Бразилия является крупнейшим рынком поставок свинины во Вьетнам.

По предварительным статистическим данным Главного таможенного управления Вьетнама, в третьем квартале 2024 года Вьетнам импортировал 221,16 тыс. тонн мяса и мясопродуктов на сумму 473,31 млн долларов США, что на 2,5% больше по объему и на 14,7% по стоимости по сравнению со вторым кварталом 2024 года; По сравнению с третьим кварталом 2023 года объем увеличился на 4,2%, но стоимость снизилась на 0,8%.

Импорт свинины имеет тенденцию к росту с мая 2024 года по настоящее время

В третьем квартале 2024 года крупнейшими рынками поставок мяса и мясных продуктов во Вьетнам являются Индия, США, Россия, Польша, Австралия, Южная Корея и Бразилия. Импорт из Индии, Австралии, Южной Кореи и США увеличился (из них наибольший рост был зафиксирован в импорте с австралийского рынка — на 38,3% по сравнению со вторым кварталом 2024 года), тогда как импорт с других рынков сократился. По сравнению с третьим кварталом 2023 года импорт из США и Польши резко вырос, тогда как на других рынках наблюдалось сокращение.

В третьем квартале 2024 года импорт мяса и мясопродуктов в основном представлен такими категориями, как: Мясо и пищевые субпродукты после убоя птицы; свежемороженое мясо буйвола; Пищевые субпродукты живых свиней, буйволов и коров; свинина свежая охлажденная или замороженная; свежая охлажденная или замороженная говядина…

Из них объем импортируемой свежеохлажденной или замороженной говядины; мясо и пищевые субпродукты птицы; Пищевые побочные продукты после убоя свиней, буйволов и коров увеличились по сравнению с аналогичным периодом 2023 года; Между тем импорт свежезамороженного мяса буйвола и свежеохлажденной или замороженной свинины снизился по сравнению с аналогичным периодом 2023 года.

В третьем квартале 2024 года Вьетнам импортировал 32 010 тонн свинины (код ТН ВЭД 0203) на сумму 72,51 млн долларов США, что на 17% больше по объему и на 18% по стоимости по сравнению со вторым кварталом 2024 года; Однако по сравнению с третьим кварталом 2023 года он снизился на 32,4% по объему и на 39% по стоимости.

Импорт свинины снова имел тенденцию к росту с мая 2024 года и по настоящее время. Бразилия, Россия, Канада, Германия и Нидерланды являются основными поставщиками свинины во Вьетнам в третьем квартале 2024 года. Из них Бразилия является крупнейшим рынком поставок свинины во Вьетнам с объемом 11,8 тыс. тонн на сумму 28,04 млн долларов США, что на 9,6% больше по объему и на 16,9% по стоимости по сравнению со вторым кварталом 2024 года; Однако по сравнению с третьим кварталом 2023 года он снизился на 43% по объему и на 45,6% по стоимости.

В октябре 2024 года цена на живых свиней в провинциях и городах колебалась в пределах 61 000–69 000 донгов/кг. В частности, цена на живых свиней в Северном регионе колебалась в пределах 63 000 - 69 000 донгов/кг, в первые дни месяца цена выросла на 1 000 - 2 000 донгов/кг, стабилизировалась в середине месяца, затем снизилась на 1 000 - 6 000 донгов/кг, затем выросла на 6 000 донгов/кг и снизилась на 6 000 - 7 000 донгов/кг ближе к концу месяца по сравнению с концом предыдущего месяца.

В Центральном и Центрально-нагорном регионах цена на живых свиней колебалась в пределах 61 000–68 000 донгов/кг. В первые дни месяца цена на живых свиней выросла на 3000 донгов/кг, стабилизировалась в середине месяца, затем снизилась на 1000–3000 донгов/кг, затем выросла на 4000 донгов/кг и снизилась на 7000 донгов/кг ближе к концу месяца по сравнению с концом предыдущего месяца.

В Южном регионе цена на живых свиней колебалась в пределах 62 000–66 000 донгов/кг. В первые дни месяца цена на живых свиней выросла на 1000–2000 донгов/кг, затем стабилизировалась, затем выросла и снизилась, а к концу месяца снизилась на 5000 донгов/кг по сравнению с концом предыдущего месяца.

В третьем квартале 2024 года на внутреннем рынке мяса не будет существенных колебаний, а предложение всегда будет соответствовать потребительскому спросу. Свиноводство все еще растет, но в сентябре 2024 года последствия недавнего шторма № 3 на Севере и африканской чумы свиней привели к повреждению многих коровников, что привело к потерям в партиях свиней, подготовленных к Тет.

Опасения по поводу нехватки свинины на Лунный Новый год

В настоящее время производство свинины в мелких фермерских хозяйствах сократилось до 35–40%, тогда как в профессиональных хозяйствах населения и фермерских хозяйствах этот показатель достиг 60–65%. Согласно рекомендациям Департамента охраны здоровья животных, мелкие животноводческие хозяйства в районах эпидемии ни в коем случае не должны пополнять поголовье скота, поскольку болезнь все еще находится в латентной форме и риск ущерба высок.

Для обеспечения баланса спроса и предложения, особенно в период Лунного Нового года, поставки свинины должны будут увеличиться на 10–15%. Поэтому сейчас самое время животноводческим хозяйствам сосредоточиться на восстановлении стада. Однако для устойчивого восстановления поголовья и обеспечения поставок необходимым условием является профилактика заболеваний.

Г-н Нгуен Ким Доан, вице-президент Ассоциации животноводства провинции Донгнай, сообщил, что восстановление поголовья свиней для поставок к Лунному Новому году 2025 года началось еще в сентябре, однако в Донгнай только около 50% домохозяйств восстановили свои стада, остальные домохозяйства решили восстановить свои стада в середине октября, когда цены на поросят имеют тенденцию немного снижаться. Задержка в восстановлении поголовья на месяц может привести к дефициту свинины во время лунного Нового года 2025 года, что приведет к росту цен на мясо.

Ассоциация животноводства Донг Най не только прогнозирует дефицит во время предстоящего Лунного Нового года, но и заявила, что местный округ также сократил объемы поставок свинины в город примерно на 20%. Хо Ши Мин, всего менее 4000 в день.

По словам г-на Доана, нестабильные колебания цен на свинину также являются одной из причин нерешительности фермеров. В частности, в сентябре цена на живых свиней колебалась в пределах 66 000–67 000 донгов/кг, но за последние полмесяца цена снизилась до 60 000–64 000 донгов/кг. Между тем, цены на корма для животных постоянно растут, в результате чего каждая проданная свинья приносит прибыль или рентабельность лишь в размере 100 000–200 000 донгов за свинью. Хотя фермеры по-прежнему получают прибыль при ценах свыше 60 000 донгов/кг, в условиях сложной эпидемической ситуации многие домохозяйства по-прежнему обеспокоены риском потерять все при инвестировании в восстановление стада.

По данным Департамента импорта и экспорта, поставки мяса во Вьетнам в ближайшее время в основном будут удовлетворять внутренний спрос, поэтому прогнозируется, что импорт мяса и мясных продуктов существенно не увеличится. В частности, импортируемое мясо и мясопродукты в ближайшее время будут в основном представлены мясом и пищевыми субпродуктами после убоя птицы; свежемороженое мясо буйвола, говядины, свинины; Пищевые субпродукты после убоя живых свиней, буйволов и коров, замороженные...