Праздник середины июля: ожидается обильное цветение хризантем, но многих видов фруктов может не хватать.

В беседе с изданием Tuoi Tre Online 4 августа г-н Ли Фу Куи, директор цветочного рынка Дам Сен (район 11, Хошимин), заявил, что поставки цветов на рынок относительно стабильны. Цветы, обычно используемые в 7-м лунном месяце, такие как хризантемы, лилии и гладиолусы, поступают в среднем по 4 грузовика в день – это эквивалентно 250 ящикам (каждый ящик весит 50 кг). Цены на эти товары немного выросли по сравнению с предыдущим периодом: обычные хризантемы стоят 8000-10000 VND за пучок, хризантемы в мешках – 20000-25000 VND за пучок, гладиолусы – 20000 VND за пучок, а лилии – 70000-100000 VND за пучок из 5 стеблей.

По словам г-на Ци, примерно с 6-го дня 7-го лунного месяца количество цветов, поступающих на рынок, будет постепенно увеличиваться из-за высокого спроса со стороны населения, достигая пика в период полнолуния.

«Спрос растет, но ожидается и резкое увеличение предложения, особенно хризантем из провинции Ламдонг в Хошимин, поскольку многие производители отдают приоритет их посадке на продажу в это время года. Поэтому цены на цветы для подношений в этот период вряд ли значительно вырастут», — предсказал г-н Куи.

По словам представителей цветочного рынка Дам Сен, в пик сезона 7-го лунного месяца (полнолуние) количество хризантем, лилий и гладиолусов, поступающих на рынок ежедневно, может достигать 20-25 грузовиков (в 4-5 раз больше, чем обычно); цены могут вырасти на 70-100%. Это повышение цен аналогично прошлогоднему и считается не слишком значительным по сравнению со спросом в пиковые сезоны каждого года.

Многие мелкие торговцы утверждают, что около 60-70% цветов в Хошимине импортируются из провинции Ламдонг, а небольшое количество, например, белые лилии и бархатцы, — из юго-западного региона Вьетнама.

«В прошлом году цены на цветы для подношений во время фестиваля полнолуния резко выросли, поэтому садоводы поспешили посадить их, чтобы собрать урожай и продать в этот период. Однако, если в разгар сезона на юге будет дождливо, это может повлиять на потребление, поскольку количество покупателей уменьшится», — обеспокоена г-жа Нго Хуонг Тао, торговка на цветочном рынке Дам Сен.

Возникают опасения, что цены на фрукты сильно колеблются из-за дефицита предложения.

Тем временем цены на некоторые фрукты, продаваемые в розничных магазинах Хошимина, имеют тенденцию к росту, например, драконий фрукт по цене 25 000–45 000 донгов/кг, помело по цене 35 000–60 000 донгов/кг, арбуз по цене 15 000–20 000 донгов/кг и манго по цене 35 000–75 000 донгов/кг в зависимости от сорта...

По мнению многих владельцев садов, из-за окончания сезона сбора урожая или неблагоприятных погодных условий предложение многих видов фруктов сокращается, в то время как спрос постепенно растет по мере приближения седьмого лунного месяца, что приводит к повышению цен на некоторые сорта.

По словам г-на Ле Минь Санга, директора фруктового кооператива «Тан Ми» (провинция Биньзыонг ), текущая цена на помело, продаваемое в саду, стабильна и составляет 27 000–29 000 донгов/кг (оптовая продажа); цена для супермаркетов составляет 40 000 донгов/кг (отборный сорт). Эти цены снизились на 3 000–4 000 донгов по сравнению с прошлым месяцем, но выше, чем за аналогичный период прошлого года.

Г-н Санг сказал, что, хотя помело собирают круглый год, предложение в настоящее время низкое, поэтому в июле может оказаться недостаточно для удовлетворения спроса. Следовательно, если спрос будет высоким, цена на помело на рынке, вероятно, резко вырастет в этот период.

Между тем, в интервью изданию Tuoi Tre Online г-н Нгуен Тхе Бао, директор кооператива по выращиванию манго Суой Лон (провинция Донг Най ), заявил, что в зависимости от сорта и региона основной сезон манго длится в основном с декабря по май. Поэтому предложение манго в настоящее время довольно ограничено, а цены высоки.

По мнению многих мелких торговцев, спрос на фрукты резко возрастает в седьмом лунном месяце для нужд религиозных церемоний, но в это время предложение в основном сосредоточено на нескольких видах, плодоносящих круглый год, таких как помело, арбуз и драконий фрукт... Поэтому, если спрос будет сосредоточен на этих видах, предложение окажется ниже спроса, и цены будут высокими.