เกษตรกรตะวันตกเปลี่ยนสวนให้กลายเป็นจุดเช็คอินช่วงเทศกาลเต๊ด

ในขณะเดียวกัน ชาวสวนคนอื่นๆ ในเขตนี้จำนวนมากยังคงวิ่งวุ่นหาพ่อค้ามาขายส้มแมนดารินของตน

สามปีก่อน คุณซางมีความคิดที่จะพัฒนาสวนส้มแมนดารินแดงของครอบครัวให้เป็นแหล่ง ท่องเที่ยว เชิงอนุรักษ์ หลังจากที่ตระหนักว่าสวนผลไม้ที่เต็มไปด้วยผลไม้สีทองอร่ามงดงามทุกเทศกาลเต๊ดจะกลายเป็นจุดเช็คอินที่เหมาะเจาะ เขาจึงหารือกับครอบครัวและลงมือทดลองปลูกสวนส้มแมนดารินขนาด 3.3 เฮกตาร์

หลังจากลงทุนสร้างโครงสร้างพื้นฐาน ทางเดินในสวน และภูมิทัศน์จำลองขนาดเล็ก เช่น สระบัว สะพานลิง ซุ้มไม้เลื้อยน้ำเต้า... สวนเกรปฟรุตสีชมพู Ba Lien เปิดตัวอย่างเป็นทางการเพื่อต้อนรับผู้มาเยือนตั้งแต่เทศกาลเต๊ต 2022

จากแขกบุคคลเพียงไม่กี่คนในช่วงแรก ผ่านสื่อ โซเชียลเน็ตเวิร์ค บวกกับการตอบรับที่ดีจากนักท่องเที่ยว ในปีต่อๆ มา จำนวนแขกค่อยๆ เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ รวมถึงกลุ่มแขกจำนวนมากจากนครโฮจิมินห์ กานเทอ และ ฮานอย

จนถึงปัจจุบัน สวนส้มเขียวหวานสีชมพู Ba Lien ต้อนรับนักท่องเที่ยวเฉลี่ย 350 คนในแต่ละสุดสัปดาห์ และประมาณ 100 คนในวันธรรมดา สวนเริ่มต้อนรับนักท่องเที่ยวตั้งแต่เดือนธันวาคมไปจนถึงประมาณวันที่ 29 ของเทศกาลเต๊ด ซึ่งเป็นช่วงที่พ่อค้าแม่ค้าจะปิดให้เก็บส้มเขียวหวาน

ปัจจุบัน รายได้หลักของซางมาจากการขายบัตรเข้าชม (50,000 ดองต่อคน) ควบคู่ไปกับการขายผลไม้ให้กับลูกค้ารายบุคคล “ผมจัดสรรพื้นที่ไว้ 4 เฮกตาร์ (4,000 ตารางเมตร) เพื่อขายให้กับนักท่องเที่ยว” ซางกล่าว “เมื่อต้นฤดูกาล ผลผลิตโดยประมาณอยู่ที่ประมาณ 16 ตัน และลูกค้าได้ซื้อไปแล้วมากกว่า 6 ตัน”

เนื่องจากเป็นแหล่งท่องเที่ยว ซางจึงให้ความสำคัญกับการใช้ผลิตภัณฑ์ชีวภาพและปุ๋ยอินทรีย์ในการดูแล พร้อมทั้งจัดสรรเวลาให้เพียงพอในการกักกันยา ก่อนที่จะเริ่มต้อนรับแขก

“เกรปฟรุตที่ปลูกแบบออร์แกนิกมีรสชาติอร่อยกว่า หวานกว่า และมีสีสันสะดุดตากว่า” แซงกล่าว “ผมพัฒนาคุณภาพของต้นผลไม้เพื่อให้บริการนักท่องเที่ยว และตัวผมเองก็ได้รับประโยชน์ด้วยเช่นกัน”

คุณซางกล่าวว่า ก่อนหน้านี้ เกษตรกรที่ปลูกส้มเขียวหวานแดงในเขตไลหวุงจะขายให้เฉพาะพ่อค้าเท่านั้น จึงไม่สามารถหลีกเลี่ยงการถูกกดดันให้ลดราคาในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวได้ นอกจากนี้ ราคาปุ๋ยและยาฆ่าแมลงที่สูง รวมถึงการระบาดของโรคต่างๆ ยังทำให้ชาวสวนจำนวนมากต้องเดือดร้อน การเลือกพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ ผสมผสานการขายผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นและบริการจัดเลี้ยง ส่งผลให้สวนส้มเขียวหวานของครอบครัวเขามีรายได้เพิ่มขึ้นกว่าแต่ก่อน

“ผมเพิ่งเปลี่ยนพื้นที่ปลูกส้มโอและส้มเขียวหวานที่ไม่มีประสิทธิภาพ 15,000 ตารางเมตร ให้กลายเป็นส้มโอสีชมพู” แซงเล่า

ในปัจจุบัน จุดเช็คอิน Thach Thao Glamping ในเมือง Sa Dec ของนาย Truong Le Huy Hoang วัย 36 ปี ก็กำลังดึงดูดนักท่องเที่ยวในช่วงสุดสัปดาห์หลายร้อยคนเช่นกัน

บนพื้นที่ 10,000 ตารางเมตร คุณฮวงได้ปลูกดอกแอสเตอร์มากกว่า 120,000 ดอก โดยเขารับเมล็ดพันธุ์จากดาลัตโดยตรง เพื่อให้มั่นใจว่าเมล็ดพันธุ์ที่ได้มาตรฐานและปราศจากโรค “ดอกแอสเตอร์จะบานหลังจากปลูก 3.5 เดือน ดอกแอสเตอร์มีความทนทานและสามารถบานได้นานถึง 1.5 เดือนก่อนที่จะโรยรา” คุณฮวงกล่าว

นอกจากจำหน่ายบัตรเข้าชมให้กับนักท่องเที่ยว (ราคาบัตร 30,000 ดองต่อคน) แล้ว คุณฮวงยังจำหน่ายดอกไม้กระถาง ดอกไม้ตัด และพวงหรีดให้กับลูกค้าที่ต้องการอีกด้วย แหล่งท่องเที่ยวแห่งนี้สร้างรายได้ที่ดีให้กับคุณฮวงในช่วงก่อนเทศกาลเต๊ด ซึ่งเป็นช่วงที่นักท่องเที่ยวจำนวนมากหลั่งไหลมายัง "เมืองหลวงแห่งดอกไม้และเครื่องประดับของโลกตะวันตก" เพื่อเยี่ยมชม

“ด้วยวิธีการเพาะดอกไม้แบบดั้งเดิม ชาวสวนต้องพึ่งพาพ่อค้าแม่ค้าอย่างเต็มที่ การผสมผสานการปลูกดอกไม้กับการท่องเที่ยวจะช่วยเพิ่มรายได้ให้กับชาวสวนและหลีกเลี่ยงแรงกดดันด้านราคา” คุณฮวงกล่าว

หลังปีมังกร เขาจะเปิดให้บริการแคมป์ปิ้งและโฮมสเตย์เพิ่มขึ้น ควบคู่ไปกับการท่องเที่ยวเชิงบำบัดสำหรับนักท่องเที่ยวที่ต้องการความช่วยเหลือ “การปลูกดอกไม้ควบคู่ไปกับการท่องเที่ยวจะช่วยลดความเสี่ยงในการบริโภคดอกไม้และไม้ประดับ” ฮวงกล่าวสรุป “ในอนาคตอันใกล้นี้ หากผมประสบความสำเร็จ ผมจะปรับการปลูกดอกแอสเตอร์ให้หมุนเวียนในแปลง เพื่อให้บริการนักท่องเที่ยวได้ตลอดทั้งปี”

นายเหงียน ฮู เหงีย ประธานอำเภอไหลหวุง กล่าวว่า ปัจจุบันในพื้นที่มีสวนส้มแมนดารินแดง 10 แห่งที่ถูกดัดแปลงเป็นแหล่งท่องเที่ยว

ล่าสุดทางอำเภอได้ส่งเสริมให้เกษตรกรต้นแบบการท่องเที่ยวผสมผสานการเที่ยวชมสวนผลไม้ สัมผัสคุณค่าทางประวัติศาสตร์ วัฒนธรรม และหมู่บ้านหัตถกรรมพื้นบ้าน ส่งผลให้ชาวสวนได้กำไรเพิ่มมากขึ้น

“ปีนี้จำนวนนักท่องเที่ยวที่เข้ามาเยี่ยมชมสวนส้มโอสีชมพูเพิ่มขึ้นประมาณ 5 หมื่นคน แสดงให้เห็นว่าการพัฒนาสวนและการท่องเที่ยวเชิงนิเวศควบคู่ไปกับคุณค่าทางวัฒนธรรมแบบดั้งเดิมกำลังดำเนินไปอย่างถูกต้อง” นายเหงียกล่าว

ตรอง หนาน