เจ้าของร้าน ‘หลอก’ หาคนงาน 8 มี.ค. หาคนส่งของก็ยาก

จากข้อมูลของ Tuoi Tre Online พบว่าเมื่อใกล้ถึงวันที่ 8 มีนาคม (วันสตรีสากล) จำนวนออเดอร์ที่ร้านดอกไม้ในฮานอยเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว หลายร้านจำเป็นต้องรับสมัครพนักงานจัดช่อดอกไม้ตามฤดูกาลและพนักงานจัดส่งมากขึ้น

ร้านดอกไม้ ‘ตาแดง’ ตามหาคนส่งดอกไม้

เนื่องจากความต้องการดอกไม้ที่ทำจากขนสัตว์ทำมือเพิ่มมากขึ้น คุณ Phung Quang Huy เจ้าของร้าน Len Handmade จึงได้รับสมัครพนักงานตามฤดูกาลเพิ่มอีก 10 คน ซึ่งส่วนใหญ่เป็นนักศึกษา โดยทำงานตั้งแต่กลางเดือนกุมภาพันธ์จนถึงสิ้นสุดวันสตรีสากล โดยมีเงินเดือนประมาณ 25,000 ดองต่อชั่วโมง

งานนี้คือ การเตรียมกระดาษห่อดอกไม้และช่วยถักนิตติ้ง โดยจะได้รับค่าจ้างหลังเลิกงาน นอกจากพนักงานในร้านแล้ว ยังมีการจ้างคนหนุ่มสาวที่ทำดอกไม้ที่บ้านตามฤดูกาลด้วย โดยได้รับเงินเดือนเกือบ 3 ล้านดองต่อเดือน

ตั้งแต่วันที่ 6 มีนาคม จำนวนคำสั่งซื้อจากร้านนี้เพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าเมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2567 โดยมีคำสั่งซื้อจำนวนมากจากบริษัทฟาสต์ฟู้ด บริษัท ท่องเที่ยว ฯลฯ

คุณแทรม เจ้าของร้านดอกไม้ฟลอรี เปิดเผยว่า ทางร้านมักจะรับสมัครพนักงานตามฤดูกาลประมาณ 1 สัปดาห์ก่อนวันสตรีสากล เพื่อรับออเดอร์ เงินเดือนอยู่ที่ 25,000-30,000 ดองต่อชั่วโมง พร้อมอาหาร หากทำงานกะ 6 ชั่วโมงขึ้นไป "พนักงานที่มีประสบการณ์จะรับผิดชอบการจัดดอกไม้ ออกแบบดอกไม้ตามแบบที่ลูกค้าต้องการ ส่วนผู้ช่วยพนักงานจำเป็นต้องมีทักษะในการปิดออเดอร์ ให้คำแนะนำ และดูแลลูกค้าทั้งในระหว่างและหลังงานพิธี" คุณแทรมกล่าว

นอกจากการจ้างช่างจัดดอกไม้แล้ว เจ้าของร้านยังจ้างพนักงานส่งดอกไม้ตามฤดูกาลแทนการสั่งซื้อผ่านแอปพลิเคชันจัดส่งอีกด้วย เนื่องจากผู้จัดส่งต้องรู้วิธีเก็บรักษาดอกไม้สด โดยปกติแล้ว ผู้สมัครจะต้องแสดงบัตรประจำตัวประชาชน ชำระเงินจำนวนหนึ่งเพื่อ "ยืนยัน" ร้านดอกไม้ และติดตั้งแอปพลิเคชันเพื่อติดตามขั้นตอนการจัดส่ง

เงินเดือนของผู้ส่งสินค้าอยู่ระหว่าง 400,000-500,000 ดองต่อวัน ขึ้นอยู่กับจำนวนคำสั่งซื้อ โดยไม่รวมค่าทิปจากลูกค้า

คุณหลิว ถิ ฮอง มินห์ เจ้าหน้าที่สรรหาบุคลากรของร้านออร์คิดฟาร์ม กล่าวว่า “เราคำนวณเงินเดือนให้ผู้ส่งสินค้าโดยพิจารณาจากระยะทางที่เดินทางและขนาดของสินค้า เนื่องจากดอกไม้สดมีมูลค่าสูงและเป็นช่วงพีค ผู้ส่งสินค้าจึงได้รับการฝึกอบรมทักษะการเก็บรักษา เพื่อให้มั่นใจว่าดอกไม้ที่ส่งถึงมือลูกค้ายังคงสดและมีคุณภาพเหมาะสม” เธอกล่าว

แม้ว่าจะมีรายได้ดี แต่คุณมินห์กล่าวว่าการสรรหาพนักงาน โดยเฉพาะพนักงานส่งสินค้า ยังคงเป็นเรื่องยาก เนื่องจากร้านค้าต่างๆ กำลังเพิ่มการสรรหาพนักงานมากขึ้น

ดอกไม้กินได้ดึงดูดลูกค้า

ปีนี้ช่อดอกไม้ที่ "กินได้" เช่น ดอกสตรอว์เบอร์รี่ก็เริ่มได้รับความนิยมจากนักชิมเช่นกัน

คุณเหงียน กิม ฟอง (นาม ตู เลียม, ฮานอย) กล่าวว่า เธอได้รับออเดอร์ดอกไม้สตรอว์เบอร์รีมากกว่า 100 ออเดอร์ก่อนวันที่ 8 มีนาคม เธอบอกว่าเคล็ดลับในการมีช่อสตรอว์เบอร์รีที่สวยงามคือ สตรอว์เบอร์รีต้องมีสีแดงสด สีสม่ำเสมอ อวบอิ่ม เก็บเกี่ยวสุกพอดีที่ยังคงดูสวยงามเมื่อถึงมือลูกค้า แต่ละช่อมี 16-35 ผล ยิ่งผลใหญ่ก็ยิ่งแพง มีราคาตั้งแต่หลายร้อยไปจนถึงหลายล้านดอง

ขณะที่คุณ Huong Thao (Ba Dinh, ฮานอย) กำลังยุ่งอยู่กับการทำกล่องดอกไม้ Baby Three เล่าว่าช่อดอกไม้ที่แพงที่สุดมีราคาสูงถึงเกือบ 3 ล้านดอง/ชุด ส่วนช่อดอกไม้ที่ถูกที่สุดมีราคา 500,000 ดอง/ชุด ขึ้นอยู่กับขนาดและความหายากของตุ๊กตา

“โดยส่วนใหญ่แล้ว ผู้ชายมักสั่งกล่องตุ๊กตาดอกไม้ให้คนรัก เนื่องจากมีดีไซน์ที่เป็นเอกลักษณ์ ทันสมัย ​​มีความทนทานสูง และสามารถเลือกตุ๊กตาหมีตามแบบที่ต้องการได้อย่างแม่นยำ” เธอกล่าว

คุณเล มินห์ ฮวง (ฮว่านเกี๋ยม ฮานอย) เล่าว่าดอกไม้ของน้องเบบี้ทรีไม่เพียงแต่สวยงามเท่านั้น แต่ยังมีคุณค่าในการสะสมและอยู่ได้นานกว่าดอกไม้สด โดยสั่งดอกไม้รวมตุ๊กตาเบบี้ทรีตั้งแต่วันที่ 5 มีนาคม ที่ผ่านมา

“ช่อดอกไม้ของผมราคาประมาณ 1 ล้านดองครับ แต่เมื่อเทียบกับดอกกุหลาบนำเข้าหรือชุดของขวัญราคาแพงอื่นๆ แล้ว ผมคิดว่าราคานี้ถือว่าไม่สูงเกินไป เพราะมีเอกลักษณ์ น่ารัก และอยู่ได้นาน” คุณฮวงกล่าว

จากการสำรวจในฮานอยเมื่อบ่ายวันที่ 7 มีนาคม พบว่าราคาดอกไม้กำลังปรับตัวสูงขึ้น ยกตัวอย่างเช่น กระเช้าดอกกุหลาบ 7 ดอก เพิ่มขึ้นจาก 180,000 ดอง เป็น 220,000 ดอง ร้านดอกไม้หลายแห่งไม่รับช่อดอกไม้ราคาต่ำกว่า 200,000 ดอง ยกเว้นในกรณีที่สั่งจองล่วงหน้า

ตลาดดอกไม้เห็นแนวโน้มของกุหลาบทะเลทรายและทิวลิปเพิ่มขึ้น ทิวลิปหนึ่งกระถางมีราคาตั้งแต่ 25,000 ถึง 30,000 ดองต่อต้น ขณะที่กุหลาบทะเลทรายมีราคาตั้งแต่ 70,000 ถึง 90,000 ดองต่อต้น