7 จุดในครัวที่ไมโครพลาสติกอาจ ‘ซ่อน’ อยู่

การศึกษาแสดงให้เห็นว่าไมโครพลาสติกสามารถก่อให้เกิดปัญหาสุขภาพที่ร้ายแรงได้ พบได้บ่อยในบ้าน โดยเฉพาะในห้องครัว ต่อไปนี้คือบางพื้นที่ที่ไมโครพลาสติกอาจแฝงตัวอยู่

เครื่องครัวแบบไม่ติดกระทะ

การศึกษาวิจัยใหม่พบว่าพลาสติกและภาชนะปรุงอาหารแบบไม่ติดกระทะสามารถปล่อยไมโครพลาสติกลงในอาหารระหว่างการปรุงอาหาร ส่งผลให้ความเสี่ยงในการสัมผัสกับสารปนเปื้อนที่เป็นอันตรายเหล่านี้เพิ่มขึ้นอย่างมาก

นักวิจัยในออสเตรเลียประมาณการว่าเครื่องครัวเคลือบเทฟลอนอาจมีอนุภาคไมโครพลาสติกอยู่หลายพันหรือหลายล้านอนุภาค

รอยแตกร้าวหรือรอยขีดข่วนเล็กๆ บนกระทะของคุณอาจทำให้คุณสัมผัสกับอนุภาคไมโครพลาสติกได้มากกว่า 2 ล้านอนุภาค

ภาชนะใส่อาหารพลาสติก

เนื่องจากบริการส่งอาหารถึงบ้านได้รับความนิยมมากขึ้น ภาชนะพลาสติกจึงกลายเป็นสิ่งที่พบเห็นได้ทั่วไปมากขึ้น แต่ภาชนะเหล่านี้อาจปล่อยไมโครพลาสติกลงในอาหารได้เมื่อได้รับความร้อนหรือล้าง การศึกษาพบว่าภาชนะพลาสติกแบบใช้ซ้ำได้ส่วนใหญ่ที่ร้านอาหารนิยมใช้มีไมโครพลาสติกปนเปื้อนอยู่

อุปกรณ์ครัวพลาสติก

การศึกษาแสดงให้เห็นว่า เช่นเดียวกับเครื่องครัวพลาสติก เครื่องครัวพลาสติกก็ปล่อยไมโครพลาสติกเข้าสู่อาหารเช่นกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อสัมผัสกับอาหารร้อน เมื่อคุณบริโภคภาชนะเหล่านี้ คุณกำลังนำไมโครพลาสติกเข้าสู่ร่างกายและเลือดของคุณโดยไม่ตั้งใจ

ถุงชามีไมโครพลาสติกจำนวนมาก

คุณอาจแปลกใจที่ถุงชาอาจพบไมโครพลาสติกได้เช่นกัน เมื่อชงชา ถุงชาจะถูกความร้อนสูงมากจนเกิดไมโครพลาสติกออกมา สาเหตุนี้เกิดจากส่วนประกอบของโพลีโพรพีลีน ซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญในการผลิตถุงชา

นักวิจัยในสเปนพบว่ามีไมโครพลาสติกและนาโนอนุภาคหลายพันล้านชิ้นถูกปล่อยออกมาจากถุงชาเมื่อแช่ในน้ำหนึ่งมิลลิลิตร

เครื่องเทศในบรรจุภัณฑ์พลาสติก

เครื่องเทศในขวดของคุณ เช่น พริกปาปริก้า อาจเต็มไปด้วยไมโครพลาสติก ขึ้นอยู่กับวิธีการบรรจุ ปัจจุบันเครื่องเทศหลายชนิดบรรจุอยู่ในบรรจุภัณฑ์พลาสติก ซึ่งเป็นเรื่องที่น่ากังวล เพราะผลการศึกษาเมื่อเร็วๆ นี้พบว่าภาชนะพลาสติกทั้งหมดที่ทดสอบมีไมโครพลาสติกอยู่ ซึ่งอาจนำไปสู่การปนเปื้อนของไมโครพลาสติกในอาหาร ซึ่งเป็นปัญหาที่ทวีความรุนแรงขึ้นในช่วงหลายทศวรรษที่ผ่านมา

หลอดพลาสติก

หลอดพลาสติกน่ากังวลอย่างยิ่ง เพราะผลการศึกษาแสดงให้เห็นว่าหลอดพลาสติกปล่อยไมโครพลาสติกและอนุภาคนาโน ซึ่งสามารถสูดดมเข้าสู่ร่างกายได้โดยตรง น่าเสียดายที่หลอดพลาสติกยังคงได้รับความนิยมอย่างมาก โดยมีพลาสติกประมาณ 8 ล้านตันถูกทิ้งลงสู่แหล่งน้ำทุกปี

เมื่อหลอดและพลาสติกอื่นๆ เข้าสู่สิ่งแวดล้อมทางน้ำ ไม่เพียงแต่จะก่อให้เกิดมลพิษต่อน้ำเท่านั้น แต่ยังส่งผลกระทบต่อดินและสัตว์ที่อยู่ในนั้นอีกด้วย

ซับในกล่องอาหารกระป๋อง

BPA เป็นส่วนผสมที่ก่อให้เกิดข้อถกเถียงในการผลิตวัสดุบุภายในกระป๋องอาหาร เนื่องจากอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพอย่างร้ายแรงได้

ปัจจุบันมีการใช้วัสดุซับที่ปราศจาก BPA เช่น โพลีเอสเตอร์อะคริลิกหรืออีพอกซีมากขึ้น แต่ก็ยังไม่ปลอดภัยอย่างสมบูรณ์เนื่องจากยังคงมีไมโครพลาสติกอยู่