После пандемии тенденция ходить на работу в кофейни стала чрезвычайно популярной. Однако одна кофейня в Кентербери (Англия) решила бороться с этой новой нормой.
Владельцы Fringe и Ginge утверждают, что работа за компьютерами портит атмосферу в их кафе, а после введения запрета люди стали больше общаться и «создали сообщество», чтобы наслаждаться настоящим кофе.
Элфи Эдвардс говорит, что запрет компьютеров был трудным решением
По данным Daily Mail, Элфи Эдвардс, владелец бара вместе со своей партнершей Оливией Уолш, сказал, что это было «трудное решение», но в конечном итоге оно увенчалось успехом.
«У нас были очень неприятные ситуации с гостями, которые просили нас сделать музыку тише, чтобы они могли присоединиться к конференциям в Zoom. Потом мы поняли, что есть много мест, где можно арендовать стол и поработать в библиотеке. Здесь мы хотим вернуть гостеприимство, посвятить себя обслуживанию людей и подарить им незабываемые впечатления», — сказал он.
Вопрос о том, что клиенты приносят в магазин компьютеры и работают за ними часами, уже давно вызывает споры.
Эдвардс и Уолш открыли кафе в июле 2020 года, сразу после снятия первого карантина, введенного в связи с COVID-19, в разгар тенденции к удаленной работе.
Однако со временем многие клиенты стали часами сидеть перед компьютерами и молча печатать в кофейнях.
Описывая, как изменилась атмосфера с момента введения запрета на использование ноутбуков, Эдвардс сказал: «Здорово, что люди, которые раньше были незнакомцами, теперь регулярно общаются в чате, чтобы больше общаться друг с другом.
Однако другие местные предприятия не согласились с подходом Фринджа и Джинджа, что привело к разногласиям.
Элфи Эдвардс и Оливия Уолш
28-летняя Ханна Суонн, менеджер расположенного неподалеку кафе Garage Cafe, сказала, что она сочувствует запрету на использование ноутбуков, но сама бы этого делать не стала.
«Мы разрешаем приносить сюда ноутбуки, большинство людей этому рады, иногда этим пользуются, но обычно в этом кафе достаточно места, чтобы можно было продолжать работу и не слишком беспокоиться об этом. Я думаю, что это кафе — отличное место для работы, потому что там тихо», — сказала она, но в то же время её беспокоило, что клиенты сидят слишком долго...
Источник: https://thanhnien.vn/tranh-cai-vu-chu-quan-ca-phe-cam-khach-su-dung-may-tinh-xach-tay-185240509181625207.htm
Комментарий (0)