
Цены на орехи ареки растут, доходы людей растут
Провинция Куангнгай известна как «земля тысяч орехов ареки»: здесь выращивают тысячи гектаров этого растения, в основном в уездах Нгиа-Хань и Сон-Тай. Много лет назад цены на орехи ареки в Куангнгае были нестабильны, иногда опускаясь до 3000–5000 донгов за кг. Однако за последние три месяца цена на орехи ареки достигла рекордного уровня – около 80 000–85 000 донгов за кг, что позволило многим производителям ареки в Куангнгае получить значительную прибыль.
В горном районе Сон Тай, где в провинции Куанг Нгай выращивается более 1000 гектаров ареки, в последние дни царит оживление и суета: десятки торговцев бродят по деревням в поисках ареки и торгуются за нее. В условиях бедности горного района, где более 92% населения составляют этнические меньшинства (в основном кадонги – местная группа народности ксо-данг), хороший урожай ареки и доступная цена на нее воодушевили этнические меньшинства Сон Тай. Наряду с горным районом Сон Тай, район Нгиа Хань также выращивает ареку на площади около 750 гектаров, а урожай составляет около 9000 тонн.
Семья господина Диня Ван Зыонга (коммуна Шондзунг), владеющая почти двумя гектарами ареки, получает значительный доход. Его семья выращивает более 2000 деревьев ареки. «При нынешних ценах на ареку я зарабатываю почти 100 миллионов донгов в месяц. С таким уровнем дохода моя семья и мечтать не смеет», — сказал господин Зыонг.

Аналогичным образом, семья господина Динь Ван Нхока (коммуна Сондзунг) выращивает около 4 гектаров ареки, из которых более половины площади используется для сбора урожая. В среднем он собирает около 70 кг свежей ареки каждый день. При текущей цене ареки около 80 000 донгов за кг господин Нхок зарабатывает более 100 миллионов донгов в месяц после вычета всех расходов. Многие семьи имеют хороший доход и могут позволить себе все необходимые удобства благодаря урожаю ареки. Жизнь многих семей кадонгов здесь стала довольно благополучной.
По опыту производителей ареки, урожай можно собирать примерно через 5-6 лет после посадки. Время сбора урожая — с июля до конца года, в среднем 20-25 дней на партию. По сравнению с другими плодовыми деревьями, арека гораздо ценнее и требует меньше ухода.
По словам владельца склада ареки в районе Сонтай, высокая цена на ареку с начала и до середины сезона, как сейчас, беспрецедентна. В 2021 году производители ареки также получили большую прибыль, но не такую большую, как в этом году. В настоящее время за каждый центнер ареки можно купить один таэль золота. Благодаря этому многие домохозяйства получают доход от продажи плодов ареки в размере от десятков до сотен миллионов донгов.
По мнению многих торговцев, непрерывный рост цен на орехи ареки в последнее время в основном обусловлен китайским и индийским рынками. С ростом спроса на этих рынках цена на орехи ареки также вырастет. После покупки в саду торговцы доставляют их к месту сбора, отделяют плоды от плодоножек и сушат. Обычно из 7-8 кг свежих плодов получается один килограмм сушеных орехов ареки, которые затем экспортируются в Китай, Индию и ряд других стран.

Людям следует сбалансировать структуру урожая.
В последние годы, стремясь к высокой прибыли, многие фермеры района Нгиа Хань вырубили фруктовые деревья и перешли на выращивание ареки. Действительно, в последние годы цены на ареку значительно упали, но, несмотря на нестабильные цены по сравнению со многими другими культурами в Сонтае, арека по-прежнему приносит большую экономическую выгоду. С 2018 года район Сонтай включил ареку в число ключевых культур района, чтобы способствовать искоренению голода, сокращению бедности и реализации проекта по созданию специализированной зоны выращивания ареки. Целью к 2025 году является создание специализированной зоны выращивания ареки площадью около 2000 гектаров в 9 коммунах, большинство из которых — коммуны Сонзунг, Сонлонг и Сонмуа...
Для реализации проекта местные власти предоставили семена ареки и соответствующие удобрения в зависимости от потребностей домохозяйств. На сегодняшний день в этом горном районе около 600 домохозяйств выращивают 1000 и более деревьев ареки. С 2019 года по настоящее время в горном районе Сонтай было высажено около 900 гектаров ареки. Ежегодно в районе высаживается около 166 гектаров ареки, заменяя старые, малоурожайные культуры. Этот метод ведения сельского хозяйства помогает народу кадонг поддерживать приусадебные участки, стабилизировать доход и повышать продуктивность садов ареки и специализированных участков для горных районов.

Орехи ареки в Сонтай славятся тем, что выращиваются экологически чистыми методами, без использования химических удобрений и пестицидов, поэтому они пользуются большой популярностью у иностранных партнёров. Технологии переработки в странах, импортирующих орехи ареки из Вьетнама, также очень развиты, что позволяет производить из них множество разнообразных продуктов.
В настоящее время в районе Сонтай имеется 16 предприятий по закупке и переработке орехов ареки общей мощностью около 8000 тонн урожая. Источник свежего сырья для орехов ареки покрывает около 65% мощностей и экспортируется во многие страны, такие как Китай, Индия, Корея и т.д., в зависимости от рыночного спроса.
Наряду с поддержкой народа Ка Донг в посадке новых и замене площадей арековой пальмы для расширения зоны экспортного сырья, сельскохозяйственный сектор провинции Куангнгай также создает растущие территориальные коды и товарные бренды, продвигая и призывая предприятия инвестировать в область специализированной переработки продукции из арековой пальмы.
В ответ на активную посадку орехов ареки из-за роста цен, власти провинции Куангнгай всех уровней рекомендовали жителям не нарушать структуру посевов ради выращивания орехов ареки. Г-н Фам Хонг Кхуен, глава Департамента сельского хозяйства и развития села округа Сонтай, заявил, что это только первый год роста цен на орехи ареки, поэтому местным властям необходимо внимательно следить за ситуацией и давать рекомендации фермерам, а не поощрять массовое расширение посевных площадей под орехами ареки.

В настоящее время рынок потребления орехов ареки в основном зависит от Китая, поэтому цены нестабильны: один год приносит прибыль, другой — нет. Чтобы создать источник дохода для населения в годы падения цен на орехи ареки, район Тэйшон поощряет высаживать под пологом ареки различные виды растений, такие как голландский лук, гуава королевская, ананас, лимонник и другие, чтобы сбалансировать местные культуры.
В районе Тьенфуок провинции Куангнам, где выращивается арека, площадь составляет более 1000 гектаров. Более 500 гектаров из них отведены под выращивание ареки, что позволяет получать более 2600 тонн свежих фруктов в год. Доход от орехов ареки и продуктов её переработки оценивается в 100–150 миллиардов донгов в год. В настоящее время в районе Тьенфуок установлено 18 сушильных камер для ареки, все из которых изготовлены из гофрированного железа. Производительность каждой камеры составляет 20–30 тонн в сутки.
Комментарий (0)