Вот шесть тревожных признаков того, что ваш организм потребляет недостаточно белка, согласно изданию Times of India.
Отек
Одним из наиболее заметных признаков дефицита белка является отёк, особенно ног, ступней и рук. Это происходит, когда в организме не хватает альбумина — белка, который помогает поддерживать водный баланс. Исследование, опубликованное в журнале Clinical Investigation, показывает, что при дефиците белка жидкость просачивается из кровеносных сосудов и накапливается в тканях, что приводит к отёку.
Одним из наиболее заметных признаков дефицита белка является отёк, особенно ног и ступней.
Слабость и атрофия мышц
Белок играет решающую роль в росте и поддержании мышечной массы. При недостаточном потреблении белка организм начинает расщеплять мышечную ткань, чтобы удовлетворить свои потребности в белке. Это может привести к состоянию, известному в медицине как мышечная атрофия.
Исследование, опубликованное в журнале Clinical Investigation, показало, что недостаточное потребление белка может привести к значительному уменьшению мышечной массы, особенно у пожилых людей, что влияет на их подвижность, равновесие и общую силу.
Проблемы с кожей, волосами и ногтями
Недостаток белка также может повлиять на здоровье кожи, волос и ногтей. Белки, такие как коллаген и кератин, необходимы для поддержания структуры и целостности этих тканей. При недостатке белка в организме наблюдаются ломкость ногтей, выпадение волос, сыпь и сухость кожи.
Исследование, опубликованное в журнале Journal of Dermatological Science, подчеркивает, что белок имеет решающее значение для производства кератина — основного компонента волос и ногтей.
Усиливает чувство голода.
Белок играет решающую роль в регулировании аппетита и поддержании чувства сытости. При недостатке белка в рационе организм испытывает чувство голода и тягу к высококалорийной пище. Это происходит потому, что белок влияет на выработку гормонов, сигнализирующих о насыщении.
Исследование, опубликованное в журнале Journal of Nutrition, пришло к выводу, что люди, потребляющие меньше белка, испытывают более сильный голод и, как правило, едят больше, чем те, кто потребляет достаточное количество белка.
Недостаток иммунной системы
Белок играет решающую роль в иммунной системе. Белок участвует в создании антител и иммунных клеток. Без достаточного потребления белка организму будет трудно бороться с болезнями.
Исследование, опубликованное в журнале Clinical and Experimental Immunology, показало, что дефицит белка может привести к снижению количества и функции иммунных клеток.
Жировая печень
Недостаточное потребление белка может привести к еще одному серьезному последствию: жировой болезни печени – состоянию, при котором жир накапливается в клетках печени. Это состояние может привести к воспалению, повреждению печени и даже печеночной недостаточности.
Согласно исследованию, опубликованному в журнале «Journal of Hepatology» , белок необходим для транспорта и метаболизма жиров в печени. При недостатке белка жир будет накапливаться, что приведет к жировой болезни печени.
Источник: https://thanhnien.vn/6-dau-hieu-cho-thay-co-the-khong-nap-du-protein-185240805123124512.htm
