Сливы среднего сезона стоят невероятно дёшево, всего 10 000 донгов за кг. Женщины пользуются возможностью купить их и шепчут друг другу рецепт сливового сиропа для охлаждения – невероятно простого и невероятно вкусного.

Супердешевые сливы, всего 10 000 донгов/кг

Согласно исследованию PV, сейчас сезон слив, и они буквально заполонили рынок. На традиционных рынках Ханоя или в интернете легко найти сливы по супернизким ценам. В зависимости от размера плода цена колеблется от 10 000 до 50 000 донгов за кг, а многие розничные продавцы продают их всего за 10 000 донгов за кг.

По словам г-жи Нгуен Зыонг, интернет-продавца слив, сливы сорта «Сон Ла» продаются значительно дешевле, чем в начале месяца. Если в первые дни месяца, в зависимости от качества и размера плодов, цена продажи колебалась от 60 000 до 100 000 донгов за кг ранних слив, то сейчас она составляет всего 10 000–20 000 донгов. Сливы спелые, плоды крупные, ровные, сочные, а спелые плоды более сладкие на вкус, поэтому они пользуются популярностью у многих покупателей.

Г-жа Фыонг Хоанг поделилась замечанием: при выборе слив следует выбирать сливы со свежими стеблями и листьями. Сливы должны быть плотными, гладкими, без повреждений и червивых пятен. Вкусные сливы будут покрыты слоем белой пудры. Если слегка сжать их, вы увидите, что они не мягкие, чёрные с красными и зелёными оттенками, сливы будут хрустящими и сладкими.

Не стоит выбирать слишком зелёные или слишком спелые сливы, потому что они слишком зелёные и кислые, а слишком спелые и красные уже не хрустящие. Они будут вкуснее, если сварить их в сиропе.

Пользуясь тем, что сливы спелые и очень дешевые, многие женщины делятся друг с другом рецептом приготовления вкуснейшего сливового сиропа, который легко пить и хранить.

Как приготовить освежающий летний напиток со сливами

Следуя советам г-жи Фыонг Хоанг, представленным ниже, вы сможете приготовить восхитительный сливовый сироп, сохранив его вкус и легко храня его.

Подготовьте ингредиенты для приготовления сливового сиропа.

+ 5 кг слив

+ 2 ананаса

+ 3 кг сахара

Как приготовить сливовый сироп:

Шаг 1: Вымойте сливы, очистите их от кожуры и надрежьте или удалите косточки. Очистите ананасы, нарежьте один кубиком, а другой превратите в пюре. Затем добавьте сливы и замаринуйте вместе.

Шаг 2: Замаринуйте сливы с ананасом и сахаром, затем поставьте их на ночь в холодильник, чтобы сахар растворился. Затем поставьте сливы на плиту и варите на медленном огне 20 минут, снимая пену во время приготовления.

Шаг 3: Профильтруйте сливовый джем и сливовый сок по отдельности. Если у вас нет времени, можно пропустить фильтрацию, переложить в сухую стеклянную банку и хранить в холодильнике.

Шаг 4: Приготовьте сливовый чай. Смешайте 80 мл чая, 1 кумкват и 50 мл сиропа, добавьте лёд, сливовый джем и кокосовое желе. Во время приготовления чая можно очистить сливы от кожуры и замариновать их в сахаре для хрустящей корочки.

Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/man-giua-vu-sieu-re-chi-10000-dong-kg-chi-em-tranh-thu-mua-va-ri-tai-nhau-cong-thuc-lam-siro-man-giai-nhet-cuc-de-cuc-ngon-172250619155258375.htm