Сегодня днем ​​репортеры газеты Thanh Nien присутствовали в начальной школе Long Thanh My, район Long Thanh My, город Тху Дук, город Хошимин, во время обеденного перерыва для учащихся интерната. После недели временной приостановки школьного питания, в течение которой школа и родители могли найти нового поставщика питания, в полдень 6 ноября ученики этой школы были рады возможности насладиться школьным питанием со своими друзьями.

Каждое блюдо стоит 28 000 донгов и включает в себя белый рис, тушеную свинину с яйцом, свиной фарш и капустный суп, жареные овощи и банан на десерт. Родители, представляющие родителей учеников всей школы, также присутствовали сегодня в полдень, наблюдая за процессом транспортировки еды, раздачи риса ученикам, проверки еды и сбора образцов еды. После этого представители родителей также пообедали вместе с директором школы, чтобы вместе оценить и ощутить вкус еды.

Г-н Ле Дук Чунг, заместитель представителя родителей начальной школы Лонг Тхань Ми в городе Тху Дук, Хошимин, который сегодня днем ​​попробовал обед в школе-интернате, сказал, что в то время, когда школе пришлось временно прекратить подачу обедов ученикам, чтобы найти нового поставщика питания, родителям пришлось приложить больше усилий, чтобы организовать работу и забирать и привозить своих детей. Многим родителям приходится брать несколько выходных на работе, чтобы вовремя забирать и отвозить детей в школу.

«Сегодня ученикам снова разрешили пообедать, родительский комитет направил 3 человек, чтобы проверить, как дети едят и как доставляется еда. Мы оценили, что еда еще горячая, дети похвалили ее как вкусную и подходящую для их вкуса. До этого родители и школа решили найти поставщика продуктов питания, должны были пойти на предприятие поставщика продуктов питания, посмотреть, как они импортируют продукты питания, как они их обрабатывают, как они доставляют еду в школу для детей... Поэтому мы уверены в детском обеде», - добавил г-н Дук Чунг.

Директор начальной школы Лонг Тхань Ми г-жа Нгуен Тхи Тхань Фуок в беседе с корреспондентом газеты Thanh Nien сообщила, что в школе обучается более 1100 учеников, из которых более 600 — ученики интерната. Г-жа Фуок отметила, что для того, чтобы быстро найти нового поставщика питания для школы, чтобы ученики могли спокойно учиться, а родители — спокойно работать, школа координировала работу с родителями, чтобы найти, выбрать и изучить профили многих поставщиков питания для детей-пансионатов.

Помимо изучения юридических документов компании, родители и представители школ также посещают компанию, поставляющую питание, чтобы увидеть, как она импортирует продукты питания, готовит и обрабатывает их, обеспечивает ли кухня одностороннее питание, как процесс транспортировки обедов в школу обеспечивает гигиену и безопасность пищи, сохраняет рис горячим и обеспечивает его высокое качество... прежде чем принять решение о выборе поставщика.

«В школе есть новая комната раздачи еды. Мы гарантируем, что когда еда приносится в школу, она будет помещена в комнату раздачи еды, следуя шагам и процедурам. Сегодня я обошла детей, чтобы спросить, как они оценили рис. Дети похвалили рис и еду, назвав их вкусными, и родители были довольны. Мы также отправили всем родителям в школе видеоролик о процессе приготовления обеда, который дети ели сегодня в школе, чтобы все могли чувствовать себя в безопасности», - сказала г-жа Тхань Фуок.

Г-жа Тхань Фуок также заявила, что в ближайшее время школа не будет действовать субъективно, а продолжит инспектировать и контролировать учреждения, предоставляющие питание по системе пансиона. В школе по-прежнему действует инспекционно-надзорный совет, в состав которого входят представители школы и родители, для проведения периодических и внезапных проверок с целью обеспечения того, чтобы питание учащихся всегда отвечало требованиям по питанию и безопасности пищевых продуктов.

Как сообщает газета Thanh Nien , с сегодняшнего дня (6 ноября) 6 школ в городе Тху Дук возобновят предоставление питания учащимся интернатов после временной приостановки. В число этих 6 школ входят: начальная школа Фу Хуу, средняя школа Фу Хуу, начальная школа Лонг Тхань Ми, начальная школа Труонг Тхань, средняя школа Труонг Тхань, начальная школа Фуок Тхань.

Г-жа Нгуен Тхи Тху Хиен, заместитель начальника Департамента образования и профессиональной подготовки города Тху Дук, Хошимин, сказала, что Департамент регулярно собирает информацию, ведет записи и улучшает качество питания студентов. Департамент образования и профессиональной подготовки будет сотрудничать с междисциплинарной инспекционной группой с целью усиления надзора и проверки всех компаний, предоставляющих питание для школ-интернатов, кухонь, столовых и служб питания в школах. Кроме того, Департамент образования и профессиональной подготовки разослал официальное сообщение всем школам, компаниям по поставке продуктов питания, столовым... с целью обеспечения соблюдения законодательства и повышения ответственности за обеспечение школ продовольствием и питанием в этом районе...