อำเภอไดล็อคเพิ่มความเข้มงวดในการควบคุมโรงฆ่าสัตว์และสัตว์ปีก

เพื่อควบคุมโรงฆ่าสัตว์ขนาดเล็กและโรงฆ่าสัตว์ปีกที่จัดตั้งขึ้นโดยผิดกฎหมายอย่างเข้มงวด คณะกรรมการประชาชนเขตไดล็อคจึงได้ออกแผนการจัดการโรงฆ่าสัตว์ขนาดเล็กและควบคุมการฆ่าสัตว์แบบรวมศูนย์ในเขตในช่วงปี พ.ศ. 2567-2569 นอกจากนี้ เขตยังได้สั่งหยุดโรงฆ่าสัตว์ขนาดเล็กที่ไม่รับรองมาตรฐานสุขอนามัยสัตว์อย่างเป็นทางการตั้งแต่วันที่ 1 มกราคม พ.ศ. 2568 เป็นต้นไป

นายโฮ หง็อก มัน รองประธานคณะกรรมการประชาชนอำเภอ กล่าวว่า ภาค เกษตรกรรม ของอำเภอกำลังประสานงานกับท้องถิ่นเพื่อมุ่งเน้นการดำเนินการตามแนวทางแก้ไขเพื่อกำจัดโรงฆ่าสัตว์ขนาดเล็กที่เกิดขึ้นเองโดยไม่เป็นไปตามเงื่อนไข

เสริมสร้างและรวมคณะกรรมการกำกับดูแลการควบคุมการฆ่าสัตว์ มอบหมายความรับผิดชอบให้สมาชิก ตรวจสอบอย่างจริงจัง ทบทวน และปิดและลงโทษโรงฆ่าสัตว์และโรงฆ่าสัตว์ที่ละเมิดกฎระเบียบสุขอนามัยสัตว์อย่างเด็ดขาด

คุณเจื่อง แคม ประธานกรรมการและกรรมการสหกรณ์อ้ายเหงีย เปิดเผยว่า โรงฆ่าสัตว์แบบเข้มข้นในเขตไดล็อกซี ซึ่งสหกรณ์บริหารจัดการอยู่นั้น ดำเนินงานอย่างต่อเนื่องมาเป็นเวลาหลายปี แต่การจัดหาวัตถุดิบสำหรับการดำเนินงานยังไม่มากนัก โดยมีกำลังการฆ่าประมาณ 100 ตัวต่อวันและคืน สถานการณ์การฆ่าสัตว์ขนาดเล็กของผู้คนและผู้ประกอบการรายย่อยในเขตที่อยู่อาศัย ยังไม่มั่นใจในสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหาร และสุขอนามัยและความปลอดภัยของสัตวแพทย์ยังคงเกิดขึ้นอยู่

“นโยบายการควบคุมการฆ่าสัตว์ของอำเภอนี้ถูกต้องอย่างยิ่ง เพื่อจำกัดการระบาดของโรคและลดมลภาวะทางสิ่งแวดล้อมจากกิจกรรมการฆ่าสัตว์ โรงฆ่าสัตว์ของสหกรณ์มีสัตวแพทย์ประจำการอยู่เป็นประจำ คอยตรวจสอบและประทับตรา สหกรณ์ยังพยายามปรับปรุงโรงฆ่าสัตว์ให้สามารถรองรับความต้องการการฆ่าสัตว์ปศุสัตว์และสัตว์ปีกของประชาชนและผู้ประกอบการรายย่อยได้ เนื่องจากสหกรณ์เป็นธุรกิจ” คุณแคมกล่าว

นายเหงียน วัน กวาง ผู้อำนวยการศูนย์เทคนิคการเกษตรอำเภอไดล็อก กล่าวว่า ตั้งแต่วันที่ 1 มกราคม 2568 เป็นต้นไป คณะกรรมการประชาชนอำเภอได้สั่งให้จัดตั้งทีมตรวจสอบสหวิชาชีพเพื่อจัดการตรวจสอบและสอบสวนครัวเรือนที่ทำการฆ่า ค้าขาย และขายผลิตภัณฑ์จากสัตว์ในตลาด

คณะกรรมการประชาชนอำเภอยังได้สั่งการให้หน่วยงานและหน่วยงานที่เกี่ยวข้องสร้างความตระหนักรู้ให้กับประชาชนเกี่ยวกับการใช้ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์จากสัตว์ที่มีเครื่องหมายควบคุมการฆ่า ศูนย์เทคนิคการเกษตรอำเภอยังได้ส่งเสริมการโฆษณาชวนเชื่อและสร้างความตระหนักรู้ให้กับประชาชนและเจ้าของฟาร์มปศุสัตว์ (CSGM) เกี่ยวกับการรับรองความปลอดภัยและสุขอนามัยของอาหาร ความปลอดภัยด้านสัตวแพทย์ และอื่นๆ

คุณโฮ หง็อก มาน กล่าวว่า เพื่อหยุดยั้ง CSGM ขนาดเล็ก เราต้องเสริมสร้างการตรวจสอบที่ CSGM และจัดการกับสิ่งอำนวยความสะดวกที่ไม่ตรงตามเงื่อนไข ทีมตรวจสอบข้ามภาคส่วนในตำบล/ตำบล และอำเภอต่างๆ จะต้องเสริมสร้างการควบคุมดูแลที่ตลาด

ผู้ค้าที่ขายเนื้อสัตว์โดยไม่มีเครื่องหมายตรวจสอบจะต้องถูกดำเนินการทันที ทางเขตฯ มุ่งเน้นการปรับปรุงโรงฆ่าสัตว์ส่วนกลาง 3 แห่ง ใน 3 พื้นที่ A, B และ C ของเขตฯ โดยแต่ละแห่งได้รับการจัดสรรงบประมาณ 300 ล้านดอง เพื่อให้มั่นใจว่าจะสามารถให้บริการงานฆ่าสัตว์ส่วนกลางได้