Пищевой состав яиц

По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), в среднем яйце содержится около 70 калорий, 6 граммов белка, 5 граммов жира и 187 миллиграммов холестерина.

Яйца содержат витамины A, D, E, K, B1, B6, B12 и другие витамины, среди которых относительно много витаминов D и B12. Витамин D помогает усваивать кальций, который играет важную роль в развитии костей и мышц. Витамин В12 помогает нервной системе организма нормально функционировать.

Белок в яйцах полезен и содержит незаменимые аминокислоты, необходимые организму человека, которые способны обеспечить организм необходимой энергией и восстановить ткани.

Яйца делятся на белки и желтки, питательная ценность этих двух частей сильно различается. Яичные белки содержат мало калорий и много белка. Яичные желтки содержат в основном жир, минералы и витамины. По сравнению с яичными белками, яичные желтки представляют собой более сложную комбинацию.

Разница между употреблением яиц утром и вечером

Ешьте яйца по утрам.

Когда вы просыпаетесь после ночного сна, вашему организму требуется больше белка, чтобы запустить обмен веществ и поддерживать энергию в течение дня. Яйца — это богатая белком пища, употребление яиц в это время года поможет усвоить максимальное количество белка. Кроме того, употребление яиц по утрам поможет вам дольше чувствовать сытость, уменьшит тягу к перекусам и полезно для людей, желающих похудеть.

Белок и холин в яйцах также могут помочь улучшить нашу память и концентрацию. Холин — нейромедиатор в головном мозге, очень важное питательное вещество для развития мозга и профилактики слабоумия.

Ешьте яйца на ночь

Употребление яиц повысит уровень мелатонина, что поможет вам расслабиться и легче заснуть. Вы можете добавлять яйца в свой ужин, но не ешьте их слишком близко ко сну, чтобы не нагружать пищеварительный тракт.

Кроме того, употребление яиц также способствует восстановлению и развитию мышц. Белок в яйцах является важным компонентом для восстановления и регенерации мышц.

Яйца богаты питательными веществами, такими как витамин D, витамин B12 и белок, которые помогают организму восстанавливаться и восстанавливаться. Употребление яиц на ночь может помочь нашему организму лучше восстанавливаться во время сна.