พื้นที่ปลูกสับปะรดร่วมสำหรับการเก็บเกี่ยวครั้งแรกในห่าติ๋ญ

(Baohatinh.vn) - หลังจากปลูกมานานกว่า 14 เดือน รูปแบบการปลูกสับปะรดในตำบลก๊กฮวา (ห่าติ๋ญ) ก็สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้เป็นครั้งแรกด้วยผลผลิตที่ดี นำมาซึ่งโอกาสมากมายในการพัฒนาเศรษฐกิจ

Báo Hà Tĩnh•21/07/2025

ทุกวันนี้ ตั้งแต่เช้าตรู่ คนงานสหกรณ์ผลิตสับปะรดง่านห่า (ตำบลกึ๋ยฮวา) หลายสิบคนกำลังง่วนอยู่บนเนินเขาเพื่อเก็บเกี่ยวผลผลิตรอบแรก จากพื้นที่แห้งแล้ง สหกรณ์ 13 ครัวเรือนได้พัฒนาและขยายรูปแบบการปลูกสับปะรดบนพื้นที่รวม 8.5 เฮกตาร์ ซึ่งเป็นรูปแบบที่ได้รับการสนับสนุนจากบริษัท ดองเจียว ฟู้ด เอ็กซ์พอร์ต จอยท์ สต็อก (จังหวัด นิญบิ่ญ ) ในด้านเทคนิคการปลูก การดูแล และการบริโภคผลผลิต

พื้นที่ปลูกสับปะรดทั้งหมดตั้งแต่เดือนพฤษภาคม 2567 จนถึงปัจจุบัน พื้นที่ดังกล่าวให้ผลผลิตสุกแล้ว 30% คาดว่าพื้นที่ที่เหลือจะเก็บเกี่ยวได้ภายในสิ้นปีนี้

คุณเจื่อง ซวน ฮา หัวหน้ากลุ่มสมาคมผู้ผลิตสับปะรดงันฮา กล่าวว่า " หลังจากได้เยี่ยมชมรูปแบบการผลิตสับปะรดในจังหวัดนิญบิ่ญ และพบว่าสับปะรดเป็นพืชที่ทนแล้งและเหมาะกับพื้นที่ภูเขา ผมและครอบครัวจึงตัดสินใจปลูกสับปะรดพันธุ์นี้บนพื้นที่รกร้างในตำบลกีฮวา นอกจากการเรียนรู้เทคนิคการถ่ายทอดความรู้จากบริษัทดองเกียว ฟู้ด เอ็กซ์พอร์ต จอยท์สต๊อก แล้ว เรายังลงทุนมากกว่า 130 ล้านดองต่อเฮกตาร์ เพื่อซื้อเมล็ดพันธุ์ ปรับปรุงดิน ใส่ปุ๋ย และจ้างแรงงานมาดูแลต้นสับปะรด หลังจากผ่านไปกว่า 1 ปี จนถึงปัจจุบัน พื้นที่ 30% เริ่มเก็บเกี่ยวผลผลิตรอบแรกแล้ว โดยให้ผลผลิตประมาณ 40-45 ตันต่อเฮกตาร์"

คุณฮา กล่าวว่า นี่เป็นครั้งแรกที่มีการเก็บเกี่ยวสับปะรดในรูปแบบการผลิตใน ห่าติ๋ญ ซึ่งสมาชิกสหกรณ์และประชาชนต่างตื่นเต้นเป็นอย่างมาก สับปะรดสีทองแต่ละลูกที่เก็บเกี่ยวเสร็จจะถูกเก็บเกี่ยวโดยคนงานที่เชิงเขาเพื่อความสะดวกในการจัดซื้อ

รูปแบบการเชื่อมโยงการผลิตสับปะรดไม่เพียงแต่ช่วยใช้ประโยชน์จากศักยภาพการผลิตในพื้นที่แห้งแล้งเท่านั้น แต่ยังสร้างงานให้กับแรงงานท้องถิ่นหลายสิบคนอีกด้วย ในขณะนี้ แรงงานกว่า 20 คนถูกระดมพลเพื่อเก็บเกี่ยวสับปะรด เพื่อให้มั่นใจถึงผลผลิต คุณภาพ และหลีกเลี่ยงผลกระทบจากสภาพอากาศเลวร้าย

คุณโฮ ทิ งา (หมู่บ้านนามซวน ตำบลกีวัน) เล่าว่า “ ตั้งแต่สมาชิกสหกรณ์เริ่มปลูกต้นสับปะรดบนเนินเขากีฮวา ฉันก็ได้รับการว่าจ้างเป็นลูกจ้างตามฤดูกาล มีรายได้ 280,000 - 350,000 ดองต่อวัน ก่อนหน้านี้เราถูกจ้างให้ปลูก ใส่ปุ๋ย และกำจัดวัชพืช ตอนนี้เราถูกระดมพลเพื่อเก็บเกี่ยวผลผลิตมาประมาณ 3 วันแล้ว”

สมาชิกสหกรณ์ระบุว่า สับปะรดชุดแรกให้ผลผลิตค่อนข้างดี โดยแต่ละผลมีน้ำหนัก 0.3-1 กิโลกรัม โดยประมาณให้ผลผลิต 40-45 ตันต่อเฮกตาร์ และคาดว่าจะมีผลผลิตรวมมากกว่า 400 ตัน ปัจจุบันมีการรับซื้อสับปะรดในราคา 6,000 ดองต่อกิโลกรัม

คุณเจื่อง วัน มินห์ สมาชิกสมาคมผู้ผลิตสับปะรดงัน ห่า กล่าวว่า " นี่เป็นครั้งแรกที่เราได้สัมผัสผลผลิตสับปะรดที่สุกงอมตามธรรมชาติและมีกลิ่นหอม ทุกคนมีความสุข โดยเฉลี่ยแล้วเราเก็บเกี่ยวสับปะรดได้ 8-10 ตันต่อวัน และบริษัทรับซื้อสับปะรดตามปริมาณที่เราเก็บเกี่ยวได้ เพื่อให้ทุกคนมั่นใจในผลผลิต นอกจากนี้ เรายังสั่งสมประสบการณ์จากการเพาะปลูกครั้งแรก เพื่อให้ผลผลิตครั้งต่อไปมีผลผลิตและคุณภาพที่สูงขึ้น "

โดยปกติแล้วต้นสับปะรดจะเก็บเกี่ยวผลผลิตครั้งแรกหลังจากปลูก 14-16 เดือน และเก็บเกี่ยวครั้งที่สองหลังจากปลูกประมาณ 10 เดือน หลังจากเก็บเกี่ยวสองครั้ง เกษตรกรจะตัดต้นสับปะรดออกและปลูกต้นใหม่เพื่อให้มั่นใจถึงผลผลิตและคุณภาพ

ในเมืองห่าติ๋ญ บริษัท Dong Giao Food Export Joint Stock ได้ร่วมมือกับหลายพื้นที่ปลูกสับปะรด 235.14 เฮกตาร์ ได้แก่ อำเภอ Cam Xuyen (เก่า) 112.5 เฮกตาร์ อำเภอ Kỳ Anh (เก่า) 100 เฮกตาร์ อำเภอ Huong Khe (เก่า) 5 เฮกตาร์ และอำเภอ Vu Quang (เก่า) 17.64 เฮกตาร์
พื้นที่เพาะปลูกร่วมในตำบลก๊กฮวาเป็นพื้นที่เพาะปลูกแห่งแรกที่มีการเก็บเกี่ยว จากการประเมินเบื้องต้น สับปะรดมีความเหมาะสมกับสภาพดินและสภาพอากาศของที่นี่เป็นอย่างมาก ผลผลิตและคุณภาพของสับปะรดชุดแรกได้รับการรับประกัน คาดว่าจะสูงถึง 40-45 ตันต่อเฮกตาร์ ในอนาคต เราจะยังคงให้คำแนะนำแก่ประชาชนเกี่ยวกับเทคนิคการปลูกและการดูแล รวมถึงนำประสบการณ์จากชุดแรกมาพัฒนาสับปะรดให้มีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น
นายไม วัน ฮุง - เจ้าหน้าที่บริษัท ดอง เกียว ฟู้ด เอ็กซ์พอร์ต จำกัด

ที่มา: https://baohatinh.vn/vung-trong-dua-link-ket-cho-thu-hach-lua-dau-tien-tai-ha-tinh-post292108.html