Известно, что с 2004 по 2022 год в городе Лаокай действовало 4 концентрированных бойни для скота и птицы, расположенных в 4 населенных пунктах: округ Дуенхай, округ Кимтан, округ Лаокай и коммуна Ванхоа. Однако скотобойня в коммуне Ван Хоа быстро закрылась примерно через месяц работы из-за своего расположения вдали от центра и затрудненного проезда, что привело к отсутствию клиентов. Учреждение в районе Дуенхай просуществовало до 2012 года, после чего было закрыто.

Что касается концентрированной скотобойни Тхань Конг (расположенной рядом с ручьем Нгои Дум) в группе 1, районе Ким Тан, то, хотя в нее и вкладывались относительно систематические инвестиции, с мая 2023 года местные власти потребовали прекратить эксплуатацию этого объекта, поскольку он больше не пригоден для планирования и загрязняет окружающую среду. В частности, по результатам ветеринарно-санитарной проверки, проведенной 12 мая 2023 года областным управлением животноводства и ветеринарии, из 17 критериев оценки (согласно Национальному техническому регламенту о ветеринарно-санитарных требованиях к пунктам концентрированного убоя животных) данное предприятие не соответствовало 14 критериям, в связи с чем не имело права на получение ветеринарно-санитарного сертификата и было вынуждено прекратить свою деятельность.

Таким образом, в городе Лаокай в настоящее время действует только одна централизованная бойня г-жи Фунг Тхи Хоа в группе 29, округе Лаокай.

Урок 1: Незаконная деятельность процветает

По данным расследования репортера, хотя власти и просили временно приостановить контроль за убоем из-за неспособности обеспечить соответствующую инфраструктуру и ветеринарно-гигиенические условия, в настоящее время каждую ночь концентрированная бойня в Группе 1, отделение Ким Тан по-прежнему «горит».

Обсуждая этот вопрос, г-жа Доан Тхи Нгок, председатель Народного комитета округа Ким Тан, сказала: Сразу же после получения инструкций от Народного комитета города и уведомления от ветеринарного агентства правительство округа потребовало, чтобы концентрированная скотобойня в Group 1 акционерной компании Hoang Long Trading and Service Joint Stock Company прекратила работу и нашла новое место для переезда. Однако в настоящее время в округе нет территории, которую можно было бы запланировать для строительства централизованной бойни для скота и птицы, и придется ждать планирования городского народного комитета.

Не только район Ким Тан, но и большинство районов и коммун города сталкиваются с трудностями, поскольку нет места для строительства централизованной бойни.

Например, небольшая бойня в Group 29, Lao Cai Ward, принадлежащая г-же Фунг Тхи Хоа, в настоящее время является единственным местом, где осуществляется ветеринарный контроль, но это место также сталкивается с проблемами, связанными с планированием. В частности, согласно соответствующим нормам животноводческой и ветеринарной отрасли, географическому положению, синхронно инвестированной инфраструктуре с методичным, закрытым процессом и обученным персоналом, данное предприятие имеет право на эксплуатацию. Однако, согласно плану, связанному со строительной отраслью и целями землепользования, у этого объекта есть некоторые проблемы, поэтому, хотя он и работает, владелец этого объекта все еще «беспокоится», поскольку его могут попросить закрыть в любой момент.

По словам г-на Фам Туан Куонга, главы экономического департамента города Лаокай, самым большим препятствием на пути строительства централизованной бойни для скота и птицы является планирование и привлечение крупных предприятий к инвестированию в строительство современных заводов. Однако выбрать место, которое подходит для градостроительного планирования, соответствует критериям, но при этом является достаточно «привлекательным» для инвесторов, очень сложно из-за нехватки земельного фонда...

Например, концентрированная скотобойня Тхань Конг в Группе 1, округе Ким Тан — это объект, который был одобрен провинциальными властями для инвестирования, и также желает получить новое место для реинвестирования и строительства современной, системной инфраструктуры, но населенный пункт еще не подготовил землю для предприятия, что привело к тому, что предприятие «хочет двигаться вперед, но не имеет места».

Что касается вопроса строительства крупных концентрированных объектов, то здесь потребуется больше времени, поскольку местные власти активно пересматривают планировку и имеют ряд возможных вариантов. Город Лаокай прилагает большие усилия и решимость. Ожидается, что примерно через 2 года предприятия смогут инвестировать в строительство централизованной скотобойни.

Г-н Фам Туан Куонг, глава экономического департамента города Лаокай

Фактически, многие мелкие скотобойни в городе Лаокай располагаются в домах людей в жилых районах с ограниченным пространством и непоследовательной планировкой. Все работы по убою скота в основном проводятся на полу или во дворе; Неочищенные отходы и сточные воды, сбрасываемые непосредственно в окружающую среду, вызывают загрязнение. Наряду с этим большинство людей, работающих в сфере убоя скота, не прошли обучение и не получили знаний о гигиене, безопасности пищевых продуктов... что самое важное, эти места не организованы властями для борьбы с эпидемиями. Однако, чтобы «ликвидировать» эти скотобойни, мы должны сначала найти место для строительства централизованной скотобойни, соответствующей установленным нормам.

Пока централизованные объекты не построены, городу Лаокай необходимо временно построить объект с надлежащей инфраструктурой, условиями защиты окружающей среды и ветеринарного контроля. Наряду с этим, нам необходимо усилить контроль и решительно закрыть мелкие скотобойни, расположенные в жилых районах; строго контролировать торговлю мясом животных в этом районе, особенно на рынках...