Разведение оленей для получения рогов и их выращивание — давняя традиция в провинции Биньфуок . Оленьи рога обладают высокой питательной ценностью и используются в традиционной медицине, где они помогают питать организм и укреплять иммунитет.
Благодаря высокой питательной ценности, оленьи рога пользуются большим спросом на рынке. В течение многих лет г-н Нгуен Ван Куэ, проживающий в деревне 2, коммуне Тхиен Хунг, районе Бу Доп, провинции Биньфуок, инвестирует в оленеводство, зарабатывая сотни миллионов донгов ежегодно.
Смело меняя направление деятельности и переходя к оленеводству.
Ранее г-н Нгуен Ван Кве разводил коз. Из-за падения цен на козье мясо, после вычета расходов, он зарабатывал всего несколько десятков миллионов донгов в год. Изучив информацию в социальных сетях, он смело инвестировал в разведение оленей для сбора рогов.
Воспользовавшись простором участка, он построил загон для скота на площади 150 квадратных метров. Загон в основном сделан из дерева, с цементным полом и уклоном для дренажа. Загон спроектирован таким образом, чтобы летом в нем было хорошо проветриваться, зимой было тепло, а также чтобы он был хорошо освещен.
Первоначально он вырастил шесть оленей в качестве эксперимента, чтобы понять особенности их роста. Спустя много лет стадо разрослось до более чем 20 оленей, включая восемь самцов, рога которых сейчас используются для добычи.
Стадо оленей семьи г-на Нгуен Ван Куэ в деревне № 2, коммуне Тхиен Хунг, районе Бу Доп.
По словам г-на Кве, оленей легко разводить, они имеют высокую экономическую ценность, а в качестве источника пищи могут использовать отходы растений, овощей и корней из сада. В течение 18-месячного периода выращивания самки созревают и размножаются, а у самцов начинают расти рога.
Взрослая самка оленя весит приблизительно 45-50 кг, а самец — 65-90 кг. Самцы, выращиваемые в течение 24 месяцев, могут давать рога весом 250-300 г каждый. Чем дольше их выращивают, тем больше рогов они производят, что приводит к большей прибыли.
Как правило, оптимальное время для выращивания оленей ради бархатных рогов — 5 лет, к этому моменту рога весят около 800 г. При хорошем уходе выход может быть еще выше. Оленьи рога обладают высокой питательной ценностью и используются в производстве лекарственных препаратов и продуктов здорового питания. 1 кг рогов продается за 23-25 миллионов донгов.
Самцы оленей в период сбрасывания рогов.
Г-н Куэ рассказал: «Оленьи рога дорогие, но их не хватает на продажу. Пара рогов стоит около 18 миллионов донгов, а более крупные пары продаются еще дороже. Рога растут в основном весной, а сбор урожая происходит с февраля по июнь каждого года. В этот период необходимо обеспечить оленей питательным рационом».
Модель разведения оленей приносит высокий доход.
Разведение оленей не требует использования промышленных кормов, поэтому инвестиционные затраты невелики. Олень ест очень мало, всего около одной трети от количества корма, потребляемого коровой. В среднем каждый олень съедает 5-6 кг травы в день. Когда он кормит оленей травой и листьями акации, г-н Кве обычно использует машину, чтобы измельчить их на мелкие кусочки и положить в кормушку.
В своем саду г-н Кве отводит около 3 акров земли под выращивание травы, чтобы обеспечить постоянный источник пищи для своего стада оленей. Кроме того, олени также питаются крахмалистыми продуктами, такими как кукуруза, черная фасоль, белая фасоль, красная фасоль и арахис; овощами, такими как водяной шпинат, листья сладкого картофеля и некоторыми другими дикорастущими растениями.
Благодаря использованию обильного источника пищи — отходов овощей и фруктов из его сада, — г-н Кве тратит очень мало на корм. В периоды беременности и сбора рогов оленям необходим полный запас питательных веществ, включая крахмалистые продукты, особенно зерновые.
Ежедневно добавляйте в их питьевую воду поваренную соль или подвешивайте соляной блок в углу вольера, чтобы восполнить недостаток минералов, необходимых для здорового роста оленей. Г-н Кве сказал: «За оленями легко ухаживать, и у них высокий иммунитет. Однако заводчикам следует быть осторожными, если они кормят их незнакомой или испорченной пищей, так как олени очень восприимчивы к диарее. Когда у оленей вздутие живота и газы, я обычно кормлю их листьями гуавы и зелеными бананами, и симптомы постепенно проходят, и они выздоравливают через несколько дней».
Рацион оленей в основном состоит из травы, кукурузных зерен, арахиса и различных других овощей, корнеплодов и фруктов.
«Разведение оленей ради рогов требует низких затрат; нужно лишь приобрести первоначальное поголовье и получать прибыль за счет труда. Уход за оленями также проще, чем за другими видами скота. Для фермеров, заинтересованных в разведении оленей, ассоциация будет координировать работу с существующими фермерами по внедрению и поставке племенного поголовья, а также предоставлять рекомендации по методам ведения сельского хозяйства. Надеемся, что в будущем эта модель будет распространена по всему региону, помогая фермерам получать стабильный доход и развивать семейное хозяйство».
Г-н Фам Динь Тоай, председатель Ассоциации фермеров коммуны Тхиен Хунг, район Бу Доп.
Помимо разведения оленей ради рогов, г-н Куэ также занимается разведением оленей, поставляя оленят жителям окрестностей. Беременность у самок оленей длится 7,5 месяцев, за один помет рождается один олененок. В настоящее время оленята продаются по очень высоким ценам: 6-месячный олененок стоит 15-17 миллионов донгов. Мясо оленя продается по цене 450 000 донгов за килограмм.
Благодаря своей модели разведения оленей и сбора рогов, г-н Кве получает прибыль в размере приблизительно 200 миллионов донгов в год после вычета расходов.
По словам г-на Кве, модель разведения оленей ради рогов требует низких затрат, обеспечивает надежный источник пищи, приносит прибыль за счет труда и позволяет ему использовать свободное время для других занятий.
Спустя 8 лет работы по этой модели семейное хозяйство г-на Кве неуклонно улучшается. В будущем он планирует построить больше амбаров и расширить свое животноводческое хозяйство.
По данным Ассоциации фермеров коммуны Тхиен Хунг, разведение оленей подходит для домохозяйств с ограниченными земельными участками. Каждое домохозяйство, имеющее 2-3 сао (примерно 2000-3000 квадратных метров) земли, может выращивать траву и строить загоны для выращивания оленей. Помимо домохозяйства г-на Куэ, которое успешно разводит оленей, еще одно домохозяйство также выращивает около 20 оленей. После многих лет развития эта модель доказала свою экономическую эффективность, обеспечивая стабильный доход для домохозяйств.
Источник: https://danviet.vn/anh-nong-dan-binh-phuoc-nuoi-loai-dong-vat-co-gia-tri-dinh-duong-cao-dung-de-bao-che-duoc-lieu-quy-20240814154201235.htm
