แบบจำลองปศุสัตว์ที่ "แปลกและมีเอกลักษณ์" มากมายของเกษตรกรชาว Cam Xuyen

ปัจจุบัน ชุมชน Cam Trung ทั้งหมด (Cam Xuyen, Ha Tinh) มีรูปแบบ เศรษฐกิจ 23 รูปแบบ มีรายได้ตั้งแต่ 100 ล้านดองต่อปี ไปจนถึงน้อยกว่า 1 พันล้านดอง ในบรรดารูปแบบเหล่านี้ มีรูปแบบมากมายที่ใช้สายพันธุ์ปศุสัตว์ที่ "มีเอกลักษณ์และแปลกตา" ซึ่งสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจสูง

ในปี 2020 ครอบครัวของนายเหงียน วัน กวง (หมู่บ้านจุงเตียน) เริ่มสร้างต้นแบบการเลี้ยงหนูไผ่เพื่อการเพาะพันธุ์และเชิงพาณิชย์ หลังจากศึกษาและเดินทางไปยังจังหวัดและเมืองต่างๆ มากมายเพื่อเรียนรู้จากประสบการณ์มาเป็นเวลานาน

ครอบครัวนี้ลงทุนมากกว่า 100 ล้านดองเพื่อสร้างโรงนา ติดตั้งเครื่องปรับอากาศ พัดลมระบายความร้อน และระบบเสริมอื่นๆ ในระยะแรก คุณเกืองได้ซื้อหนูพันธุ์จำนวน 40 คู่ในจังหวัด กวางนิญ ในราคาตัวละ 4-6 ล้านดองเพื่อเลี้ยง

นายเหงียน วัน กวง มีรายได้มากกว่า 400 ล้านดองต่อปีจากการเลี้ยงหนูไผ่

คุณเหงียน วัน เกือง กล่าวว่า “สัตว์ดุยเป็นสัตว์ที่แปลกในพื้นที่ ดังนั้นเราจึงต้องระมัดระวังอย่างยิ่งในกระบวนการดูแล โดยปฏิบัติตามขั้นตอนทางเทคนิคอย่างเคร่งครัด ด้วยแหล่งอาหารที่ปลอดภัย เช่น ข้าวโพด อ้อย ไผ่... และการอาศัยอยู่ในอุณหภูมิต่ำกว่า 30 องศาเซลเซียส ทำให้สัตว์ดุยมีสุขภาพแข็งแรงและเจริญเติบโตได้ดี จากคู่ผสมพันธุ์เริ่มต้น 40 คู่ จนถึงปัจจุบัน ฝูงสัตว์ดุยของครอบครัวได้ขยายพันธุ์ไปแล้วกว่า 200 คู่ ปัจจุบันราคาเนื้อดุยอยู่ที่ 500,000 ดอง/กิโลกรัม ราคาการเพาะพันธุ์ดุยอยู่ที่ 2.2 ล้านดอง/กิโลกรัม และในแต่ละปี เรามีรายได้มากกว่า 400 ล้านดอง”

หลังจากทำงานในต่างประเทศมาเป็นเวลานาน ในปี พ.ศ. 2564 คุณเหงียน วัน เฟือก (หมู่บ้านจรุง เตี๊ยน) ได้กลับมายังบ้านเกิดเพื่อเริ่มต้นธุรกิจ ด้วยความเข้าใจถึงความต้องการของตลาด คุณเฟือกจึงลงทุนกว่า 400 ล้านดองเพื่อสร้างฟาร์มปลาไหลแบบไม่ใช้โคลน บนพื้นที่ ^{250 ตารางเมตร} เขาได้จัดบ่อเลี้ยงปลา 7 บ่อ เลี้ยงปลาได้ 3,000 - 4,000 ตัวต่อบ่อ

นายเหงียน วัน ฟัค กำลังค้นคว้าหาสายพันธุ์ปลาไหลในท้องถิ่นอย่างจริงจัง แทนที่จะนำเข้าสายพันธุ์ปลาไหลจากจังหวัด ฟู้เอียน ในราคาสูง

คุณเฟื้อก เล่าว่า “ด้วยเทคนิคการเลี้ยงแบบฟาร์มและมุ่งเน้นการป้องกันโรค ทำให้ปลาไหลมีอัตราการรอดตายสูงและเจริญเติบโตได้ดี แหล่งอาหารหลักคือไส้เดือนผสมรำข้าว และผลิตภัณฑ์เนื้อปลาไหลของครอบครัวเป็นที่ต้องการของตลาด ทุกปีเราขายปลาไหลเชิงพาณิชย์ได้มากกว่า 3 ตัน ในราคาตั้งแต่ 100,000 - 170,000 ดอง/กก. ขึ้นอยู่กับช่วงเวลา ปัจจุบัน ผมกำลังศึกษาค้นคว้าหาสายพันธุ์ปลาไหลท้องถิ่นอย่างจริงจัง แทนที่จะนำเข้าปลาไหลจากฟู้เอียนในราคาสูง (3,500 - 4,500 ดอง/ตัว)”

นอกจากการเลี้ยงปลาไหลแบบไม่ใช้โคลนแล้ว คุณเฟือกยังเลี้ยงไก่ขาวอียิปต์ ซึ่งสามารถส่งไข่ได้มากกว่า 3,000 ฟองต่อเดือนสู่ตลาด คุณเฟือกวางแผนที่จะสร้างบ่อเลี้ยงปลาไหลเพิ่ม ขยายขนาดตามมาตรการ VietGap และมุ่งสู่การผลิตผลิตภัณฑ์ที่ตรงตามมาตรฐาน OCOP เพื่อสร้างแบรนด์และเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์

ปัจจุบันหนูไผ่เนื้อราคา 500,000 ดอง/กก. หนูไผ่พันธุ์ขายได้ 2.2 ล้านดอง/กก.

ในขณะนี้ รูปแบบการเลี้ยงมิงค์เชิงพาณิชย์และการเพาะพันธุ์ของครอบครัวคุณ Pham Van Nhiem (หมู่บ้าน Nam Thanh) ก็ได้เปิดตัวขึ้นเช่นกัน นอกจากการลงทุนในระบบกรงและอุปกรณ์ทำความเย็นอย่างเป็นระบบแล้ว ครอบครัวยังได้ซื้อมิงค์สำหรับเพาะพันธุ์จำนวน 5 คู่ มูลค่ากว่า 150 ล้านดอง เพื่อนำมาเลี้ยง

นาย Pham Van Nhiem กล่าวว่า นอกเหนือจากเทคนิคเชิงรุกและสายพันธุ์ต่างๆ แล้ว โรงงานแห่งนี้ยังจะพยายามเชื่อมโยงกับฟาร์มต่างๆ ภายในและภายนอกจังหวัดเพื่อค้นหาผลผลิตที่ยั่งยืนอีกด้วย

นายเหงียน วัน เตียน ประธานคณะกรรมการประชาชนประจำตำบลกามจุง กล่าวว่า “ปัจจุบันตำบลทั้งหมดมีรูปแบบเศรษฐกิจที่มีศักยภาพ 23 รูปแบบ มีรายได้ตั้งแต่ 100 ล้านดองต่อปี ไปจนถึงน้อยกว่า 1 พันล้านดอง ในบรรดารูปแบบเหล่านี้ มีหลายรูปแบบที่ใช้สายพันธุ์ปศุสัตว์ที่ “มีเอกลักษณ์” และมีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูง ความสำเร็จในการสร้างรูปแบบเหล่านี้ไม่เพียงแต่ช่วยให้ประชาชนมีรายได้เพิ่มขึ้นและพัฒนาคุณภาพชีวิตเท่านั้น แต่ยังช่วยให้ท้องถิ่นยึดมั่นในหลักเกณฑ์การจัดการการผลิตและการพัฒนาเศรษฐกิจชนบท บนเส้นทางสู่การสร้างตำบลชนบทแห่งใหม่ที่ก้าวหน้า”

การเลี้ยงปลาไหลแบบไม่ใช้โคลนเป็นแนวทางของครัวเรือนจำนวนมากในตำบล Cam Trung

“ในส่วนของรัฐบาลท้องถิ่น เราจะดำเนินการจัดอบรมให้สหกรณ์ กลุ่มสหกรณ์ และประชาชน เข้าเยี่ยมชมและเรียนรู้เทคนิคการเลี้ยงปศุสัตว์ในพื้นที่ต้นแบบที่มีศักยภาพทั้งภายในและภายนอกจังหวัด เสนอภาคส่วนเฉพาะทางเพื่อให้คำแนะนำแก่เกษตรกรเกี่ยวกับวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีสำหรับปศุสัตว์รุ่นใหม่ สนับสนุนให้ประชาชนเข้าถึงสินเชื่อธนาคาร... เพื่อขยายรูปแบบเศรษฐกิจที่มีศักยภาพอย่างต่อเนื่อง ส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมในท้องถิ่น” นายเหงียน วัน เตียน กล่าวเสริม

Thu Phuong - Phan Tram