На рынке Ня Банг продавцы продают змееголовов по цене 250 000–300 000 донгов за килограмм. Фото: Буу Дау.
10 августа издание Tuoi Tre Online сообщило о наличии змееголовой рыбы и многих других пресноводных рыб на рынках в Тиньбьене, Тритоне, Анфу и городе Чаудок (провинция Анзянг ).
В зависимости от региона, цена на приготовленную рыбу змееголов варьируется у разных продавцов и колеблется от 200 000 до 300 000 донгов за килограмм.
На рынке Кай Мит в районе Нхон Хунг города Тинь Бьен, расположенном вдоль канала Винь Те, можно найти множество товаров, выловленных рыбаками в начале сезона паводков, которые затем активно продаются мелким торговцам.
Согласно гидрологическому прогнозу для рек, каналов и ручьев в провинции Анзянг, уровень воды в верховьях реки Тьен в районе Танчау 9 августа составил 2,18 м, что на 0,09 м выше, чем за аналогичный период прошлого года, и на 0,52 м ниже многолетнего среднего уровня.
По прогнозам, уровень паводковых вод достигнет 2,14 м 10 августа. На реке Хау в районе Чау Док уровень воды, измеренный 9 августа, составил 2,23 м, что на 0,31 м выше, чем за аналогичный период прошлого года, и на 0,04 м выше многолетнего среднего показателя. По прогнозам, уровень воды достигнет 2,19 м 10 августа.
В беседе с изданием Tuoi Tre Online глава департамента сельского хозяйства и развития сельских районов района Ан Фу, г-н Фунг Тхе Винь, сообщил, что паводковые воды из верховьев реки затопили поля в коммунах, граничащих с Камбоджей, таких как Фу Хой, Нхон Хой и Фу Хуу... На приграничных рынках Ан Фу также в изобилии продается мелкая рыба и другие продукты, характерные для сезона наводнений.
В 2024 году в районе Ан Фу планируется затопить рисовые поля в трех восточных коммунах, охватив площадь более 8000 гектаров. Эти поля используются для двух урожаев риса в год.
На приграничных рынках появились молодые сомы и тилапия. Фото: Буу Дау.
«Мы ждем, пока фермеры завершат сбор урожая риса в летне-осенний период, прежде чем совместно с коммунами скоординировать сброс паводковых вод для вымывания кислотности и щелочности из почвы в этих трех восточных коммунах. В этом году уровень паводковых вод немного выше, чем за тот же период прошлого года», — сказал г-н Винь.
«Призрачные водяные лилии», редкий сорт, который можно найти только после затопления полей паводковыми водами, появились на приграничных рынках провинции Анзянг. Фото: БУУ ДАУ
Небольшой торговец показал нам трех свежепойманных водяных змей (полевых змей) по цене 80 000 донгов за килограмм. Фото: Буу Дау.
Продукты, оставшиеся после наводнения, в рационе жителей дельты Меконга - Фото: БУУ ДАУ
Источник: https://tuoitre.vn/muc-nuoc-dau-nguon-dbscl-tang-nhe-san-vat-mua-nuoc-noi-bat-dau-ve-cho-20240810142956273.htm
