Строгий контроль и эффективное реагирование на заболевания, наносящие вред выращиваемым креветкам

По данным Департамента сельского хозяйства и окружающей среды провинции Кьензянг, аномальная погода и несезонные дожди повлияли на сельскохозяйственное производство, включая разведение креветок, из-за изменений в окружающей среде. Ситуация с заболеваниями стала сложной и непредсказуемой. Помимо распространённых заболеваний, таких как белая пятнистость, острый гепатопанкреонекроз и заболеваний, вызванных факторами окружающей среды, в провинции было зарегистрировано новое заболевание – стеклянная болезнь у недавно высаженных личинок креветок.

В феврале сектор рыболовства провинции зафиксировал на ферме по разведению креветок в районе Анбьен поражение 4,6 гектаров креветок болезнью белых пятен и предоставил дезинфицирующее средство на основе хлора для контроля за распространением заболевания.

Директор Департамента сельского хозяйства и окружающей среды провинции Кьензянг Ле Хыу Тоан сообщил, что провинция уделяет особое внимание внедрению и реализации плана по профилактике и контролю заболеваний водных организмов к 2025 году, а также усилению рекомендаций и указаний для фермеров по применению технических решений для минимизации негативного воздействия изменения климата на деятельность по производству водных продуктов.

Наряду с этим функциональный сектор отслеживает и понимает ситуацию и развитие погоды, метеорологии и гидрологии в регионе, усиливает мониторинг окружающей среды и оповещения в районах аквакультуры, оперативно оповещает отрасли, местности и людей о неблагоприятных изменениях погоды, окружающей среды и рисках заболеваний для упреждающего реагирования и обеспечения безопасности производства; в то же время при обнаружении эпидемии в регионе сосредоточивается на решениях по быстрому подавлению вспышки, не допуская ее распространения.

Соответственно, сектор рыболовства провинции координирует свою деятельность с местными органами власти в ключевых производственных зонах, чтобы усилить пропаганду и направлять фермеров, выращивающих креветок, к выпуску креветок в нужный сезон, чтобы ограничить вспышки опасных заболеваний, гарантировать производительность и качество; напоминать фермерам о необходимости регулярно отслеживать рекомендации агентств по управлению аквакультурой, особенно в области разведения креветок, относительно погодных условий, рисков заболеваний и выбирать для покупки качественные креветки у проверенных предприятий с ясным местом происхождения для выпуска... для безопасного производства и достижения экономической эффективности.

Кроме того, функциональный сектор усилит контроль за соблюдением условий производства и оборота пород, кормов и продуктов для улучшения окружающей среды и обработки в аквакультуре, оперативно выявляя и строго пресекая нарушения. Кроме того, функциональные секторы усилят контроль за импортируемыми породами и поступающими на рынок, чтобы предотвратить появление некачественных пород креветок, влияющих на эффективность производства солоноватоводных креветок к 2025 году.

По данным Департамента сельского хозяйства и окружающей среды провинции Кьензянг, к 2025 году провинция планирует зарыблить 137 050 гектаров солоноватоводных креветок с общим объемом производства 155 000 тонн креветок. На данный момент площадь зарыбления составляет более 95 165 гектаров, что составляет 69,4% от плана, включая: промышленное креветоводство, экстенсивно-улучшенное экстенсивное земледелие, креветки-рис; объем производства креветок составляет более 9900 тонн, что составляет 6,4% от плана.

Провинция продолжает преобразовывать неэффективные районы выращивания риса в модели выращивания креветок и риса в районах с благоприятными условиями для увеличения добавленной стоимости и безопасного и эффективного реагирования на изменение климата, уделяя особое внимание районам У Минь Тхыонг, Го Куао, Хон Дат, Кьен Лыонг, Зянг Тхань...

В то же время сектор рыболовства сотрудничает с местными органами власти для разработки таких моделей, как: выращивание креветок и риса, зеленоногих креветок в сочетании с черными тигровыми креветками и креветок и крабов в целях соответствия стандартам VietGAP и органическим стандартам... В частности, провинция увеличивает площади, производительность и выход зеленоногих креветок в комбинированной модели фермерского хозяйства; содействует расширению 2-3-фазной модели промышленного выращивания креветок, передает и применяет научные и технологические достижения в области разведения креветок; усиливает деятельность по распространению сельскохозяйственных знаний, оказывает поддержку предприятиям и фермерам в применении научных и технологических достижений в производстве, переработке, сохранении и потреблении выращенных креветок.

Кроме того, сектор рыболовства организует обучение для производственных предприятий и фермеров, выращивающих креветок, по направлениям VietGAP, органической экологии и безопасности пищевых продуктов; консультирует фермеров по созданию моделей выращивания креветок с применением стандартов в соответствии с требованиями внутреннего и международного рынков, с целью повышения стоимости продукции; поощряет развитие цепочек связей от производства семян, кормов, коммерческого выращивания и потребления продукции для черных тигровых креветок и белоногих креветок; руководит внедрением выдачи фермерам идентификационных кодов для выращивания креветок в солоноватой воде...