ระบุ 3 ตลาดที่ซื้อข้าวจากเวียดนามมากที่สุดในช่วง 10 เดือนแรกของปี 2566

จากข้อมูลของกรมศุลกากร ในเดือนตุลาคม พ.ศ. 2566 ประเทศไทยส่งออกข้าวสารจำนวน 635,102 ตัน คิดเป็นมูลค่า 406.76 ล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้น 4.9% ในปริมาณและมูลค่าหมุนเวียน 7.7% เมื่อเทียบกับเดือนกันยายน พ.ศ. 2566 และ ณ สิ้นเดือนตุลาคม ประเทศไทยส่งออกข้าวสารจำนวนมากกว่า 7.05 ล้านตัน คิดเป็นมูลค่า 3.95 พันล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้น 15.9% ในปริมาณและมูลค่าหมุนเวียน 34% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี พ.ศ. 2565

การส่งออกข้าว

ในด้านตลาด ฟิลิปปินส์ยังคงเป็นผู้นำด้วยปริมาณเกือบ 2.63 ล้านตัน มูลค่าการซื้อขายเกือบ 1.41 พันล้านเหรียญสหรัฐ คิดเป็น 37.3% ในปริมาณและ 35.7% ของมูลค่าการส่งออกข้าวของเวียดนามในช่วง 10 เดือนแรกของปี 2566

อินโดนีเซียอยู่ในอันดับที่สองด้วยปริมาณเกือบ 1.03 ล้านตัน มูลค่าการซื้อขาย 554.63 ล้านเหรียญสหรัฐ คิดเป็นมากกว่าร้อยละ 14 ของปริมาณการส่งออกและมูลค่าการซื้อขายข้าวของเวียดนาม

ตลาดจีนเป็นอันดับ 3 มีปริมาณ 883,967 ตัน มูลค่าซื้อขาย 510.63 ล้านเหรียญสหรัฐ คิดเป็นเกือบร้อยละ 13 ของปริมาณส่งออกและมูลค่าซื้อขายข้าวของเวียดนาม

ปัจจุบันราคาส่งออกข้าวของเวียดนามอยู่ในระดับสูงเมื่อเทียบกับประเทศผู้ส่งออกข้าวรายใหญ่อื่นๆ สมาคมอาหารเวียดนาม (VFA) ระบุว่า ราคาส่งออกข้าวหัก 5% ของเวียดนามในปัจจุบันอยู่ที่ 653 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ของไทยอยู่ที่ 561 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน และของปากีสถานอยู่ที่ 563 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ส่วนราคาข้าวหัก 25% ของเวียดนามอยู่ที่ 643 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ของไทยอยู่ที่ 525 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน และของปากีสถานอยู่ที่ 483 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน

สถาบันนโยบายและยุทธศาสตร์เพื่อการพัฒนา การเกษตรและ ชนบท คาดการณ์ว่าราคาส่งออกข้าวของเวียดนามในปี พ.ศ. 2567 จะยังคงสูง และไม่สามารถลดลงต่ำกว่า 640-650 ดอลลาร์สหรัฐต่อตันได้ เนื่องจากปริมาณข้าวทั่วโลกกำลังค่อยๆ ขาดแคลน ขณะที่ความต้องการนำเข้าข้าวจากตลาดดั้งเดิม เช่น ฟิลิปปินส์ อินโดนีเซีย หรือจีน เพื่อตอบสนองความต้องการบริโภคและการเก็บรักษายังคงอยู่ในระดับสูง

นายเหงียน วัน ดอน กรรมการบริษัท เวียด ฮุง จำกัด ซึ่งมีความเห็นตรงกันในประเด็นนี้ กล่าวว่า หากอินเดียยังคงห้ามส่งออกข้าวจนถึงครึ่งปีแรกของปี 2567 ราคาส่งออกข้าวของเวียดนามก็จะยังคงสูงต่อไป และไม่ต่ำกว่า 650 เหรียญสหรัฐต่อตัน

ทางด้าน กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท นายเหงียน นู เกือง อธิบดีกรมการผลิตพืช เปิดเผยว่า ณ สิ้นเดือนตุลาคม ผลผลิตข้าวของประเทศมีการเก็บเกี่ยวแล้วประมาณ 39 ล้านตัน คาดการณ์ว่าผลผลิตทั้งปี พ.ศ. 2566 จะอยู่ที่มากกว่า 43 ล้านตัน เพิ่มขึ้นประมาณ 452,000 ตัน เมื่อเทียบกับปี พ.ศ. 2565 นับตั้งแต่บัดนี้จนถึงสิ้นปี หากไม่มีการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศที่ผิดปกติ ผลผลิตข้าวจะช่วยให้มีอุปทานเพียงพอต่อความต้องการในประเทศ และส่วนหนึ่งเพื่อการส่งออก

นายฟุง ดึ๊ก เตียน รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท เปิดเผยว่า ด้วยสัญญาณเชิงบวกจากตลาด ราคาส่งออกข้าวของเวียดนามจึงสูงกว่าราคาข้าวของไทย อินเดีย...

กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทได้มีความยืดหยุ่นในการจัดสรรพื้นที่เพาะปลูกข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง และฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาว โดยพิจารณาจากความต้องการของตลาดโลกและข้อได้เปรียบด้านผลผลิตข้าวสามเดือนต่อข้าวหนึ่งรอบ เพื่อเพิ่มพื้นที่เพาะปลูกในพื้นที่ที่ได้รับการรับรองคุณภาพ ด้วยพันธุ์ข้าวที่ให้ผลผลิตและคุณภาพสูงถึง 85-90% คาดว่าผลผลิตข้าวในปี พ.ศ. 2566 จะสูงถึง 43 ล้านตัน

นอกเหนือจากการจัดหาตลาดภายในประเทศ การแปรรูป การเพาะพันธุ์ การเก็บรักษา และการเพาะพันธุ์แล้ว เวียดนามยังสามารถส่งออกข้าวได้ประมาณ 7.5-8 ล้านตัน ซึ่งมีส่วนช่วยในการสร้างความมั่นคงทางอาหารให้กับโลก

จากแนวโน้มการส่งออกในปัจจุบัน คาดว่าในปี 2566 เวียดนามจะส่งออกข้าวได้ประมาณ 8 ล้านตัน สร้างรายได้ประมาณ 4.5 พันล้านเหรียญสหรัฐ

แม้ว่าการส่งออกข้าวจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วทั้งด้านปริมาณและราคา แต่นายฟุง ดึ๊ก เตียน กล่าวว่า การสร้างห่วงโซ่คุณค่าข้าวยังไม่มากนัก ซึ่งถือเป็นประเด็นสำคัญอย่างยิ่งสำหรับอุตสาหกรรมแต่ละประเภท ดังนั้น ในอนาคตอันใกล้นี้ กระทรวง สมาคม ธุรกิจ สหกรณ์ และประชาชน จะมุ่งเน้นการเชื่อมโยงอุตสาหกรรมข้าวเพื่อสร้างระบบนิเวศที่ยั่งยืน

กรมการผลิตพืช คาดการณ์ว่าในการเพาะปลูกพืชฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ ปี 2566-2567 ประเทศไทยจะมีพื้นที่เพาะปลูกเกือบ 3 ล้านเฮกตาร์ ลดลง 10,000 เฮกตาร์จากการเพาะปลูกครั้งก่อน อย่างไรก็ตาม คาดว่าผลผลิตจะเพิ่มขึ้น 113,000 ตัน ในช่วงเวลาเดียวกันของปี 2565 เป็น 20.119 ล้านตัน เฉพาะในพื้นที่สามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง พื้นที่เพาะปลูกสำหรับการเพาะปลูกพืชฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิอยู่ที่ 1.475 ล้านเฮกตาร์ โดยมีผลผลิตประมาณ 72.24 ควินทัลต่อเฮกตาร์ และมีผลผลิตประมาณ 10.7 ล้านตัน