สำหรับชาวเซดัง เทพเจ้าแห่งข้าวถือเป็นเทพเจ้าที่สำคัญและได้รับการเคารพนับถือจากชาวบ้าน ชาวบ้านเชื่อว่าการเก็บเกี่ยวที่เป็นผลดีและผลผลิตข้าวที่อุดมสมบูรณ์ถือเป็นของขวัญจากเทพเจ้า

ตรงกันข้าม การที่พืชผลล้มเหลวนั้นเกิดจากเทพเจ้าข้าวลงโทษและตำหนิชาวบ้าน หลังการเก็บเกี่ยวในแต่ละครั้ง ชาวเซดังจะจัดงานเทศกาลเพื่อเฉลิมฉลองข้าวใหม่ บูชาเทพเจ้า และต้อนรับวิญญาณของเทพเจ้าแห่งข้าว

ก่อนการเก็บเกี่ยว ชาวเซดังในจังหวัดน้ำตระไมจะจัดพิธีฉลองข้าวใหม่ โดยจะขอบคุณเทพเจ้าแห่งป่าและภูเขาเสียก่อน จากนั้นจึงแบ่งปันเมล็ดข้าวแรกของฤดูกาลให้คนทั้งหมู่บ้านได้เพลิดเพลินและเฉลิมฉลอง

ในงานฉลองข้าวใหม่ ทุกคนสามารถมีส่วนร่วมได้ตั้งแต่ต้นจนจบ ผู้ชายบูชาเทพเจ้า ผู้หญิงนวดข้าว ผู้ชายฆ่าหมู ผู้หญิงตำข้าว พวกเขาดื่มไวน์ข้าวในไอน้ำที่มีกลิ่นหอมของข้าวใหม่