde işliyor; bu da taze ve dondurulmuş ton balığı ürünlerine uygulanan ithalat tarifelerinin hızla ortadan kalkacağı anlamına geliyor.

Dondurulmuş veya fileto edilmiş ton balığı ürünlerine uygulanan gümrük vergisi, 3 yıllık bir süre içinde %18'den %0'a düşürülecek. Konserve ton balığı üretiminde kullanılan işlenmiş ton balığı için ise %24 olan temel oran, 7 yıllık bir plan dahilinde azaltılacak.

Konserve ve paketlenmiş ton balığı için yıllık 11.500 tonluk kota gümrük vergilerinden muaf tutulacak. Bundan sonra, her yıl %3,5 indirimle birlikte orijinal %20,5'lik gümrük vergisi oranı uygulanacak. İthalat-İhracat Dairesi , "Bu anlaşmayla Vietnam ton balığı ürünleri İngiltere pazarında avantaj elde ediyor" açıklamasında bulunarak, İngiltere-Vancouver Serbest Ticaret Anlaşması'nda taahhüt edildiği gibi tercihli gümrük vergisi oranlarından yararlanmak için Vietnam deniz ürünlerinin menşeini kanıtlayabilmesi gerektiğini de ekledi.

Birleşik Krallık Vietnam Serbest Ticaret Bölgesi'ndeki (UKVFTA) menşe kuralları, Avrupa Vietnam Serbest Ticaret Bölgesi'ndekilere benzer olup, UKVFTA'da ham ve işlenmiş deniz ürünleri için menşe kriteri tamamen Vietnam menşeli olmasıdır. Bu, Vietnam'dan ihraç edilen ham, yarı işlenmiş ve işlenmiş deniz ürünlerinin, üretim sürecinde kullanılan deniz ürünleri hammaddelerinin tamamen Vietnam menşeli (tamamen Vietnam'da doğmuş, yetiştirilmiş, yakalanmış ve işlenmiş) olması ve anlaşma dışındaki üçüncü bir ülkeden ithal edilmesine izin verilmemesi durumunda, UKVFTA kapsamında Vietnam menşeli olarak kabul edildiği anlamına gelir.

Bu nedenle, İngiltere pazarına ton balığı ihracatını artırmak için uzmanlar, Vietnamlı işletmelerin bilim ve teknolojinin uygulanmasını güçlendirmeleri, modern üretim ve işleme sistemleri geliştirmeleri, böylece üretim sürecini optimize ederek ürün kalitesini ve katma değerini artırmaları, Vietnam deniz ürünlerinin uluslararası standartlara kademeli olarak ulaşmasına ve rekabet avantajı yaratmasına yardımcı olmaları gerektiğini öne sürüyor.

Ayrıca, ihracat ürünlerini çeşitlendirin ve derinlemesine işlenmiş ürünlerin üretimini artırın. Ürüne ve işletmenin ölçeğine uygun pazar segmentlerini ve dağıtım kanallarını seçin; pazarın zevklerini ve özelliklerini anlamaya odaklanın.