ข้าวมันไก่เป็นพิษในญาจาง: พบผู้ติดเชื้อซัลโมเนลลาเพิ่มอีก 5 ราย

นาย Trinh Ngoc Hiep รองผู้อำนวยการกรม อนามัย จังหวัด Khanh Hoa กล่าวว่า มีตัวอย่าง 5 ตัวอย่างที่ตรวจพบเชื้อ Salmonella ในโรงพยาบาลทั่วไปประจำจังหวัด

“ทุกคนกำลังรับการรักษาโรคติดเชื้อทางเดินอาหารเดียวกัน เมื่อสองวันก่อน เด็กสองคนที่เข้ารับการรักษาที่โรงพยาบาลวินเมค ญาจาง ก็ตรวจพบเชื้อซัลโมเนลลาเช่นกัน” นายเฮียปกล่าว

ณ เวลา 15.00 น. ของวันที่ 16 มีนาคม สถานพยาบาลท้องถิ่นบันทึกผู้ป่วย 358 รายที่ได้รับพิษหลังจากรับประทานข้าวมันไก่ที่ร้าน Tram Anh Chicken Restaurant (ถนน Ba Trieu เมืองญาจาง) ปัจจุบันมีผู้ป่วย 245 ราย (รวมถึงผู้ป่วยรายใหม่ 6 ราย) กำลังรับการรักษาที่โรงพยาบาลและศูนย์การแพทย์ท้องถิ่น 13 แห่ง โดยมีผู้ป่วย 78 รายที่ออกจากโรงพยาบาลในวันเดียวกัน

ในบรรดาผู้ต้องสงสัย 358 รายจากพิษ มีผู้ป่วยอาการรุนแรงหนึ่งราย เป็นหญิงวัยตั้งครรภ์ 18 สัปดาห์ กำลังรับการรักษาที่หอผู้ป่วยหนักของโรงพยาบาลประจำจังหวัด ผู้ป่วยรู้สึกตัวดีและตอบสนองได้ดี

นอกจากนี้ อาการปวดท้องของเธอดีขึ้นแล้ว และผลการตรวจเมื่อเวลา 6.00 น. ของวันที่ 16 มีนาคม แสดงให้เห็นว่าอาการดีขึ้นทุกประการ ผู้ป่วยกำลังได้รับการรักษาด้วยยาปฏิชีวนะ ให้สารน้ำทางหลอดเลือดดำ ตรวจซ้ำ และติดตามอาการทางคลินิกอย่างใกล้ชิด

เกี่ยวกับเหตุการณ์ดังกล่าว ในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา ตัวแทนของร้านอาหารได้ติดต่อไปยังผู้เสียหายอย่างต่อเนื่อง และได้เดินทางไปยังโรงพยาบาลที่ผู้ป่วยกำลังรับการรักษา เพื่อสอบถามและเสนอแนวทางแก้ไขที่ดีที่สุด ขณะเดียวกัน ร้านอาหารกำลังประสานงานกับเจ้าหน้าที่เพื่อหาสาเหตุของเหตุการณ์ดังกล่าว

ตัวแทนของร้านอาหาร Tram Anh ก็ได้โพสต์ข้อความขอโทษบนโซเชียลมีเดียและยอมรับผิดเช่นกัน Tram Anh Chicken Rice ประกาศหมายเลขโทรศัพท์สองหมายเลขที่คนไข้ใช้ติดต่อบ่อยๆ ทุกครั้งที่คนไข้ออกจากโรงพยาบาลและติดต่อทางร้าน คนไข้จะถูกเชื่อมต่อผ่าน Zalo เพื่อส่งใบเสร็จค่ารักษาพยาบาล

ก่อนหน้านี้ เมื่อวันที่ 13 มีนาคม โรงพยาบาลในเมืองญาจางได้ให้การดูแลผู้ป่วย 60 รายที่มีอาการอาเจียน มีไข้ และปวดท้อง ผู้ป่วยเหล่านี้ระบุว่าอาการเหล่านี้ปรากฏขึ้นหลังจากรับประทานอาหารที่ร้าน Tram Anh Chicken Rice

เมื่อเวลา 15.00 น. ของวันที่ 14 มีนาคม สถานพยาบาลทั่วจังหวัดได้บันทึกผู้ป่วยต้องสงสัย 222 รายจากอาการอาหารเป็นพิษจากการรับประทานข้าวมันไก่ที่ร้าน Tram Anh และเมื่อเวลา 16.00 น. ของวันที่ 15 มีนาคม จำนวนผู้ป่วยอาหารเป็นพิษเพิ่มขึ้นเป็น 345 ราย

หลังเกิดเหตุ เจ้าหน้าที่ได้เข้าไปตรวจสอบและเก็บตัวอย่างอาหารจากร้านข้าวมันไก่เพื่อนำไปตรวจสอบ ทางร้านยังถูกสั่งปิดร้านเป็นการชั่วคราวเพื่อดำเนินการสอบสวน