การเปลี่ยนแปลงโครงสร้างพืชผล: การใช้ประโยชน์จากข้อได้เปรียบ การปรับปรุงประสิทธิภาพ

รายได้สูงจากพืชผลใหม่

บ้านของนางเหงียน ถิ กาย ในหมู่บ้านด่งถิญ ตำบลบ๋าวได๋ มีพื้นที่นาข้าว 3 เฮกตาร์ พื้นที่นี้เป็นที่ราบลุ่ม ดังนั้นทุกปีในฤดูฝนจึงเกิดน้ำท่วม ดังนั้นในปี 2561 ครอบครัวจึงเปลี่ยนมาปลูกเผือก เธอเล่าว่า "ผลผลิตใหม่ให้ผลผลิตดีเยี่ยม มีมูลค่า ทางเศรษฐกิจ สูงกว่าเมื่อก่อน ด้วยเทคนิคการดูแลที่ถูกต้อง หัวเผือกจึงมีขนาดใหญ่และสม่ำเสมอ โดยมีน้ำหนักถึง 8-10 ตันต่อเอเคอร์ ปีที่แล้วเผือกมีราคาดี (20,000-25,000 ดอง/กิโลกรัม) พ่อค้าแม่ค้าจึงมาซื้อเผือกที่ไร่ทันทีที่ขนถ่าย" หลังจากปลูกเผือกได้ 7 เดือน ครอบครัวนี้ทำกำไรได้ 260 ล้านดอง

เจ้าหน้าที่ศูนย์วิจัยและทดสอบพันธุ์ข้าวตันดิญ วิจัยและสร้างพันธุ์ข้าวใหม่

ปัจจุบัน คุณกายปลูกพืชไร่ทั้งหมดด้วยหัวหอมหนึ่งต้นและมันฝรั่งหนึ่งต้น ส่วนที่เหลือปลูกร่วมกับวอร์มวูดและผักอื่นๆ หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว กำไรต่อปีมากกว่า 300 ล้านดอง เช่นเดียวกับครอบครัวของคุณกาย ครัวเรือนส่วนใหญ่ที่มีไร่นาในหมู่บ้านดงถิญเปลี่ยนจากการปลูกข้าวผลผลิตต่ำมาปลูกเผือก หัวหอม แตงกวา และดอกไม้บางชนิด (เช่น พีช ลิลลี่ แกลดิโอลัส และดาเลีย) ตั้งแต่ต้นปี พืชผลหลายชนิดให้ผลผลิตและราคาดี ทำให้เกษตรกรยิ่งตื่นเต้นมากขึ้น

ในตำบลซวนกาม เดิมทีพื้นที่ลุ่มริมแม่น้ำเก๊าเคยใช้ปลูกข้าวและข้าวโพด แต่ปัจจุบันพื้นที่ส่วนใหญ่ได้เปลี่ยนมาปลูกพีช จากเดิมที่มีครัวเรือนเล็กๆ ปลูกพีชเพียงไม่กี่ครัวเรือน ผ่านไป 10 ปี ซวนกามได้กลายเป็นพื้นที่ปลูกพีชที่ "โด่งดัง" มีครัวเรือนเข้าร่วมกว่า 300 ครัวเรือน มีพื้นที่รวมประมาณ 30 เฮกตาร์ ปัจจุบัน ผลผลิตพีชในช่วงเทศกาลเต๊ดแต่ละครัวเรือน มีรายได้ 800-900 ล้านดอง ซึ่งสูงกว่าผลผลิตอื่นๆ หลายเท่าตัว เพื่อรับมือกับการขยายตัวของขนาดและพื้นที่ปลูกพีช คณะกรรมการประชาชนตำบลซวนกามจึงได้วางแผนพื้นที่เพาะปลูกและขยายเส้นทางคมนาคมให้พ่อค้าแม่ค้าสามารถนำรถยนต์เข้ามาซื้อได้

ภายในสิ้นปี พ.ศ. 2567 มูลค่าการผลิต/หน่วยการเพาะปลูกของจังหวัดบั๊กซางจะสูงถึง 138 ล้านดอง/เฮกตาร์/ปี ขณะที่จังหวัด บั๊กนิญ (เดิม) อยู่ที่ 131.3 ล้านดอง/เฮกตาร์/ปี ในหลายพื้นที่ ได้มีการจัดตั้งพื้นที่เฉพาะสำหรับการปลูกข้าว ผัก และไม้ผลที่ให้ผลผลิตสูง ซึ่งสร้างผลกำไรตั้งแต่หลายร้อยล้านดองไปจนถึงพันล้านดอง/ปี

การมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันของภาคส่วนและท้องถิ่นในการชี้นำประชาชนให้ปรับเปลี่ยนโครงสร้างจากการปลูกข้าวผลผลิตต่ำไปสู่การปลูกพืชอื่นที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูงกว่า ซึ่งเป็นการใช้ประโยชน์จากที่ดินที่มีอยู่อย่างคุ้มค่า ในจังหวัดบั๊กซาง พื้นที่ปลูกข้าวทั้งหมดในช่วงปี พ.ศ. 2560-2567 มีพื้นที่ทั้งหมด 10,000 เฮกตาร์ ซึ่งส่วนใหญ่เป็นการปลูกพืชยืนต้น ส่วนที่เหลือปลูกพืชล้มลุกหรือปลูกข้าวร่วมกับการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ในจังหวัดบั๊กนิญ (เดิม) เนื่องจากกองทุนที่ดินเพื่อการเกษตรมีจำกัด จังหวัดจึงมุ่งเน้นการปลูกพืชที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูงอยู่เสมอ อันที่จริง ในพื้นที่ลุ่มของตำบลเจียบิ่งและตำบลเลืองไต นาข้าวที่ไม่มีประสิทธิภาพจะถูกเปลี่ยนเป็นไม้ผล ไม้ดอก ไม้ประดับ ฯลฯ

โดยทั่วไปผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรไม่เพียงแต่ตอบสนองการบริโภคภายในประเทศเท่านั้น แต่ยังส่งไปยังจังหวัดและเมืองใกล้เคียงในปริมาณมาก และส่งออกไปยังตลาดที่มีความต้องการสูงหลายแห่ง เช่น ญี่ปุ่น เกาหลี สหรัฐอเมริกา ประเทศในสหภาพยุโรป...

ประกันความสมดุลของโครงสร้างและการปฏิบัติตามกฎระเบียบ

หลังจากการควบรวมกิจการของสองจังหวัด โอกาสในการพัฒนาการเกษตรที่มีความหลากหลายและทันสมัย ซึ่งจะช่วยส่งเสริมคุณค่าของการเกษตรกำลังได้รับความสนใจเพิ่มมากขึ้น ความแตกต่างของภูมิประเทศและโครงสร้างพืชผลในปัจจุบันจะก่อให้เกิดความหลากหลาย แต่ก็มีความเสี่ยงต่อการขาดความสอดคล้องในการวางแผน ทำให้ยากต่อการควบคุมการดำเนินการแปลงที่ดิน หากจังหวัดไม่มีกลไกและนโยบายการบริหารจัดการที่เข้มงวด เนื่องจากในบางพื้นที่ ประชาชนปลูกป่าโดยพลการบนพื้นที่นาข้าวที่ไม่สอดคล้องกับกฎระเบียบของประเภทที่ดิน

ตามแผนในปีนี้ ทั่วทั้งจังหวัดจะปรับเปลี่ยนพื้นที่เพาะปลูกข้าวและนาข้าวชนิดเดียวกว่า 507 เฮกตาร์ ให้เป็นพื้นที่เพาะปลูกพืชล้มลุก พืชยืนต้น และปลูกข้าวผสมผสานกับการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ โดยจังหวัดจะมีแนวทางการปรับเปลี่ยนที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับเงื่อนไขและกองทุนที่ดินของแต่ละพื้นที่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในตำบลต่างๆ เช่น ซอนดง เยนเต๋อ หล่างซาง ซวนกัม... ส่วนใหญ่จะปรับเปลี่ยนจากพื้นที่เพาะปลูกข้าวผลผลิตต่ำเป็นพื้นที่เพาะปลูกพืชยืนต้นหรือปลูกข้าวผสมผสานกับการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ขณะเดียวกัน ตำบลเลืองไต เจียบิ่ง และเกว่โว มุ่งเน้นการปรับเปลี่ยนพื้นที่เพาะปลูกพืชล้มลุก

ในพระราชกฤษฎีกาฉบับที่ 112/2024/ND-CP ของรัฐบาล ตั้งแต่ปีนี้เป็นต้นไป การเปลี่ยนแปลงโครงสร้างพืชผลจะต้องยึดตามหลักการที่ว่าประชาชนจะได้รับอนุญาตให้เปลี่ยนแปลงโครงสร้างพืชผลบนพื้นที่นาข้าวเป็นพืชยืนต้นสำหรับพื้นที่นาข้าวอื่นเท่านั้น ห้ามเปลี่ยนแปลงโครงสร้างพืชผลและปศุสัตว์บนพื้นที่นาข้าวในพื้นที่วางแผนเพื่อการปลูกข้าวผลผลิตสูงและคุณภาพสูง ต้องสอดคล้องกับแผนของจังหวัด ไม่ก่อให้เกิดมลภาวะ และไม่ทำให้ดินเสื่อมโทรม...

นายดัง วัน ตัง หัวหน้ากรมการเพาะปลูกและคุ้มครองพืช (กรมวิชาการเกษตรและสิ่งแวดล้อม) กล่าวว่า กฎระเบียบที่ออกใหม่นี้กำหนดความรับผิดชอบในการบริหารจัดการของรัฐสำหรับอุตสาหกรรมและท้องถิ่นที่สูงขึ้น ในทางกลับกัน เมื่อทั้งสองจังหวัดรวมกัน พื้นที่จะขยายตัว ศักยภาพและข้อได้เปรียบก็จะเพิ่มขึ้นด้วย ดังนั้น จึงจำเป็นต้องมีกลยุทธ์ในการพัฒนาภาคการเกษตรที่ยั่งยืน ใช้ประโยชน์จากกองทุนที่ดินที่มีอยู่ให้เป็นประโยชน์ และขยายรูปแบบการผลิตใหม่ๆ ที่ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงไปพร้อมๆ กัน อุตสาหกรรมจะวิจัย ทบทวน และปรับปรุงแผนการใช้ประโยชน์ที่ดินเพื่อการเกษตรทั่วทั้งจังหวัดบั๊กนิญ เพื่อให้คำแนะนำเกี่ยวกับการจัดทำแผนที่แสดงพื้นที่เพาะปลูกเฉพาะทาง การแบ่งเขตพื้นที่สำหรับป่าไม้เฉพาะทาง ไม้ผล พืชอาหาร พืชอุตสาหกรรมระยะสั้น พืชสมุนไพร และพืชผัก ยกตัวอย่างเช่น ภาคตะวันตกเฉียงเหนือของจังหวัดยังคงดำเนินการสร้างพื้นที่เพาะปลูกเฉพาะทางสำหรับลิ้นจี่ ส้ม เกรปฟรุต เสาวรส ลำไย และองุ่น เพื่อการส่งออก

ที่ราบลุ่มริมแม่น้ำเดืองช่วยเพิ่มพื้นที่เพาะปลูกข้าวคุณภาพสูง ผักปลอดภัย และผักออร์แกนิก อำเภอและชุมชนที่มีศักยภาพสูง เช่น เกว่โว่และเตี่ยนดู่ พัฒนาพื้นที่ปลูกดอกไม้ ไม้ประดับ (กล้วยไม้ เบญจมาศ ทานตะวัน ฯลฯ) สมุนไพร (ขิง ขมิ้น โพลีโกนัม มัลติฟลอรัม) ควบคู่ไปกับการท่องเที่ยวชนบทและหมู่บ้านหัตถกรรมพื้นบ้าน ส่งเสริมกิจกรรมเชื่อมโยงภูมิภาคและห่วงโซ่คุณค่า ตั้งแต่การผลิต การแปรรูป และการบริโภคอย่างต่อเนื่อง ให้ความสำคัญกับการวางแผนการใช้ที่ดินเพื่อการเกษตรในแต่ละภูมิภาค ให้ความสำคัญกับการขยายพื้นที่ปลูกผักปลอดภัยแบบเข้มข้น การปลูกดอกไม้ การพัฒนารูปแบบการเกษตรแบบไฮเทค และการปลูกไม้ประดับ

ที่มา: https://baobacninhtv.vn/chuyen-doi-co-cau-cay-trong-khai-thac-loi-the-nang-cao-hieu-qua-postid421416.bbg