Преимущества реки и сада

Линда (француженка) впервые была в Кантхо, поэтому с нетерпением ждала плавучего рынка Кайранг — популярного речного туристического места на Западе. Около пяти утра Линда и её семья вместе с гидом отправились на туристическую пристань Нинькьеу, где сели на лодку и отправились на плавучий рынок.

Иностранные туристы знакомятся с традиционным ремесленным производством лапши на предприятии Sau Hoai (город Кантхо ).

Лодка медленно движется по реке Кантхо, так что посетители могут полюбоваться центром города и сделать фотографии на рассвете, золотистый солнечный свет создает поэтическую сцену. Примерно через 30 минут лодка прибывает на плавучий рынок Кай Ранг, где на широком участке реки пришвартованы около 200 лодок для торговли сельскохозяйственной продукцией от овощей до фруктов, таких как дуриан, рамбутан, мангостин, звездное яблоко, клубника Ха Чау... Кроме того, она также предлагает туристам завтрак на реке с лапшой, вермишелью, хлебом... Наблюдая за деятельностью плавучего рынка на реке с кроткими и простыми торговками, г-жа Линда была чрезвычайно взволнована. Она и гости из Франции очень любят особые фрукты этого региона; помимо того, что они наслаждались ими на месте, они также сделали много памятных фотографий с людьми на плавучем рынке; купили особые кокосовые конфеты, мед и некоторые изделия ручной работы в качестве подарков. «Утренние кулинарные впечатления на реке и погружение в оживленную атмосферу плавучего рынка — это просто чудесно», — поделилась г-жа Линда.

Покинув плавучий рынок Кайранг, гид отвез группу в экотуристическую зону Саухоай (район Анбинь), знаменитую своей фирменной пиццей с лапшой, которую готовят для иностранных туристов. Господин Хюинь Хыу Лой, владелец экотуристической зоны, познакомил посетителей с традиционной деревней, где лапша готовится уже несколько десятилетий, а также с процессом исследования и обработки пиццы с лапшой для удовлетворения кулинарных потребностей западных туристов. Он также лично показал гостям, как делают лепёшки из лапши, как сушат и нарезают лапшу на тонкие полоски, а также как упаковывают её в вакуум для длительного хранения. «Ежедневно экотуристическую зону посещают около 200 иностранных туристов. Стоимость посещения ремесленной деревни составляет 5000 донгов с человека, а порция пиццы с лапшой — 50 000 донгов, что многие считают невысокой ценой», — поделился господин Хюинь Хыу Лой. Г-н Лой добавил, что помимо посещения плавучего рынка и деревни лапши, туристы могут посетить близлежащий фруктовый сад Вамсанг, где в зависимости от сезона можно насладиться десятками сортов апельсинов, мандаринов, саподиллы, грейпфрутов, мангостинов, клубники и т. д.; поучаствовать в таких мероприятиях, как вытягивание и подъем сетей, рыбная ловля, вычерпывание воды из канав и приготовление деревенских блюд; а также познакомиться с жизнью сада вместе с фермерами.

В Донгтапе речной туризм также используется для привлечения туристов на острова или для катания на лодке вокруг национального парка Трам Чим, места раскопок Ксео Куйт... В тот день, когда мы отправились на сельский рынок в округе Каолань в субботу днем, мы увидели 70 киосков с множеством женщин, продающих около 200 наименований местных продуктов, таких как овощи, фрукты и множество деревенских блюд, таких как суп с лапшой из креветок, блины, лепешки тет, бань ит, лепешки пху те, каша из мидий, прохладная вода... по ценам всего 5000-10 000 донгов за порцию, что привлекает тысячи туристов из ближнего и дальнего зарубежья, включая иностранных туристов. Г-жа Анна Бэни, туристка из Швейцарии, сказала, что ей очень нравится прохладная и поэтическая атмосфера острова, окруженного широкой рекой Тянь. Многие блюда простые, но вкусные, вы можете есть их вечно, не уставая. Действительно интересно исследовать речной район с множеством зеленых деревьев, как этот.

В последние годы Винь Лонг также сосредоточился на том, чтобы возить туристов на острова, чтобы они могли посетить районы пчеловодства, выпить медового чая, познакомиться с процессом производства кокосовых конфет, прокатиться на сампане по каналам, насладиться фруктами и послушать традиционную музыку... останавливаясь у фермеров в речном регионе.

Нужна фундаментальная и методическая стратегия

По данным Ассоциации туризма дельты Меконга, в 2024 году регион посетят более 52 миллионов туристов, из которых около 2,81 миллиона будут иностранцами; общий доход от туристической деятельности составит более 62 000 миллиардов донгов. Этот результат обусловлен развитием речного туризма; однако привлекательность для туристов и полученная от этого выгода пока невелики и несоизмеримы с преимуществами региона.

Туристическая индустрия Анзянга организует фестиваль гонок на лодках во время сезона паводков для привлечения туристов.

Эксперты по туризму объясняют это отсутствием глубоких инвестиций, из-за чего продукты речного туризма по-прежнему однообразны и непривлекательны; во многих местах отсутствует систематическая стратегия развития, а эксплуатация ресурсов в основном стихийная и фрагментарная, поэтому услуги по-прежнему недостаточны, а туристическая инфраструктура ограничена. Дельта Меконга имеет самую густую речную сеть в стране, но многие участки реки не были углублены, что приводит к заилению и низкой проходимости мостов на некоторых речных маршрутах, что затрудняет движение туристического транспорта, особенно лодок, стоящих на реке; в то же время наблюдается нехватка инвестиций в благоустройство ландшафта по обе стороны реки на туристических маршрутах.

Доктор Тан Тан Лок, заведующий кафедрой социальных и гуманитарных наук и коммуникаций Университета Тэй До, отметил: «Дельте Меконга необходимо уделять больше внимания фестивалям и культурным мероприятиям вдоль реки, поскольку они играют важную роль в жизни её жителей. Эти мероприятия не только отражают местную культурную самобытность, но и создают большой потенциал для развития речного туризма. Как правило, фестиваль поклонения Ба Туй Лонг имеет важное духовное значение, выражая благодарность богу воды за то, что он даровал людям изобилие воды и благополучие; или фестиваль кхмеров Ок-Ом-Бок с ритуалами поклонения луне, гонками на лодках Нго и народным творчеством, которые также являются важными туристическими объектами; традиционные гонки на лодках по реке являются типичными культурными особенностями... Все это может способствовать привлечению туристов к рекам Запада».

По словам г-на Фан Динь Хюэ, директора туристической компании Vong Tron Viet, речной туризм – один из самых привлекательных видов туризма в мире, но мы ещё не в полной мере его реализовали. Для его развития необходимо сосредоточиться на инвестициях в инфраструктуру, особенно в причалы, и разработке продуктов речного туризма. Кроме того, необходимо уделять больше внимания модели «речного курорта», поскольку курортный туризм на круизных лайнерах со спальнями – один из самых престижных видов туризма в мире. В настоящее время в Кантхо находится круизный лайнер Victoria с 34 роскошными спальнями, курсирующий по маршруту Кантхо – Анзянг – Пномпень (Камбоджа), и 3 круизных лайнера Bassac компании TransMekong вместимостью около 64 пассажиров, курсирующих по маршруту Кайбе (Донгтхап) – Мангтхит (Виньлонг) – Беннинькьеу (Кантхо). Эти круизные лайнеры обслуживают в основном иностранных туристов, стоимость начинается от 5 миллионов донгов с человека в день. Если Запад сумеет успешно развить этот тип, его ценность значительно возрастет.

Г-н Тран Туонг Хуэй, заместитель директора Института исследований социального туризма (Вьетнамская ассоциация подготовки кадров в сфере туризма) отметил, что, основываясь на преимуществах и потенциале региона дельты Меконга в развитии речного туризма, можно сформировать 4 основных центра для связи в регионе, включая круизный порт Митхо (Донгтхап); пассажирский порт Виньлонг; туристический круизный порт Кантхо и туристический круизный порт Чаудок (Анзянг). Таким образом, строя 22 маршрута, соединяющих эти 4 центра, чтобы распространить их по всему региону. Кроме того, важным вопросом является планирование и разработка продуктов речного туризма для привлечения туристов и увеличения доходов, потому что в течение длительного времени некоторые места, эксплуатирующие речной туризм, в основном возят туристов на лодках и смотрят, любуются ... в то время как доход невелик из-за отсутствия привлекательных и ценных продуктов.

Статья и фотографии: ФУОК БИНЬ

Источник: https://baocantho.com.vn/khai-thac-tiem-nang-nganh-cong-nghiep-khong-khoi-o-dbscl-a188265.html