ไบเออร์เวียดนามร่วมขับเคลื่อนยุทธศาสตร์ชาติพัฒนาพืชผลสำคัญ

โครงการนี้สร้างขึ้นจากความร่วมมือระยะยาวระหว่างภาครัฐและเอกชนระหว่างบริษัท Bayer Vietnam และศูนย์ขยายการเกษตรแห่งชาติ (NAEC) สถาบันวิทยาศาสตร์การเกษตรและป่าไม้แห่งไฮแลนด์ตะวันตก (WASI) และพันธมิตรชั้นนำหลายรายในภาค การเกษตร

โครงการ Better Life Farming เปิดตัวโดยมีเป้าหมายเพื่อสนับสนุนเกษตรกรรายย่อยที่ปลูกพืชผลหลักสองชนิด ได้แก่ กาแฟและทุเรียน ในจังหวัด ดั๊กลัก ภาพโดย: เหงียน บ๋าว

พันธมิตรความร่วมมือระหว่างประเทศนำร่องสนับสนุนเกษตรกรผู้ปลูกกาแฟและทุเรียน

“โครงการพัฒนาพันธุ์ไม้ผลสำคัญจนถึงปี พ.ศ. 2568 และ 2573” ได้รับการอนุมัติจากกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ( MARD ) เมื่อวันที่ 27 ตุลาคม พ.ศ. 2565 ในส่วนของการผลิตกาแฟ โครงการมีเป้าหมายที่จะให้พื้นที่เพาะปลูกกาแฟเป็นไปตามมาตรฐานการผลิตประมาณ 40% ของพื้นที่เพาะปลูกกาแฟทั้งหมด 660,000 เฮกตาร์ในเวียดนามภายในปี พ.ศ. 2573 ซึ่งรวมถึงพื้นที่ 600,000 เฮกตาร์ในเขตที่ราบสูงตอนกลาง เป้าหมายคือการเพิ่มมูลค่ากาแฟเวียดนามในตลาดต่างประเทศ

ในส่วนของทุเรียนนั้น โครงการมีเป้าหมายที่จะพัฒนาพื้นที่ประมาณ 65,000 - 75,000 เฮกตาร์ โดยมุ่งมั่นผลิตทุเรียนให้ได้ 830,000 - 950,000 ตันภายในปี 2573 ตามสถิติของกรมวิชาการเกษตรและพัฒนาชนบทจังหวัดดั๊กลัก ปัจจุบันพื้นที่ดังกล่าวมีพื้นที่ปลูกทุเรียน 22,458 เฮกตาร์ (พื้นที่เก็บเกี่ยวกว่า 9,600 เฮกตาร์) คิดเป็นร้อยละ 43.2 ของพื้นที่ปลูกผลไม้ทั้งหมด

ปัจจุบันจังหวัดดั๊กลักมีพื้นที่ปลูกทุเรียน 22,458 เฮกตาร์ คิดเป็น 43.2% ของพื้นที่ปลูกผลไม้ทั้งหมด ภาพ: เหงียน บ๋าว

อย่างไรก็ตาม เพื่อใช้ประโยชน์จากศักยภาพทางเศรษฐกิจของพืชทั้งสองชนิดนี้ได้อย่างเต็มที่ เกษตรกรต้องเอาชนะความท้าทายต่างๆ มากมาย รวมถึงผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ภัยธรรมชาติ แมลงและโรคพืช การขาดแคลนน้ำสำหรับการเพาะปลูก และคุณภาพดินที่ลดลง

ท่ามกลางความท้าทายและความต้องการของตลาด เกษตรกรผู้ปลูกกาแฟและทุเรียนจึงแสวงหาและทดสอบวิธีการทำเกษตรสมัยใหม่ที่ยั่งยืน เพื่อตอบสนองความต้องการด้านผลผลิต ผลผลิต และคุณภาพการเก็บเกี่ยว ควบคู่ไปกับการลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม ใช้ประโยชน์และฟื้นฟูทรัพยากรธรรมชาติอย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ เกษตรกรผู้ปลูกกาแฟและทุเรียนยังขยายความสัมพันธ์กับหน่วยงานจัดซื้อส่งออก แสวงหาตลาดที่มีศักยภาพ เพื่อให้มั่นใจว่าผลผลิตและกำไรจะเติบโตอย่างต่อเนื่อง

ในบริบทนี้ โครงการ BLF คาดว่าจะให้การสนับสนุนอย่างทันท่วงทีและมีประสิทธิภาพ โดยมีเป้าหมายเพื่อช่วยให้เกษตรกรผู้ปลูกกาแฟและทุเรียนได้รับประโยชน์อย่างมหาศาล นอกจากนี้ BLF ยังขยายเครือข่ายความร่วมมือทั้งในประเทศและต่างประเทศ เพื่อสร้างผลกระทบระยะยาวต่อชุมชนเกษตรกรรมในท้องถิ่น

BLF ก่อตั้งโดยไบเออร์ บรรษัทเงินทุนระหว่างประเทศ (IFC) และเนตาฟิม เป็นความร่วมมือระหว่างภาครัฐและเอกชนที่ยังคงขยายเครือข่ายทั้งในระดับโลกและระดับประเทศ ครอบคลุมพันธมิตรจากภาครัฐและเอกชน รวมถึงห่วงโซ่คุณค่าทางการเกษตรทั้งหมด พันธมิตรมุ่งมั่นที่จะนำเสนอโซลูชันทางการเกษตรที่เป็นนวัตกรรมเพื่อส่งเสริมความยั่งยืนทางเศรษฐกิจ สังคม และสิ่งแวดล้อม เพื่อยกระดับคุณภาพชีวิตของชุมชนเกษตรกรรม

ในประเทศเวียดนาม โครงการริเริ่มนี้ประสบความสำเร็จในการดึงดูดการมีส่วนร่วมจากภาคเอกชนและหน่วยงานภาครัฐ เช่น บริษัท International Finance Corporation (IFC); Netafim ซึ่งเป็นแผนกเกษตรแม่นยำของ Orbia ซึ่งเป็นผู้นำระดับโลกด้านระบบชลประทาน; Netafilm ผู้บุกเบิกโซลูชันเกษตรแม่นยำเพื่อแก้ไขปัญหาการขาดแคลนน้ำ พื้นที่เพาะปลูกที่หดตัว และผลผลิตอาหารที่ลดลง; Yara ซึ่งเป็นแบรนด์ปุ๋ยระดับโลกที่เชี่ยวชาญด้านการจัดหาโซลูชันโภชนาการพืชชั้นนำในเวียดนาม เพิ่มประสิทธิภาพผลผลิต พัฒนาพืชผลที่มีสุขภาพดี และปรับปรุงสุขภาพของดิน; ศูนย์ขยายงานเกษตรแห่งชาติ (NAEC) ภายใต้กระทรวงเกษตรและการพัฒนาชนบท และสถาบันวิทยาศาสตร์การเกษตรและป่าไม้ไฮแลนด์สตะวันตก (WASI)

Better Life Farming ก่อตั้งโดยกลุ่มไบเออร์ คอร์ปอเรชั่น การเงินระหว่างประเทศ (IFC) และเนตาฟิม ภาพ: เหงียน เป่า

ภายใต้กรอบโครงการนี้ บริษัท Bayer Vietnam และศูนย์แห่งชาติเพื่อการพัฒนาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรได้ลงนามบันทึกข้อตกลงมุ่งมั่นที่จะร่วมมือกันพัฒนาอุตสาหกรรมทุเรียนและกาแฟในเวียดนามตามแนวทางและกลยุทธ์ระดับชาติในการพัฒนาอย่างยั่งยืนในภาคการเกษตร โดยเฉพาะการพัฒนาพืชผลหลัก ซึ่งจะมีส่วนสนับสนุนการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคม

ชุดโซลูชั่น "ทุเรียนระเบิดและกาแฟบัมเปอร์"

โซลูชันสำคัญอย่างหนึ่งที่ Bayer นำมาสู่โครงการ BLF ในเวียดนามคือ Bountiful Harvest Solution Suite ซึ่งประกอบด้วย Bountiful Durian และ Bountiful Coffee ซึ่งช่วยสนับสนุนการจัดการสุขภาพพืช ต่อสู้กับโรคเชื้อรา เช่น โรคผลเน่าจากเชื้อรา Phytophthora ในทุเรียน รวมถึงแมลงศัตรูพืชและวัชพืช และดูแลรากพืช ช่วยให้พืชเจริญเติบโตอย่างแข็งแรงและให้ผลผลิตสูง

เมื่อใช้ชุดโซลูชันที่ถูกต้อง เกษตรกรสามารถจัดการสารตกค้างของยาฆ่าแมลงได้อย่างมีประสิทธิภาพ มั่นใจได้ว่าผลไม้ที่เก็บเกี่ยวได้เป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยและคุณภาพเมื่อส่งออก จึงสร้างแบรนด์และมูลค่าของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนามในตลาดต่างประเทศ

โซลูชันเหล่านี้ได้รับการประเมินทางเทคนิคโดย WASI และนำไปใช้อย่างประสบความสำเร็จในรูปแบบการเกษตรหลายรูปแบบ และได้รับการชื่นชมอย่างสูงจากเกษตรกรท้องถิ่นถึงประสิทธิภาพ ในปีนี้ เกษตรกรสวนทุเรียนบางส่วนในดั๊กนงได้นำชุดโซลูชันของไบเออร์มาใช้ร่วมกับวิธีการทำการเกษตรสมัยใหม่ และได้ผลลัพธ์ที่ดีมาก ได้แก่ เชื้อราและโรคพืชลดลง 80-90% ผลผลิตเพิ่มขึ้นเกือบ 20% คิดเป็น 20 ตันต่อเฮกตาร์ คุณภาพผลทุเรียนสม่ำเสมอและมีเสถียรภาพมากขึ้น คิดเป็นสัดส่วน 70-80% ของผลผลิตทุเรียนเกรด A เมื่อเทียบกับปีที่แล้ว

นอกจากนี้ ไบเออร์ยังได้นำร่องโซลูชันการให้คำปรึกษาด้านการเกษตรออนไลน์ผ่านบัญชี Zalo “Durian Consulting with Bayer” สำหรับเกษตรกรผู้ปลูกทุเรียน โดยมีทีมผู้เชี่ยวชาญที่จะตอบคำถามเกี่ยวกับสถานการณ์ศัตรูพืช การดูแลสวน และคำแนะนำต่างๆ ตามสภาพและขั้นตอนการเพาะปลูกที่เฉพาะเจาะจง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เกษตรกรสามารถลงทะเบียนผ่านแพลตฟอร์มนี้เพื่อให้ผู้เชี่ยวชาญมาเยี่ยมชมและให้คำปรึกษาโดยตรงที่สวนทุเรียน

โซลูชัน Bountiful Harvest ของไบเออร์ช่วยให้เกษตรกรสามารถจัดการสารตกค้างของยาฆ่าแมลงได้อย่างมีประสิทธิภาพ และเป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยและคุณภาพในการส่งออก ภาพ: เหงียน เป่า

“โซลูชันทางการเกษตรที่มีประสิทธิภาพ ซึ่งรวมถึงการปกป้องพืชผล โภชนาการ และการชลประทาน เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับเกษตรกรในการปลูกพืชผลอย่างมีประสิทธิภาพและยั่งยืน และสร้างผลกำไรสูง นอกจากการช่วยให้เกษตรกรเข้าถึงเทคนิคการเกษตรขั้นสูงแล้ว เรายังส่งเสริมความร่วมมือและนำแนวทางเชิงระบบมาช่วยแก้ไขปัญหาของเกษตรกร” คุณคริกฤษณมูรธี ผู้อำนวยการฝ่ายวิทยาศาสตร์พืชผล บริษัทไบเออร์ เวียดนาม กล่าว

“ผ่านความร่วมมือระหว่างภาครัฐ ผู้เชี่ยวชาญด้านการเกษตร ชุมชนท้องถิ่น และพันธมิตรในห่วงโซ่คุณค่าทางการเกษตร เราสามารถพัฒนากลยุทธ์ที่ครอบคลุมเพื่อสนับสนุนเกษตรกรรายย่อย ส่งเสริมความยั่งยืนทางเศรษฐกิจ สังคม และสิ่งแวดล้อม และสร้างผลกระทบเชิงบวกและยั่งยืน” มร. กก. กฤษณะมูรติ กล่าวเสริม

โครงการนี้ประกอบด้วยองค์ประกอบหลักสองส่วน ได้แก่ แบบจำลองสาธิตของ BLF และเครือข่ายศูนย์ BLF แบบจำลองสาธิตของ BLF จะเป็นสวนกาแฟหรือทุเรียนของเกษตรกรในท้องถิ่นที่นำวิธีการทำเกษตรสมัยใหม่มาประยุกต์ใช้ โดยได้รับคำแนะนำทางเทคนิคจากไบเออร์และพันธมิตร นอกจากนี้ยังเป็นสถานที่ให้ผู้เข้าชมได้เรียนรู้และทดสอบประสิทธิภาพของวิธีการต่างๆ และเป็นสถานที่สำหรับการแลกเปลี่ยนและแบ่งปันประสบการณ์จริงระหว่างเกษตรกรในพื้นที่

ศูนย์กลาง BLF ดำเนินการโดยธุรกิจในท้องถิ่น ทำหน้าที่เป็นศูนย์กลางในการมอบโซลูชันทางการเกษตรที่ครอบคลุมให้กับเกษตรกร โดยให้ความรู้ คำแนะนำทางเทคนิค ข้อมูลตลาด และเชื่อมโยงเกษตรกรกับห่วงโซ่มูลค่าทางการเกษตร

ในระยะหลังของการพัฒนา โครงการมีเป้าหมายที่จะเสริมสร้างบทบาทของเครือข่ายศูนย์ BLF เพื่อให้บริการและโครงการสนับสนุนแก่เกษตรกรมากขึ้น ตามความต้องการที่แท้จริงของแต่ละท้องถิ่น รวมถึงการริเริ่มเพื่อช่วยดูแลสุขภาพชุมชน สนับสนุนสตรี และพัฒนาคนรุ่นต่อไปในภาคการเกษตร เพื่อยกระดับคุณภาพชีวิตโดยรวม