อุตสาหกรรมข้าวเวียดนามปี 2566 เมื่อถึงเวลา สถานที่ และประชาชนมีความสามัคคี ยกระดับสถานะของข้าวเวียดนาม |
ระบุชื่อตลาด 3 แห่งที่ซื้อข้าวจากเวียดนามมากที่สุด
จากสถิติของกรมศุลกากร ระบุว่า การส่งออกข้าวของเวียดนามในเดือนธันวาคม พ.ศ. 2566 มีจำนวน 492,387 ตัน สร้างรายได้มากกว่า 338 ล้านเหรียญสหรัฐ ลดลงร้อยละ 18 ในด้านปริมาณและราคาลดลงร้อยละ 15 เมื่อเทียบกับเดือนพฤศจิกายน
ฟิลิปปินส์ยังคงเป็นตลาดที่ใหญ่ที่สุดสำหรับข้าวเวียดนามในปี 2566 |
ตลอดปี 2566 เวียดนามส่งออกข้าวได้มูลค่าเกือบ 4.68 พันล้านเหรียญสหรัฐ หรือเกือบ 8.13 ล้านตัน เพิ่มขึ้นร้อยละ 14.4 ในด้านปริมาณ และเพิ่มขึ้นร้อยละ 35 ในด้านมูลค่า เมื่อเทียบกับปี 2565 นับเป็นตัวเลขสูงสุดเป็นประวัติการณ์ในรอบกว่า 30 ปีที่เวียดนามมีส่วนร่วมในการส่งออกข้าว
ราคาส่งออกเฉลี่ยทั้งปีอยู่ที่ 575 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน เพิ่มขึ้นร้อยละ 18 เมื่อเทียบกับปี 2565 โดยเดือนธันวาคมเป็นเดือนที่มีราคาส่งออกสูงสุดเป็นประวัติการณ์ เมื่อเทียบกับต้นปี 2566 ราคาส่งออกเพิ่มขึ้นร้อยละ 32
ในด้านตลาด ฟิลิปปินส์ยังคงเป็นตลาดที่ใหญ่ที่สุดของข้าวเวียดนาม โดยมีปริมาณมากกว่า 3.1 ล้านตันในปี 2566 สร้างรายได้มากกว่า 1.7 พันล้านเหรียญสหรัฐ ลดลง 2.46% ในปริมาณ แต่เพิ่มขึ้น 18% ในด้านมูลค่าเมื่อเทียบกับปี 2565 ราคาส่งออกเฉลี่ยอยู่ที่ 559 เหรียญสหรัฐต่อตัน ลดลง 2.5% ในช่วงเวลาเดียวกัน
ที่น่าสังเกตคือ อินโดนีเซียแซงหน้าจีนขึ้นเป็นลูกค้ารายใหญ่อันดับสองของข้าวเวียดนาม ในปี 2566 การส่งออกข้าวไปยังตลาดนี้มีมูลค่ามากกว่า 640 ล้านดอลลาร์สหรัฐ หรือกว่า 1.17 ล้านตัน เพิ่มขึ้นอย่างมากถึง 878% ในด้านปริมาณ และ 992% ในด้านมูลค่า เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2565
สำหรับจีน เวียดนามส่งออกข้าวไปยังตลาดนี้จำนวน 917,255 ตัน และทำรายได้มากกว่า 530 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 8% ในด้านปริมาณและ 23% ในด้านมูลค่าเมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีก่อน ในปี 2565 จีนเป็นลูกค้ารายใหญ่อันดับสองของข้าวเวียดนาม โดยมีสัดส่วน 12% ทั้งในด้านปริมาณและมูลค่า
ปี 2566 เป็นปีแห่งความผันผวนของราคาข้าว หลังจากที่อินเดียประกาศห้ามส่งออกข้าวสารสำคัญชนิดนี้ หลายประเทศต่าง “แห่” มายังเวียดนามและไทยเพื่อหาแหล่งผลิตข้าวทดแทนให้กับผู้ส่งออกข้าวรายใหญ่ที่สุด ของโลก ซึ่งคิดเป็นเกือบหนึ่งในสามของมูลค่าการซื้อขายทั่วโลก
หากมองย้อนกลับไปทั้งปี 2566 ราคาข้าวสารหัก 5% ของเวียดนามหลายครั้งยังคงทรงตัวอยู่ที่ 663 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตันอย่างต่อเนื่อง ในขณะเดียวกัน ราคาข้าวคุณภาพเดียวกันจากไทยกลับอยู่ที่ 558 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน ต่ำกว่าข้าวเวียดนาม 105 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน
คาดว่าราคาข้าวจะยังคงสูงต่อไป
เมื่อเร็วๆ นี้ นายบายู กฤษณมูรติ ผู้อำนวยการสำนักงานโลจิสติกส์แห่งรัฐ (Bulog) ของอินโดนีเซีย กล่าวว่า รัฐบาล อินโดนีเซียได้ตกลงที่จะมอบหมายให้ Bulog นำเข้าข้าว 2 ล้านตันในปี 2567 เพื่อประกันเสถียรภาพของคลังสำรองข้าวแห่งชาติ (CBP) และรับมือกับปัญหาการขาดแคลนอาหารอันเนื่องมาจากภาวะการผลิตภายในประเทศที่ยังไม่ฟื้นตัว อย่างไรก็ตาม จากข้อมูลจริง ปริมาณข้าวที่นำเข้าสามารถปรับได้เพื่อประกันอุปทานอาหารของประเทศ
นายบายู กล่าวว่า การนำเข้าข้าว 2 ล้านตันในปี 2566 เป็นเรื่องยากลำบากเนื่องจากปัญหาการขนส่ง ตะกอนในคลองสุเอซและความขัดแย้งในตะวันออกกลางเป็นอุปสรรคต่อการนำเข้าอาหารนำเข้า
ปัจจุบัน คลังข้าวของรัฐบาล (CBP) ในคลังสินค้าของ Bulog ยังคงได้รับการดูแลอย่างปลอดภัย Bulog จะจัดหา CBP จำนวน 1.3 ล้านตันสำหรับการดำเนินการในตลาดและแจกจ่ายข้าวสารช่วยเหลือ เริ่มตั้งแต่เดือนมกราคม พ.ศ. 2567
นายบายู กล่าวว่า ราคาข้าวจะยังคงปรับตัวสูงขึ้นในปีนี้ เนื่องจากผลผลิตภายในประเทศยังไม่ฟื้นตัว ต้นทุนการผลิตยังคงสูง โดยเฉพาะปุ๋ย และนโยบายคุ้มครองอุปทานของประเทศผู้ผลิตข้าว ดังนั้น นโยบายนำเข้าข้าวจึงจำเป็นต้องดำเนินการอย่างต่อเนื่องในอนาคต
ก่อนหน้านี้ ประธานาธิบดีโจโกวีได้ยืนยันว่าอินโดนีเซียจะนำเข้าข้าว 1 ล้านตันจากอินเดียและ 2 ล้านตันจากไทย เพื่อให้มั่นใจถึงความปลอดภัยของสำรองข้าวแห่งชาติของอินโดนีเซียภายในปี 2567
สำหรับแนวโน้มตลาดปี 2567 ผู้เชี่ยวชาญคาดการณ์ว่าราคาข้าวจะยังคงสูง เนื่องจากอุปทานมีจำกัด ขณะที่ความต้องการในหลายประเทศยังสูง
กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท คาดการณ์ว่าการส่งออกข้าวจะยังคงดีต่อไป เนื่องจากปัญหาการขาดแคลนอุปทานทั่วโลก และอินเดียน่าจะยังคงจำกัดการส่งออกต่อไป ขณะเดียวกัน ประเทศผู้นำเข้าข้าวดั้งเดิมบางประเทศของเวียดนาม เช่น อินโดนีเซียและฟิลิปปินส์ มีความจำเป็นต้องเพิ่มการนำเข้าข้าว...
นายเหงียน วินห์ จ่อง กรรมการบริษัท เวียด ฮุง จำกัด คาดการณ์ว่าราคาข้าวในปี 2567 และในอนาคตจะยังคงสูงต่อไป เวียดนามควรใช้ประโยชน์จากโอกาสด้านการผลิตและการส่งออกเพื่อเพิ่มรายได้และปรับปรุงคุณภาพชีวิตของเกษตรกร
ในส่วนของตลาดฟิลิปปินส์ คุณฟุง วัน ถั่น ที่ปรึกษาการค้าเวียดนามประจำฟิลิปปินส์ กล่าวว่า ข้าวเป็นสินค้าสำคัญในประเทศ เช่นเดียวกับเวียดนาม ประเทศนี้นำเข้าข้าวปีละ 3.5-4 ล้านตัน และคาดว่าจะเกิดขึ้นอีกในปี 2567 เวียดนามเป็นคู่ค้าข้าวอันดับ 1 ของฟิลิปปินส์
ข้าวเวียดนามมีข้อได้เปรียบในเรื่องคุณภาพที่เหมาะกับคนในประเทศนี้ ตั้งแต่คนยากจนไปจนถึงผู้มีรายได้สูง และราคาที่แข่งขันได้ แต่นั่นก็ผ่านมาหลายปีแล้ว แต่ปัจจุบันราคาข้าวเวียดนามกลับสูง ดังนั้นปัญหาการแข่งขันจึงจำเป็นต้องได้รับการพิจารณาอีกครั้ง
“ธุรกิจเวียดนามมีความสัมพันธ์อันยาวนานกับพันธมิตรนำเข้าในฟิลิปปินส์ และตั้งอยู่ใกล้กับฟิลิปปินส์ ฟิลิปปินส์ตระหนักดีว่าการพึ่งพาข้าวเวียดนามเป็นอย่างมาก และกำลังขยายแหล่งผลิตให้หลากหลายมากขึ้น แต่ผมเชื่อว่าเรายังคงรักษาตำแหน่งผู้นำอันดับหนึ่งไว้ได้” คุณฟุง วัน ถั่น กล่าว
ตลาดฟิลิปปินส์ยังมีช่องว่างอีกมากให้เวียดนามได้ใช้ประโยชน์ต่อไป ผู้ส่งออกเวียดนามจำเป็นต้องรักษาตลาดฟิลิปปินส์ไว้ควบคู่ไปกับการขยายตลาดไปยังตลาดใหม่ นอกจากนี้ พวกเขายังจำเป็นต้องสร้างแบรนด์ของตนเองอีกด้วย
“เมื่อเร็วๆ นี้ เราได้ส่งคณะผู้แทนจากสมาคมอาหารเวียดนาม (VFA) ไปสำรวจตลาดฟิลิปปินส์ แต่น่าเสียดายที่เราไม่สามารถหาข้าวเวียดนามในตลาดได้ ขณะเดียวกัน ข้าวญี่ปุ่นและข้าวไทยก็มียี่ห้อที่ดีมาก ชาวฟิลิปปินส์จำนวนมากบริโภคข้าวเวียดนามแต่ไม่รู้จักข้าวเวียดนาม การส่งออกข้าวไปยังฟิลิปปินส์จำเป็นต้องสร้างแบรนด์ ซึ่งเป็นงานใหญ่ที่ต้องทำควบคู่ไปกับปริมาณ” คุณ Thanh ได้กล่าวถึงประเด็นนี้
จากการคาดการณ์ของกระทรวงเกษตรสหรัฐฯ ผลผลิตข้าวทั่วโลกในปีเพาะปลูก 2566-2567 จะสูงถึงเกือบ 518 ล้านตัน ขณะที่การบริโภคข้าวรวมอยู่ที่ 525 ล้านตัน คาดการณ์ว่าโลกจะประสบปัญหาการขาดแคลนข้าวประมาณ 7 ล้านตันในปี 2567 ซึ่งสร้างโอกาสให้กับประเทศผู้ส่งออกข้าว รวมถึงเวียดนาม
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)