ต้นชาพระราชาโบราณเติบโตลึกเข้าไปในป่าในตำบลอานโตน อำเภออานเลา - ภาพโดย: NHUAN THAN
เมื่อวันที่ 9 สิงหาคม คุณโด ตุง ลัม รองประธานคณะกรรมการประชาชนเขตอันเลา (บิ่ญดิ่ญ) ได้ประกาศข้อมูลดังกล่าว คุณลัมกล่าวว่า คาดว่าโรงงานชาแห่งนี้จะมีเงินลงทุนรวมเกือบ 5 พันล้านดอง โดยมีบริษัท Q-Link Trading and Service Joint Stock Company เป็นผู้ร่วมลงทุน
โรงงานชาหลวงที่กล่าวถึงข้างต้นมีพื้นที่รวม 2.2 เฮกตาร์ ตั้งอยู่ในตำบลอันโตน โดยมุ่งเน้นผลิตชารสชาติดีหลายประเภท เช่น ชาขาว ชาดำ ชาส้มโอ...
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ในแต่ละปี โรงงานจะผลิตชาแห้งพรีเมียมมากกว่า 86 กิโลกรัม โดยมีราคาสูงถึงหลายสิบล้านดองต่อกิโลกรัม
“ปัจจุบัน บริษัท คิว-ลิงก์ เทรดดิ้ง แอนด์ เซอร์วิส จอยท์สต๊อก กำลังจัดทำแผนรายละเอียด 1/500 หลังจากแผนได้รับการอนุมัติ นักลงทุนจะดำเนินการตามแผน ความคืบหน้าในการดำเนินโครงการอยู่ระหว่างไตรมาสที่สองของปี 2567 ถึงไตรมาสที่สี่ของปี 2568” คุณแลม กล่าว
ปัจจุบันมีต้นชาหลวงในอันเลาทั้งหมด 6,117 ต้น กระจายอยู่ในป่าธรรมชาติที่วางแผนไว้สำหรับการผลิต และในไร่หมุนเวียนและสวนป่าของผู้คนในตำบลอันโตน
ต้นชาแต่ละต้นมีอายุมากกว่า 700 ปี สูง 5-10 เมตร ในบรรดาต้นชาโบราณหลายต้นมีเส้นผ่านศูนย์กลางมากกว่า 40 เซนติเมตร การเก็บเกี่ยวชาชนิดนี้ต้องอาศัยการสร้างโครงระแนงและปีนขึ้นไปเด็ดยอดชาแต่ละช่อและนำกลับบ้าน
“เนื่องจากต้นชาหลวงในตำบลอันโตนส่วนใหญ่เติบโตในป่าลึก เมื่อโรงงานเริ่มดำเนินการก็จะช่วยให้ผู้คนมีรายได้เพิ่มขึ้นจากการเก็บเกี่ยวและดูแลต้นชา ซึ่งถือเป็นเรื่องดีอย่างยิ่งสำหรับคนในท้องถิ่น” คุณแลมกล่าว
ดังรายงานของ Tuoi Tre Online ว่า ป่าชาหลวง หรือที่รู้จักกันในชื่อชาโอหลง หรือชาเจียหลง เติบโตตามธรรมชาติในพื้นที่สูงกว่าระดับน้ำทะเลกว่า 900 เมตร ณ ที่แห่งนี้ เป็นที่รู้จักกันในชื่อทุ่งหญ้าเจียหลง ซึ่งเป็นที่เลี้ยงวัวของกษัตริย์เจียหลง ตั้งอยู่ในหมู่บ้าน 2 ตำบลอานโตน
ใบชาเขียวจะถูกล้างและต้มจนมีสีเหลืองทองสวยงาม เมื่อดื่มจะมีรสขมติดปลายลิ้น รสหวานติดปลายลิ้น อร่อย และมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว
นายต้า ซวน ชาน ผู้อำนวยการกรมวัฒนธรรมและ กีฬา จังหวัดบิ่ญดิ่ญ กล่าวว่า เหตุผลที่เรียกว่าชาพระราชาเป็นเพราะว่าชาชนิดนี้เป็นชาประเภทที่หายาก
“ตามเรื่องเล่าว่า เนื่องจากชาชนิดนี้ปลูกในป่าธรรมชาติและเข้าถึงและเก็บเกี่ยวได้ยาก ในอดีตจึงมีเพียงกษัตริย์และข้าราชบริพารเท่านั้นที่สามารถดื่มชาได้ ทุกปีผู้คนจะถวายชาแด่กษัตริย์เพื่อแสดงความเคารพ” คุณชานห์เล่า
หาเมล็ดข้าวให้พระราชาที่มา: https://tuoitre.vn/binh-dinh-chap-thuan-chu-truong-dau-tu-nha-may-san-xuat-loai-che-tien-vua-rat-hiem-20240809105256733.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)