Обучение устойчивому процессу выращивания риса

Учебный семинар в провинциальном Центре сельскохозяйственного консультирования провёл г-н Нго Тхай Сон, заместитель директора Центра, а также представители технических отделов и членов Руководящего комитета по развитию рисоводства. В онлайн-семинаре приняли участие профессор, доктор Нгуен Бао Ве из Университета Кантхо , представители ключевых рисоводческих районов провинции, включая Туйфонг, Бакбинь, Хамтхуанбак, Тань Линь, Дык Линь, а также некоторые общественные группы сельскохозяйственного консультирования, кооперативы и местные рисоводы.

На обучающем курсе профессор, доктор Нгуен Бао Ве рассказал участникам о процессе устойчивого выращивания риса, включая этапы эффективного проращивания и ухода, а также профилактику отравления растений органическими веществами. В ходе обучения участники, члены общественных групп сельскохозяйственного просвещения, кооперативов и фермеры провинции смогут ознакомиться с каждым этапом роста и развития риса. После этого они смогут эффективно применять на практике технологию устойчивого органического выращивания риса, обеспечивая максимальную производительность и прибыль после каждого сбора урожая, что внесёт вклад в улучшение жизни фермеров.

Известно, что Биньтхуан – это район с сильным сельскохозяйственным производством. В настоящее время аграрный сектор играет очень важную роль в социально-экономическом развитии провинции. Однако в прошлом выращивание риса в провинции на протяжении многих лет было сосредоточено на повышении производительности, поэтому использовались неорганические удобрения, химические пестициды, закапывание соломы на полях или сжигание полей... Это увеличивало выбросы газов и пара, вызывающих парниковый эффект. Поэтому устойчивое органическое выращивание риса, применение передовых технологий и механизации – это новое направление в сельском хозяйстве. Целью является сокращение выбросов газов, загрязняющих окружающую среду, и создание условий для участия Вьетнама на рынке углеродных кредитов в будущем.

По данным Провинциального центра сельскохозяйственного развития, процесс устойчивого выращивания органического риса должен обеспечивать правильные процедуры в соответствии с критериями «от 1 до 5 сокращений»: необходимо использовать сертифицированные сорта риса, сократить количество высеваемых семян, уменьшить количество неорганических удобрений, уменьшить распыление химических пестицидов, уменьшить количество поливной воды и сократить потери после сбора урожая.