ลดต้นทุน เพิ่มกำไร จากการปลูกข้าวคุณภาพดี

เมื่อวันที่ 4 กันยายน กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท (MARD) ร่วมกับสถาบันวิจัยข้าวนานาชาติ (IRRI) และคณะกรรมการประชาชนจังหวัด ซอกตรัง จัดการประชุมเพื่อทบทวนการดำเนินการตามโครงการนำร่อง 7 โครงการแรกเพื่อพัฒนาพื้นที่ปลูกข้าวคุณภาพสูง 1 ล้านเฮกตาร์อย่างยั่งยืน ลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกที่เกี่ยวข้องกับการเติบโตสีเขียวในภูมิภาคสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงภายในปี 2573 (โครงการ)

ตามข้อมูลของกรมการผลิตพืช - กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ในฤดูปลูกพืชฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง และฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาว ปี 2567 กรมฯ ได้ประสานงานกับจังหวัดและเมือง 5 แห่ง (เมืองกานเทอ, จ่า วิงห์ , ซ็อกตรัง, ด่งทับ, เกียนซาง) เพื่อจัดระเบียบการดำเนินการโครงการนำร่อง 7 โครงการ

ในการเพาะปลูกข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง ปี 2567 มี 3 จังหวัดและเมือง (เมือง เกิ่นเทอ เมืองจ่าวิญ และเมืองซ็อกตรัง) ที่ได้นำแบบจำลอง 4 แบบมาใช้ ครอบคลุมพื้นที่ 196 เฮกตาร์ ผลผลิตโดยประมาณอยู่ที่ 64.52 ตัน/เฮกตาร์ สูงกว่าผลผลิตเฉลี่ยนอกแบบจำลอง 4.63 ตัน/เฮกตาร์ ผลผลิตข้าวที่ปล่อยมลพิษลดลงอยู่ที่ 1,262 ตัน กำไรสูงกว่าแบบจำลอง 12-20%

ในพืชผลฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาว ปี 2567 มี 3 รุ่น (Kien Giang, Dong Thap, Tra Vinh) ปลูกพืชผลไปแล้ว 140 เฮกตาร์ โดยมีผลผลิตเฉลี่ยประมาณ 63.34 ควินทัลต่อเฮกตาร์ และผลผลิต 157 ตัน คาดว่าจะเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่กลางเดือนกันยายนถึงสิ้นเดือนตุลาคม 2567

ลดต้นทุนปัจจัยการผลิตลง 10-15% ซึ่งรวมถึงการลดปริมาณเมล็ดพันธุ์ลง 40-50% การลดปุ๋ยไนโตรเจนลง 30-40% การลดการฉีดสารกำจัดศัตรูพืชลง 3-4% และลดการใช้น้ำชลประทานลง 30-40% ต้นทุนการผลิตข้าว 1 กิโลกรัมลดลง 7-20% (จาก 252 ดอง/กิโลกรัม เหลือ 822 ดอง/กิโลกรัม)

ลดลงโดยเฉพาะจาก 7,610 กก. เหลือ 12 ตัน CO2 เทียบเท่าต่อเฮกตาร์ เมื่อเทียบกับภายนอกโมเดล

ทุกโมเดลมีบริษัทที่เกี่ยวข้องรับซื้อข้าว บางโมเดลมีบริษัทที่ทำสัญญารับซื้อข้าวจากครัวเรือนที่ผลิตข้าวในโมเดลนี้ ในราคาสูงกว่าราคาตลาดภายนอก 100-150 ดอง/กก.

นายเติ๋น ถั่ญ นาม รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท กล่าวในการประชุมว่า เป้าหมายหลักของโครงการนี้คือการลดต้นทุนการผลิตและเพิ่มผลกำไรให้กับเกษตรกร และโครงการนำร่องทั้ง 7 โครงการข้างต้นล้วนได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพ

รองรัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรฯ เติ๋น ถั่ญ นาม กล่าวว่า ผลลัพธ์ที่น่ายินดีอีกประการหนึ่งคือ เกษตรกรมีความเชื่อมั่นและปฏิบัติตามกระบวนการทำเกษตรแบบยั่งยืน สหกรณ์มีบทบาทที่ดีในการเชื่อมโยง และหน่วยงานท้องถิ่นก็ให้ความสนใจและสนับสนุน ซึ่งเป็นพื้นฐานสำหรับการขยายพื้นที่ปลูกข้าวคุณภาพสูงและลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกในอนาคต