ค้นพบบุฟเฟต์มังสวิรัติ เทรนด์อาหารในนครโฮจิมินห์

ใครว่าบุฟเฟต์ปิ้งย่างเกาหลีกับหม้อไฟมีแต่บุฟเฟต์อย่างเดียว? ไม่ว่าคุณจะเป็นมังสวิรัติหรือแค่ชอบรสชาติของวัตถุดิบออร์แกนิก บุฟเฟต์วีแกนก็คุ้มค่าที่จะลอง แม้ว่าจะมีร้านอาหารวีแกนมากมายในเมืองที่คึกคักแห่งนี้ แต่ร้านอาหารทั้งสามแห่งนี้ก็ยังเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับ นักชิม วีแกน

บุฟเฟต์มังสวิรัติ " ส่งโชคลาภ" ที่ร้านกาแฟเซ็นทรัลอันดง

ภายในพื้นที่อันหรูหราสง่างามพร้อมบริการระดับโรงแรม 5 ดาว ปาร์ตี้มังสวิรัติสุดอลังการได้รับการจัดเตรียมอย่างพิถีพิถันและสร้างสรรค์ เพื่อให้ผู้รับประทานอาหารสามารถเพลิดเพลินกับเพื่อน ญาติพี่น้อง หรือคู่รักที่ชื่นชอบสไตล์มังสวิรัติแบบเบาๆ พร้อมเมนูมังสวิรัติกว่า 80 เมนูแสนอร่อยจากเอเชียและยุโรปที่ตกแต่งอย่างสวยงาม

ภาพ: FB CAFECENTRALANDONG

ภาพ: FB CAFECENTRALANDONG

เคาน์เตอร์ซูชิมังสวิรัติก็มีให้เลือกหลากหลาย ทั้งซูชิหน่อไม้ฝรั่ง ซูชิเต้าหู้ ข้าวห่อผัก และข้าวห่ออะโวคาโด ส่วนเคาน์เตอร์ทอดและย่างก็มีให้เลือกหลากหลาย ตั้งแต่ฟักทอง มันฝรั่ง มันเทศ ข้าวโพด บรอกโคลี ดอกกะหล่ำ ไปจนถึงขนุน ปอเปี๊ยะทอด และเต้าหู้โรล ทางร้านยังมีสปาเก็ตตี้และมักกะโรนีให้เลือก ซอสมะเขือเทศ ครีมซอส หรือครีมโหระพา หรือพิซซ่าอบในเตาอบพร้อมชีสและเห็ด 6 ชนิด

ภาพ: FB CAFECENTRALANDONG

บุฟเฟ่ต์มังสวิรัติยังมีเคาน์เตอร์อาหารจานร้อนเบา ๆ ให้แขกได้เลือกสรร เช่น โจ๊กเห็ดเจ แกงผัก ข้าวผัดผักกับเห็ดทรัฟเฟิลดำ โดยเฉพาะเต้าหู้ยัดไส้นึ่ง หรือที่รู้จักกันในชื่อ "ถุงปรารถนา" ซึ่งถือเป็นคำอธิษฐานให้โชคดีและสันติสุขแก่ผู้รับประทานอาหาร ปิดท้ายด้วยขนมหวานแสนอร่อย ซุปหวาน เค้ก ผลไม้ และไอศกรีม 10 รสชาติที่รังสรรค์โดยเชฟของโรงแรม และเครื่องดื่มสดชื่น เช่น น้ำโสม น้ำใบฝรั่ง น้ำใบเตย น้ำตะไคร้ ฯลฯ

บุฟเฟ่ต์มังสวิรัติ สวนท้าวเดียน

ทุกมุมเล็กๆ ในสวนมังสวิรัติให้ความเป็นส่วนตัวเพื่อให้คุณดื่มด่ำกับความเงียบสงบ นอกจากนี้ยังมีพื้นที่โปร่งโล่งสำหรับการรวมตัวกันเป็นครอบครัวและปาร์ตี้มังสวิรัติแบบเบาๆ อีกด้วย

แม้ลูกค้าจะไม่ใช่มังสวิรัติ แต่ถ้าชอบอาหารเพื่อสุขภาพที่เน้นเนื้อสัตว์น้อย บุฟเฟ่ต์นี้จะต้องประทับใจอย่างแน่นอน เพราะความหลากหลายและความสดใหม่ของอาหารโดยรวม เมนูที่ "โปรดปราน" เป็นพิเศษ ได้แก่ บั๊ญเสี้ยว ซึ่งทำเฉพาะเมื่อลูกค้าสั่งอาหารที่ร้าน ทำให้เค้กบางนุ่ม ร้อน และน่ารับประทาน หรือเค้กแบบฉบับดั้งเดิมอย่างบั๊ญน้ำ บั๊ญโบ... ด้วยธีมอาหารที่หลากหลาย อาหารในบุฟเฟ่ต์มังสวิรัติจึงตอบสนองทุกประสาทสัมผัสของแต่ละคน หากคุณชอบอาหารประเภทผักใบเขียว ห้ามพลาดเมนูเด็ดของที่นี่เด็ดขาด บุฟเฟ่ต์มื้อกลางวันของร้าน Chay Garden มีตัวเลือกมากมาย ไม่ต่างจากบุฟเฟ่ต์ทั่วไป บุฟเฟ่ต์ที่นี่ราคาค่อนข้างดี 250,000 ดอง (11.00-14.00 น.) และ 310 ดอง (18.00-21.00 น.) ส่วนบุฟเฟ่ต์มื้อค่ำจะมีเมนูพิเศษ เช่น หม้อไฟ

อาหารพื้นเมืองพร้อมบุฟเฟต์มังสวิรัติโคนอย

ร้านอาหารบุฟเฟต์มังสวิรัติโคน้อย ตั้งอยู่ใจกลางเมือง ในโรงแรมบงเซ็น เดินทางสะดวกมาก เมนูอาหารที่นี่มีหลากหลายกว่า 40 เมนู รสชาติอร่อย คัดสรรเฉพาะผักสด วัตถุดิบธรรมชาติ รสชาติเข้มข้น อาหารมังสวิรัติของร้านเหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติหรือผู้ที่กำลังควบคุมน้ำหนัก แต่ยังคงคุณค่าทางโภชนาการที่เพียงพอต่อสุขภาพกายและใจ เมนูปอเปี๊ยะทอด บั๊ญดึ๊ก บั๊ญเบ้อมังสวิรัติ... ไม่เพียงแต่รสชาติกลมกล่อมเท่านั้น แต่ยังตกแต่งอย่างสวยงามสะดุดตา อาหารจานพิเศษที่หลายคนยกย่องคือบั๊ญเบ้อ ซึ่งเชื่อกันว่ามีต้นกำเนิดมาจากรูปทรงของตัวขนมที่กลมกล่อม เล็กเหมือนใบเฟิร์นน้ำบนผิวน้ำ

แป้งกรอบนุ่มหนึบ ผสานกับไส้ที่เข้มข้น ราดด้วยซอสเปรี้ยวหวาน มอบรสชาติอันน่าประทับใจ การผสมผสานและการจัดวางที่เรียบง่าย เพียงพอที่จะเติมเต็มจิตวิญญาณของนักทานด้วยเสน่ห์ของธรรมชาติที่กลมกลืนในทุกจานแสนอร่อย ราคาอาหารกลางวันที่นี่ค่อนข้างสมเหตุสมผล: 219,000 - 239,000 ดอง/ท่าน อาหารเย็น: 259,000 ดอง/ท่าน