Экспорт продуктов питания из Хошимина считается перспективным и имеет огромный потенциал на мировом уровне . Однако с начала 2025 года для доступа к большему количеству экспортных рынков предприятиям этого сектора потребуется внедрять экологически чистые методы работы.

Экспорт демонстрирует положительный рост.
Завоевав популярность на корейском и японском рынках благодаря своим печеньям Kenju, рисовым лепешкам Jinju и овсяному печенью, компания Richy Food Joint Stock Company продолжила свою экспансию, выведя эти линейки продукции на рынок США в июне этого года через сети супермаркетов Saigon Market и Mekong Market. Выражая свою радость по поводу этого достижения, г-жа Нгуен Тхи Бич Сон, директор по бренду южного региона компании Richy Food Joint Stock Company, заявила, что для экспорта в эти страны партнеры провели многочисленные исследования, даже посетив регионы выращивания, чтобы оценить качество сырья и другие критерии.
Обеспечение безопасности сырья является обязательным, но этого недостаточно. Для успешного сотрудничества с импортерами и вывода продукции на экспортные рынки компания постоянно создает новые линейки продуктов, отражающие уникальную культурную самобытность Вьетнама. По словам г-жи Сон, помимо трех вышеупомянутых рынков, переработанные пищевые продукты компании теперь доступны более чем в 30 странах и территориях по всему миру, что вносит значительный вклад в годовой доход компании в размере 2 триллионов вьетнамских донгов.
Аналогичным образом, компания Luong Gia Food Joint Stock Company (Luong Gia Food) в настоящее время экспортирует сухофрукты, злаки и другие продукты примерно в 20 стран мира, при этом выручка стабильно растет на 20% в год. По словам генерального директора Luong Gia Food, г-жи Луонг Тхань Тхуи, для завоевания доверия потребителей во всем мире продукция компании должна обеспечивать высокое качество, неповторимый вкус и соответствовать таким сертификатам, как BRC, FSSC, ISO, HACCP и другим соответствующим требованиям каждого региона, включая сертификаты FDA и Halal.
Комментируя экспортные показатели пищевой промышленности, г-жа Ли Ким Чи, президент Ассоциации предприятий общественного питания Хошимина (FFA), подтвердила, что пищевая промышленность является единственным сектором, где доля экспортной выручки, приходящаяся на внутренний рынок, выше, чем на зарубежный. В настоящее время отечественные предприятия максимально используют уникальные характеристики вьетнамской сельскохозяйственной продукции и фруктов, перерабатывая их в пищевые продукты, уникальные для Вьетнама.
Таким образом, роль вьетнамских брендированных продуктов питания приобретает все большее значение в глобальной цепочке поставок, а также на мировом рынке. Большинство предприятий, участвующих в программе FFA, имеют заказы до конца декабря 2024 года. В некоторых случаях предприятия получили заказы до конца первого квартала 2025 года. Это способствовало значительному увеличению экспортной выручки от продуктов питания на 35% за первые семь месяцев текущего года, достигнув более 3 миллиардов долларов США, что составляет 15% от общего экспортного оборота Хошимина.
Оказание финансовой поддержки инициативам по экологизации.
Несмотря на то, что предприятия пищевой промышленности Хошимина в настоящее время демонстрируют хороший рост и многообещающие доходы, грядущие тенденции принесут множество изменений, требующих адаптации. В частности, на европейском рынке с начала 2025 года импортируемая продукция должна будет соответствовать экологическим критериям. Заместитель министра промышленности и торговли г-жа Фан Тхи Тханг, предоставляя дополнительную информацию об этой тенденции, отметила, что тенденции устойчивого развития в пищевой промышленности постоянно обновляются и развиваются, включая аспекты безопасности пищевых продуктов, обеспечение экологичного и устойчивого использования органического сырья; повторное использование и переработка отходов или излишков продукции в процессе производства; а также меры по ограничению использования пластика и сокращению упаковки в целом. Г-жа Фан Тхи Тханг считает, что это одновременно вызов и возможность для изменений и развития вьетнамского сектора пищевой промышленности.
С точки зрения бизнеса, по словам г-жи Ли Ким Чи, хотя многие предприятия знают, что экологизация является обязательным требованием, они не знают, с чего начать, или знают, но им не хватает финансовых ресурсов для ее реализации. «Это сложная проблема, особенно для малых и средних предприятий. Поэтому мы предлагаем соответствующим органам и банковскому сектору оказывать финансовую поддержку предприятиям, инвестирующим в экологизацию производства. В частности, мы предлагаем выделить определенный приоритет экспортно-ориентированным производственным предприятиям, инвестирующим в экологизацию», — поделилась г-жа Ли Ким Чи.
Между тем, г-н Нгуен Нгок Хоа, председатель Ассоциации предпринимателей Хошимина и председатель совета директоров Государственной финансово-инвестиционной компании Хошимина (HFIC), подтвердил, что капитал является важнейшим вопросом для «зеленой» трансформации. В настоящее время Хошимин получил от Национального собрания резолюцию № 98, которая привела к принятию резолюции № 9 о поддержке процентных ставок для инвестиционных проектов, финансируемых HFIC в приоритетных секторах социально -экономического развития Хошимина. В частности, проекты, реализующие «зеленую» трансформацию и цифровую трансформацию, получат 100% поддержку процентных ставок.
Г-н Нгуен Нгок Хоа добавил, что согласно Резолюции 09, HFIC назначен координационным центром по кредитованию и поддержке процентных ставок. Подразделение провело полную подготовку и создало рабочую группу для его реализации. Поэтому предприятиям необходимо заблаговременно обращаться в систему, чтобы получить поддержку в виде кредитного капитала и поддержки процентных ставок, создавая внутренние ресурсы для «зеленой» трансформации и повышая конкурентоспособность на рынке. Важно отметить, что это поможет им идти в ногу с тенденцией «зеленой» торговли и избежать риска закрытия рынка, когда на основных экспортных рынках официально будут введены «зеленые» барьеры для импортных товаров.
AI VAN
Источник: https://www.sggp.org.vn/tiep-them-nguon-luc-cho-doanh-nghiep-xuat-khau-thuc-pham-post754109.html







