Uniben - การผลิตที่ยั่งยืนสู่ Net Zero

ผู้บริโภคชาวเวียดนามให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์ที่ผลิตโดยธุรกิจที่มุ่งเน้นการพัฒนาอย่างยั่งยืนมากขึ้น สถิติจาก กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า แสดงให้เห็นว่าชาวเวียดนามมากถึง 72% ยินดีจ่ายเงินมากขึ้นเพื่อซื้อผลิตภัณฑ์ที่มุ่งเน้นความยั่งยืน นี่ไม่เพียงเป็นแนวโน้มเท่านั้น แต่ยังเป็นการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมผู้บริโภคอีกด้วย

ด้วยเหตุนี้ เมื่อมีการแข่งขันจากประเทศต่างๆ เช่น ไทย จีน เกาหลี ฯลฯ วิสาหกิจของเวียดนามไม่เพียงแต่จะต้องรับประกันคุณภาพผลิตภัณฑ์และเสริมสร้างความได้เปรียบในการแข่งขันแล้ว ยังต้องสร้างกลยุทธ์การพัฒนาที่ยั่งยืนโดยเน้นที่ปัจจัย 3 ประการ ได้แก่ สิ่งแวดล้อม สังคม และการกำกับดูแล (ESG) อีกด้วย

นอกเหนือจากการสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่ตรงตามมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารระดับสากลแล้ว Uniben ยังได้กำหนดให้ ESG เป็นหลักการชี้นำสำหรับเส้นทางการพัฒนาในระยะยาวอีกด้วย

บูรณาการหลักการที่ยั่งยืนลงในผลิตภัณฑ์ทุกชิ้น

สอดคล้องกับเป้าหมาย Net Zero ภายในปี 2050 ผลิตภัณฑ์ Uniben แต่ละรายการไม่เพียงแต่รับประกันความปลอดภัยและตอบสนองประสบการณ์ของผู้ใช้เท่านั้น แต่ยังบูรณาการหลักการที่ยั่งยืนโดยอิงจากโครงสร้างพื้นฐานและเทคโนโลยีชั้นนำเข้ากับแผนริเริ่มที่ยั่งยืนอีกด้วย

ยูนิเบนได้สร้างโรงงานที่ทันสมัย 3 แห่งตามมาตรฐานยุโรปในบิ่ญเซืองและหุ่งเยน โรงงานเหล่านี้ไม่เพียงแต่เป็นไปตามข้อกำหนดสูงสุดด้านความปลอดภัยอาหารตามมาตรฐาน FSSC 22000 เท่านั้น แต่ยังใช้พลังงานอย่างมีประสิทธิภาพและประหยัดพลังงานอีกด้วย

สายการผลิตเครื่องดื่มแบบปิด Hotfill และ CSD ที่ทันสมัยนำเข้าจากซัพพลายเออร์ชั้นนำในประเทศเยอรมนี กระบวนการนี้ไม่เพียงแต่เพิ่มผลผลิต แต่ยังช่วยลดการใช้พลังงานและประหยัดวัตถุดิบได้มากถึง 30% ขณะเดียวกัน เทคโนโลยีขั้นสูงยังช่วยเพิ่มความแม่นยำ ลดความเสี่ยงในการดำเนินงาน และรับประกันคุณภาพสูงสุดให้กับผลิตภัณฑ์อยู่เสมอ

ด้วยการผสมผสานความคิดริเริ่มที่ยั่งยืนบนพื้นฐานของจุดแข็งด้านสายการผลิตและเทคโนโลยี ยูนิเบนจึงได้ดำเนินการลดการปล่อยพลาสติกอย่างจริงจัง ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2566 ชาน้ำผึ้ง BONCHA ได้ลดปริมาณพลาสติกลงเฉลี่ย 2 กรัม หรือคิดเป็น 10% ของปริมาณพลาสติกบนบรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์แต่ละชิ้น ช่วยลดปริมาณพลาสติกได้หลายร้อยตันต่อปี ที่สำคัญ แม้จะลดการใช้พลาสติกลง แต่ผลิตภัณฑ์ยังคงรักษาประสบการณ์การใช้งานด้วยดีไซน์ขวดที่แข็งแรง สวยงาม และคุณภาพตลอดกระบวนการผลิต การขนส่ง และการจัดจำหน่าย

แผนงานการลดการใช้พลาสติกในบรรจุภัณฑ์เครื่องดื่มและบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปจะยังคงดำเนินการต่อไป โดยมีเป้าหมายที่จะลดการใช้พลาสติกลงร้อยละ 30 ภายในปี 2573 ขณะเดียวกัน บริษัทมีแผนที่จะขยายการใช้บรรจุภัณฑ์ที่รีไซเคิล ย่อยสลายได้ทางชีวภาพ หรือใช้ซ้ำได้เพิ่มขึ้นร้อยละ 20 ซึ่งไม่เพียงแต่จะช่วยปกป้องสิ่งแวดล้อมเท่านั้น แต่ยังช่วยรักษาประสบการณ์การใช้ผลิตภัณฑ์สำหรับผู้บริโภคยุคใหม่ด้วย

UNIBEN ได้ลงทุนติดตั้งระบบบรรจุภัณฑ์อัตโนมัติแบบ “Wrap Around” สำหรับสายการผลิตบะหมี่ทุกสาย เพื่อลดการใช้บรรจุภัณฑ์กระดาษแข็ง ผลิตภัณฑ์บะหมี่เมี่ยนทั้ง 3 ชนิด ช่วยลดการใช้กระดาษโดยเฉลี่ยเกือบ 140 กรัม หรือคิดเป็น 32% ของกระดาษทั้งหมดในแต่ละกล่อง และช่วยประหยัดกระดาษที่ใช้บรรจุภัณฑ์ได้หลายพันตันต่อปี ขณะเดียวกัน ระบบนี้ยังช่วยลดพื้นที่การพิมพ์บนกล่องบะหมี่แต่ละกล่องลง 6% ซึ่งช่วยลดปริมาณหมึกพิมพ์และตัวทำละลาย

นอกจากการลดการปล่อยพลาสติกและการใช้กระดาษแล้ว บริษัทยังควบคุมและลดปริมาณการปล่อยคาร์บอนได้อย่างมีประสิทธิภาพ Uniben ภูมิใจที่ได้เป็นหนึ่งในธุรกิจแรกๆ ที่ดำเนินการสำรวจการปล่อยก๊าซเรือนกระจกโดยสมัครใจในทุกกระบวนการ ซึ่งมีส่วนช่วยผลักดันให้บรรลุเป้าหมาย Net Zero ภายในปี 2050

“สอดคล้องกับนโยบายของเวียดนาม เราดำเนินภารกิจในการนำผลประโยชน์ที่ครอบคลุมมาสู่ชุมชน โดยผลประโยชน์ทางธุรกิจเชื่อมโยงกับการสร้างคุณค่าเชิงบวกให้กับประชาชน สังคม และสิ่งแวดล้อม” ตัวแทนของ Uniben กล่าว

ตู่ อุเยน