ไม่ควรขยายพื้นที่ปลูกมังกรผลใหม่

ฟอรั่มดังกล่าวมีนาย Phan Van Tan รองผู้อำนวยการกรม เกษตร และพัฒนาชนบทจังหวัด Binh Thuan ผู้นำสมาคมการทำสวนเวียดนาม สมาคมผลไม้และผักเวียดนาม เป็นประธาน โดยมีตัวแทนจากหน่วยงานกลาง กรม สาขา ท้องถิ่นที่เกี่ยวข้อง สหกรณ์ ฟาร์ม และวิสาหกิจต่างๆ ที่ผลิต แปรรูป และส่งออกมังกรผลไม้ Binh Thuan เข้าร่วม

นายฟาน วัน ตัน กล่าวในการประชุมว่า บิ่ญถ่วนมีข้อได้เปรียบหลายประการในการพัฒนาการเกษตร โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ด้วยสภาพอากาศและดินที่เอื้ออำนวย ทำให้จังหวัดนี้มีพื้นที่และผลผลิตแก้วมังกรมากที่สุดในประเทศ ปัจจุบัน จังหวัดนี้มีพื้นที่ปลูกแก้วมังกรประมาณ 28,000 เฮกตาร์ และมีผลผลิตมากกว่า 550,000 ตันต่อปี ต้นแก้วมังกรช่วยเพิ่มประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ และสร้างรายได้สูงให้แก่เกษตรกรในจังหวัด

อย่างไรก็ตาม อุตสาหกรรมแก้วมังกรกำลังเผชิญกับความยากลำบากและความท้าทายมากมาย และรายได้ของเกษตรกรจากแก้วมังกรก็ลดลง นอกจากนี้ ความสามารถในการแข่งขันยังคงอ่อนแอ โดยส่วนใหญ่บริโภคในตลาดจีน โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับอุตสาหกรรมแปรรูปขนาดเล็ก เทคโนโลยีการแปรรูปและการถนอมอาหารยังคงเรียบง่าย... ดังนั้น เวทีนี้ซึ่งมีผู้เชี่ยวชาญ นักวิทยาศาสตร์ หน่วยงานภาครัฐ ท้องถิ่น ธุรกิจ และเกษตรกร มีส่วนร่วม... จะประเมินข้อจำกัด ข้อบกพร่อง ความท้าทาย และอุปสรรคของอุตสาหกรรมแก้วมังกร... พร้อมกันนี้ จะนำเสนอแนวทางและแนวทางการพัฒนาแก้วมังกรในอนาคต

ในการประชุมครั้งนี้ ผู้แทนกรมการผลิตพืชกล่าวว่า แม้ว่ามังกรผลไม้จังหวัดบินห์ถ่วนจะมีพื้นที่การผลิตที่เข้มข้นหลายแห่งแล้ว แต่ปัญหาคือ การผลิตส่วนใหญ่อยู่ในขอบเขตและพื้นที่ขนาดเล็ก ขาดการเชื่อมโยงกัน
ในขณะเดียวกัน ข้อกำหนดด้านความปลอดภัยอาหารและการตรวจสอบย้อนกลับของประเทศผู้นำเข้าก็เพิ่มสูงขึ้น... ดังนั้น หนึ่งในแนวทางการพัฒนาที่ยั่งยืนคือการที่ท้องถิ่นต่างๆ ยังคงสนับสนุนการจัดตั้งและการรวมกลุ่มองค์กร สหกรณ์ และกลุ่มสหกรณ์ สนับสนุนการขยายพื้นที่การผลิตที่ปลอดภัย การผลิตที่ได้รับการรับรอง ฝึกอบรมและถ่ายทอดความก้าวหน้าทางเทคนิคขั้นสูงอย่างต่อเนื่อง เช่น กระบวนการขยายพันธุ์มังกร การจัดการศัตรูพืช...

คุณดัง ฟุก เหงียน สมาคมผักและผลไม้เวียดนาม กล่าวว่า เพื่อรักษาส่วนแบ่งตลาด เราไม่ควรขยายพื้นที่เพาะปลูกใหม่ ในทางกลับกัน เราสามารถประสานงานกับหน่วยงานเฉพาะทางเพื่อศึกษาและจำกัดพื้นที่เพาะปลูกที่ไม่มีประสิทธิภาพ เพื่อเปลี่ยนไปปลูกพืชชนิดอื่นที่มีประสิทธิภาพมากกว่า นอกจากนี้ เรายังสามารถศึกษาการใช้แก้วมังกรในการผลิตเครื่องสำอางได้อีกด้วย...

ในด้านสหกรณ์ เกษตรกรผู้ปลูกแก้วมังกรส่วนใหญ่ในจังหวัดต่างแสดงความปรารถนาที่จะให้ผลผลิตนี้มีเสถียรภาพ เกษตรกรต้องการการเชื่อมโยงและการประสานงานอย่างใกล้ชิดระหว่างสหกรณ์และผู้ประกอบการผลิตแก้วมังกรในจังหวัด ขณะที่ผู้ประกอบการขนาดใหญ่จำเป็นต้องสร้างเงื่อนไขเพื่อสนับสนุนให้สหกรณ์ขนาดเล็กและกลุ่มสหกรณ์พัฒนาอย่างยั่งยืนยิ่งขึ้น เพื่อให้เกษตรกรผู้ปลูกแก้วมังกรรู้สึกมั่นคงในการผลิต

จากข้อมูลของกรมเกษตรและพัฒนาชนบท ปัจจุบันจังหวัดมีสหกรณ์มากกว่า 500 แห่ง ครอบคลุมครัวเรือนเกือบ 10,000 ครัวเรือน ประกอบด้วยสหกรณ์ 35 แห่ง และสหภาพสหกรณ์ 1 แห่ง ปัจจุบันจังหวัดมีวิสาหกิจและโรงงานสำหรับจัดซื้อ แปรรูป และส่งออกแก้วมังกรประมาณ 200 แห่ง... หนึ่งในแนวทางการพัฒนาอุตสาหกรรมแก้วมังกรของเวียดนามอย่างยั่งยืนคือ ประการแรก เกษตรกรและท้องถิ่นต้องปรับโครงสร้างการผลิต จัดตั้งพื้นที่เฉพาะสำหรับแก้วมังกรขนาดใหญ่ ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงและเกษตรอินทรีย์... ควบคู่ไปกับการจัดการพื้นที่เพาะปลูกและโรงงานบรรจุภัณฑ์แก้วมังกรที่ได้รับรหัสส่งออกในจังหวัดอย่างเคร่งครัด ขณะเดียวกันก็ต้องจัดการการใช้รหัสพื้นที่เพาะปลูกและรหัสโรงบรรจุที่ไม่เป็นไปตามกฎระเบียบอย่างเคร่งครัด...