Продолжение устойчивой восходящей тенденции обусловлено дефицитом предложения, который оказывает повышающее давление на цены на рынке.

Сегодняшние цены на перец в провинции Донгнай (141 000 донгов/кг); Дак Лак (142 000 донгов/кг); Дак Нонг (141 500 донгов/кг); Ба Риа – Вунгтау (141 000 донгов/кг) и Бинь Фуок (141 000 донгов/кг).

Таким образом, продолжая вчерашнюю тенденцию к росту, сегодня внутренние цены на перец резко выросли в большинстве ключевых регионов-производителей, увеличившись на 3500–5500 донгов/кг. Максимальная цена достигла 142 000 донгов/кг.

По оценкам Вьетнамской ассоциации производителей перца и специй (VPSA), производство перца во Вьетнаме в 2024 году составит всего около 170 000 тонн, что на 10% меньше, чем в предыдущем году, и является самым низким уровнем за последние пять лет.

Между тем, данные показывают, что к концу июля 2024 года Вьетнам экспортировал 164 357 тонн продукции, получив доход в размере 764,2 млн долларов США. По сравнению с аналогичным периодом 2023 года объем экспорта снизился на 2,2%, но стоимость экспорта увеличилась на 40,8%.

До следующего урожая перца (ожидается после китайского Нового года, в феврале 2025 года) еще 7-8 месяцев, а количество перца, оставшегося в руках фермеров, торговцев и предприятий, невелико.

Внутреннее предложение перца находится под давлением и, вероятно, сократится, а также прогнозируется снижение производства перца в других странах, таких как Бразилия и Индонезия, в этом году. Это продолжит оказывать давление на цены на перец в оставшиеся месяцы года.

По данным VPSA, дефицит предложения приведет к тому, что цены на перец в ближайшее время будут продолжать испытывать необычные колебания, подобные тем, что произошли 11 июня, когда утром цены подскочили на 20 000 донгов/кг, а затем резко упали во второй половине дня.

Согласно нескольким источникам, запасы перца во Вьетнаме в настоящее время составляют около 30%, что эквивалентно 50 000–55 000 тоннам. За первые семь месяцев 2024 года Вьетнам экспортировал 164 357 тонн различных видов перца, общая стоимость экспорта достигла 764,2 млн долларов США. По сравнению с аналогичным периодом 2023 года объем экспорта снизился на 2,2%, но стоимость экспорта увеличилась на 40,8%.

Согласно информации с последнего заседания, Вьетнамская ассоциация производителей перца и специй сообщила, что производство последнего урожая достигло 170 000 тонн. Таким образом, экспорт за последние семь месяцев практически сравнялся с производством за весь год.

На мировом рынке по итогам последней торговой сессии Международное сообщество производителей перца (IPC) установило цену на черный перец из Лампунга (Индонезия) на уровне 7320 долларов США/тонна, что на 0,23% выше; цену на бразильский черный перец ASTA 570 на уровне 6100 долларов США/тонна, что на 4,92% ниже; и цену на черный перец из Кучинга (Малайзия) ASTA на уровне 8500 долларов США/тонна.

Цена на белый перец сорта Мунток составляет 8 970 долларов США за тонну, что на 0,25% больше, чем ранее; цена на белый перец ASTA из Малайзии составляет 10 400 долларов США за тонну.

Вьетнамский черный перец торгуется по цене 5800 долларов США за тонну за сорт с содержанием перца 500 г/л; 6200 долларов США за тонну за сорт с содержанием перца 550 г/л; а белый перец — по цене 8500 долларов США за тонну. IPC продолжает повышать цены на перец в Индонезии, в то время как цены резко упали в Бразилии.

IPC отметила, что на этой неделе рынок перца продолжает демонстрировать неоднозначную реакцию, при этом наибольший рост показали цены FOB в Малайзии. Цены на индийский перец как на внутреннем, так и на международном рынке демонстрируют тенденцию к росту с прошлой недели.