Прогноз цен на перец на 18 августа 2024 года будет стремительно расти. Председатель Ассоциации производителей перца и специй Вьетнама (VPSA) г-жа Хоанг Тхи Лиен заявила, что мировой спрос на перец растет, а регион ЕС по-прежнему остается крупным рынком сбыта для вьетнамского перца. Кроме того, мощности по переработке перца на вьетнамских предприятиях очень велики и достигают 140 000 тонн в год, что является возможностью помочь вьетнамской перечной промышленности развиваться в ближайшее время.

VPSA уделяет первостепенное внимание поддержанию стабильных площадей выращивания перца, уделяя особое внимание решениям по повышению качества и диверсификации переработанной продукции с высокой добавленной стоимостью. Соответственно, необходимо консультировать и направлять фермеров по соблюдению международных стандартов, особенно в отношении остатков химических веществ, внедрению процессов выращивания, предотвращению появления вредителей, а также переработке и сохранению продукции, подходящей для климатических условий каждого региона.

Между тем, сегодня, 17 августа 2024 года, цена на перец в Юго-Восточном регионе снизилась на 2000–2500 донгов/кг в некоторых населенных пунктах по сравнению со вчерашним днем ​​и составила около 136 000–137 000 донгов/кг, самая высокая закупочная цена в провинции Даклак составляет 137 000 донгов/кг.

Прогноз цен на перец на 18 августа 2024 года: стремительный рост, будет ли установлен новый пик? Иллюстрация

В частности, цена на перец Даклак составила 137 000 донгов за кг, что на 2000 донгов меньше, чем вчера. Цена на перец Чу Се (Зя Лай) составляет 136 500 донгов/кг, что на 2500 донгов меньше, чем вчера. Цена на перец Дак Нонг сегодня зафиксирована на уровне 136 500 донгов/кг, что на 2500 донгов/кг ниже, чем вчера.

В Юго-Восточном регионе цены на перец сегодня снизились на 2500 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем. В частности, в Бариа - Вунгтау сейчас цена составляет 136 000 донгов/кг, что на 2500 донгов/кг меньше, чем вчера; В Биньфуоке цена на перец сегодня составляет 136 000 донгов/кг, что на 2500 донгов/кг меньше, чем вчера.

Внутренняя цена на перец на 17 августа 2024 г.

Обновление мировых цен на перец от Международной ассоциации производителей перца (IPC): по итогам последней торговой сессии IPC установила цену на индонезийский черный перец Лампунг на уровне 7 412 долларов США за тонну, снизившись на 0,19%, а цену на белый перец Мунток на уровне 8 728 долларов США за тонну, снизившись на 0,18%.

Цена на бразильский черный перец ASTA 570 осталась стабильной на уровне 6 175 долл. США за тонну. Цена на черный перец ASTA из Малайзии по-прежнему остается стабильной на уровне 8500 долларов США за тонну; Цена белого перца ASTA этой страны достигла 10 400 долларов США/тонна.

Цена на черный перец во Вьетнаме остается на высоком уровне 5800 долл. США/тонна за 500 г/л; 550 г/л по цене 6200 долл. США/тонна; Цена на белый перец — 8500 долларов США за тонну.

IPC прокомментировала, что на этой неделе рынок перца по-прежнему испытывал неоднозначную реакцию. После сообщения о тенденции к росту в течение последних двух недель внутренние и международные цены на индийский перец на этой неделе оставались стабильными. Только индонезийский черный перец продолжил фиксировать рост с прошлой недели.

Между тем, в последнем отчете Международного сообщества по перцу за прошлую неделю (5–11 августа 2024 г.) говорится, что внутренние и экспортные цены на перец из Индии и Шри-Ланки за последние 2 недели достигли рекордных значений.

В Юго-Восточной Азии, поскольку индонезийская рупия выросла на 1% по отношению к доллару США (16 061 индонезийская рупия/доллар США), на прошлой неделе выросли как внутренние, так и международные цены на перец.

За последние две недели внутренние и экспортные цены на перец в Малайзии выросли, что отчасти обусловлено укреплением малайзийского ринггита на 3% по отношению к доллару США (4,47 ринггита/доллар США), поскольку некоторые фермеры в стране начали сбор урожая.

После двух недель стабильности внутренние и экспортные цены на перец во Вьетнаме на прошлой неделе снизились. Цены на бразильский черный перец снизились с прошлой недели. Между тем цены на камбоджийский черный перец и китайский белый перец оставались стабильными и неизменными. Между тем, цены на перец на рынке США продемонстрировали тенденцию к снижению по сравнению со странами-производителями.

*Информация только для справки. Цены могут меняться в зависимости от времени и места.