По словам представителя принимающей организации, подготовка началась заблаговременно, чтобы обеспечить безопасность, соблюдение протокола и качество обслуживания. Всё меню было тщательно подобрано, чтобы продемонстрировать разнообразие вьетнамской кухни и одновременно удовлетворить вкусы иностранных гостей.

В обстановке, пропитанной культурной самобытностью столицы, группа познакомилась с говяжьим фо и жареными спринг-роллами с семенами лотоса — блюдами, глубоко укоренившимися во вьетнамской кулинарной культуре и любимыми многими иностранными туристами, посещающими Ханой .
В меню сочетаются традиционные вьетнамские блюда с современными рецептами, включая салат из свежих овощей Далата, сливочный японский тыквенный суп, креветки на пару, говяжий стейк, жареный рис и десерт, улучшающий внешний вид, — сладкий суп из птичьего гнезда и красных фиников.

После обеда премьер-министр Кай Рала Шанана Гусмао задержался, чтобы пообщаться с некоторыми посетителями ресторана.
Скромный образ лидера Восточного Тимора и его высокопоставленной делегации произвел на посетителей ресторана очень позитивное впечатление. Многие были удивлены возможности лично встретиться с главой правительства Восточного Тимора в такой непринужденной, повседневной обстановке.

В последние годы ресторан Sen Tay Ho стал одним из престижных мест, выбранных для приема международных делегаций, дипломатических организаций и проведения многих важных культурных мероприятий столицы. Визит премьер-министра Восточного Тимора и его знакомство с вьетнамской кухней здесь демонстрируют привлекательность кулинарной культуры Ханоя, включая ресторан Sen Tay Ho, для иностранных гостей.


Кулинарно-культурный район Сен Тай Хо — один из крупнейших гастрономических и культурных центров Ханоя. Расположенный на берегу Западного озера и занимающий десятки тысяч квадратных метров, он не только удовлетворяет кулинарные потребности, но и предлагает посетителям возможность познакомиться с традиционными культурными ценностями благодаря своему архитектурному дизайну, художественному оформлению и самобытным вьетнамским блюдам. В ресторане Sen Tay Ho, благодаря масштабной системе шведского стола, собраны сотни уникальных блюд из разных регионов Вьетнама, а также блюда международной кухни, приготовленные командой опытных шеф-поваров. Помимо внимания к качеству еды, ресторан также уделяет большое внимание созданию атмосферы, сочетая ландшафт, архитектуру и культурные мероприятия, чтобы предложить ценности, выходящие за рамки обычной трапезы. Помимо кулинарных изысков, ресторан Sen Tay Ho также проводит многочисленные культурные и туристические мероприятия, конференции, свадебные банкеты и общественные программы. В последние годы заведение принимало множество международных делегаций и участвовало в мероприятиях по продвижению туризма в городе Ханой. В рамках стратегии развития, объединяющей кулинарию, культуру и туризм, ресторан Sen Tay Ho постоянно внедряет инновации в свои продукты, повышает качество обслуживания и способствует формированию у отечественных и зарубежных друзей имиджа Ханоя как дружелюбной и культурно богатой столицы. |
PV
Источник: https://vietnamnet.vn/thu-tuong-timor-leste-thuong-thuc-pho-bo-va-nem-sen-ha-noi-2525283.html







