ระหว่างเดินทางไปเยี่ยมชมโมเดลการปลูกฝรั่งทับทิมขนาด 1 เฮกตาร์ของครอบครัวนางเยน นายดิงห์ ฮวู รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลหยางบั๊ก กล่าวว่า นี่เป็นโมเดลการปลูกผลไม้รุ่นแรกของตำบลที่มีผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรอง OCOP 3 ดาวในระดับอำเภอในปี 2567 โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา นอกเหนือจากการปลูกฝรั่งอินทรีย์เพื่อเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์และรับประกันความปลอดภัยต่อสุขภาพของผู้บริโภคแล้ว นางเยนยังได้แบ่งปันประสบการณ์ในการปลูกฝรั่งในทิศทางที่ปลอดภัยและการบริโภคผลิตภัณฑ์สำหรับครัวเรือนผู้ปลูกฝรั่งในตำบลอย่างแข็งขัน ซึ่งมีส่วนช่วยให้ครัวเรือนมีรายได้ที่มั่นคง

เยนและสามีเก็บเกี่ยวฝรั่ง ภาพ : ฮ่อง ทวง

ด้วยอากาศที่เย็นสบาย คุณเยนและสามีจึงได้เก็บเกี่ยวฝรั่งเพื่อส่งให้ลูกค้า นางเยน กล่าวว่า เมื่อก่อนในพื้นที่นี้เธอและสามีปลูกผักแต่รายได้ไม่แน่นอน เมื่อปี 2562 หลังจากเรียนรู้ความรู้และเทคนิคการปลูกและดูแลฝรั่งทับทิมจากคนในจังหวัดทางภาคตะวันตก ทั้งคู่จึงตัดสินใจซื้อต้นกล้าฝรั่งจำนวน 100 ต้นมาปลูกบนพื้นที่ 1 ศอก หลังจากปลูกไปได้ระยะหนึ่ง จึงรู้ว่าฝรั่งทับทิมพันธุ์นี้ปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศและดินในท้องถิ่นได้ ต้นไม้จึงเจริญเติบโตได้ดี และเก็บเกี่ยวได้อย่างรวดเร็ว ดังนั้นในกลางปี ​​2563 ครอบครัวของเธอจึงตัดสินใจเปลี่ยนพื้นที่ที่เหลือทั้งหมดมาปลูกฝรั่งทับทิมแบบเกษตรอินทรีย์

ทั้งคู่จึงได้ทำปุ๋ยคอกหมักร่วมกับสารชีวภาพเพื่อบำรุงสวน และทำสารชีวภาพจากพริก แอลกอฮอล์ และขิง เพื่อป้องกันศัตรูพืชของต้นฝรั่ง นอกจากนี้เมื่อฝรั่งมีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 2.5-3 ซม. คู่รักจะใช้ถุงผลไม้พิเศษคลุมผลไม้เพื่อป้องกันหนอนและแมลง “แม้ว่าขั้นตอนการเพาะปลูกนี้ต้องใช้แรงงานมาก แต่ครอบครัวไม่ต้องเสียเงินซื้อยาฆ่าแมลง ด้วยเหตุนี้ ฝรั่งจึงกรอบ หวาน และปลอดภัยต่อผู้บริโภค” นางเยน กล่าว

คุณเยน กล่าวว่า ฝรั่งทับทิมที่ปลูกแบบเกษตรอินทรีย์ จะทำให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่กรอบและหวาน ภาพ : ฮ่อง ทวง

เพื่อให้ได้ผลผลิตและคุณภาพฝรั่งที่สูง เมื่อฝรั่งออกผลเล็กก็จะตัดส่วนยอดทิ้งเพื่อให้ต้นฝรั่งสามารถรวมสารอาหารไปที่ผลได้ ช่วยป้องกันไม่ให้ผลฝรั่งอ่อนร่วงหล่นซึ่งจะทำให้ผลผลิตลดลง พร้อมกันนี้ยังช่วยกระตุ้นให้ฝรั่งเกิดดอกใหม่ด้วย ด้วยเหตุนี้สวนฝรั่งของครอบครัวเธอจึงให้ผลตลอดทั้งปี ดังนั้นโดยเฉลี่ยทุกปี ครอบครัวของเธอจะเก็บเกี่ยวฝรั่งได้เกือบ 20 ตัน และขายได้ในราคา 14,000-18,000 ดองต่อกิโลกรัม หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว ครอบครัวของเธอมีรายได้ประมาณ 250 ล้านดอง

คุณเยน กล่าวว่า เนื่องจากผลิตภัณฑ์ฝรั่งของเธอมีคุณภาพสูงและปลอดภัย จึงทำให้ลูกค้าทั้งในและนอกจังหวัดชื่นชอบ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผลิตภัณฑ์ทับทิมฝรั่งของเธอได้รับการซื้อจากลูกค้าในจังหวัดบิ่ญดิ่ญและนครโฮจิมินห์ในปริมาณมากเพื่อจำหน่ายต่อ เพื่อให้มีแหล่งสินค้าที่มั่นคง ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เธอได้เชื่อมโยงและให้การสนับสนุนทางเทคนิคสำหรับการปลูกฝรั่งทับทิมออร์แกนิกกับ 7 ครัวเรือนทั้งภายในและภายนอกชุมชน พร้อมกันนี้เธอยังรับซื้อผลิตภัณฑ์เพื่อช่วยให้ครัวเรือนรู้สึกปลอดภัยในการทำฟาร์มของตนด้วย

คุณ Nguyen Van Hung (หมู่บ้าน Jro Ktu Dak Yang) แบ่งปันด้วยความตื่นเต้นว่า: ด้วยการสนับสนุนทางเทคนิคของนางสาว Yen ฉันสามารถดูแลฝรั่งได้เกือบ 4 ซาวอย่างมีประสิทธิภาพ การปลูกฝรั่งแบบเกษตรอินทรีย์โดยการติดตามดูแลทำให้เจริญเติบโตได้ดีและไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากแมลงและโรค ล่าสุดสวนฝรั่งได้ออกผลแล้วมากกว่า 1 ตัน และคุณเยนได้ซื้อผลผลิตไปหมดแล้ว ทำให้ครอบครัวมีความมั่นคงมาก

นายเหงียน จุง พี (หมู่บ้านตันลัป ตำบลตันอัน อำเภอดั๊กโป) กล่าวว่า “ครอบครัวของฉันปลูกฝรั่ง 4 ต้นตั้งแต่ปี 2020 ด้วยคำแนะนำของนางเยนเกี่ยวกับเทคนิคการปลูกฝรั่งอินทรีย์ ต้นฝรั่งจึงเติบโตและพัฒนาได้ดี ให้ผลผลิตและคุณภาพที่สูง ด้วยพื้นที่นี้ ครอบครัวของฉันเก็บเกี่ยวฝรั่งได้มากกว่า 7 ตันโดยเฉลี่ยทุกปี ด้วยการสนับสนุนของนางเยนในด้านผลผลิต ครอบครัวของฉันจึงมีรายได้ที่มั่นคง

สวนฝรั่งทับทิม ปลูกแบบเกษตรอินทรีย์ โดยครอบครัวคุณเยน ขับร้องโดย : ฮ่อง ทวง

นายเหงียน ดิงห์ โญ รองประธานสมาคมเกษตรกรอำเภอดั๊กโพ กล่าวว่า ปัจจุบัน อำเภอดั๊กโพ มีพื้นที่ปลูกต้นผลไม้ประมาณ 300 ไร่ ส่วนใหญ่เป็นฝรั่ง มังกร ลำไย... ล่าสุด เกษตรกรในอำเภอดั๊กโพ ได้เร่งศึกษาวิจัยเทคนิคดูแลต้นผลไม้ให้ปลอดภัย เพื่อเพิ่มมูลค่าผลผลิต โดยเฉพาะอย่างยิ่งครัวเรือนของนางสาวเหงียน ทิ เยน ในตำบลหยางบัค ได้นำวิธีธรรมชาติมาใช้ในการควบคุมศัตรูพืชและแมลงที่เป็นอันตรายเพื่อปกป้องพืชผล ส่งผลให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยและมีคุณภาพสูง

ในอนาคต สมาคมเกษตรกรประจำอำเภอจะส่งเสริมและระดมสมาชิกและเกษตรกรในพื้นที่ให้นำเทคนิคการปลูกผลไม้ที่ปลอดภัยมาใช้อย่างต่อเนื่องเพื่อเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ พร้อมกันนี้ยังได้ส่งเสริมเกษตรกรอย่างแข็งขันในการส่งเสริมสินค้าให้มีผลผลิตที่มั่นคง

ที่มา: https://baogialai.com.vn/thu-nhap-kha-nho-trong-oi-ruby-post318654.html