10 малоизвестных полезных свойств арбуза

Вот некоторые из основных полезных свойств арбуза:

Помогает организму оставаться гидратированным

Поддержание водного баланса важно для нормального функционирования организма. Употребление продуктов с высоким содержанием воды поможет организму получить необходимое количество воды для нормального функционирования. Арбуз в основном состоит из воды, поэтому он может стать хорошим выбором для ежедневного восполнения водного баланса.

Кроме того, поскольку в состав этого фрукта входит в основном вода, он содержит очень мало калорий, что помогает контролировать вес.

Арбуз обладает множеством полезных для здоровья свойств (Иллюстрация: Istock).

Богат питательными веществами и полезными растительными соединениями

По данным Healthline , арбуз богат питательными веществами, включая калий, магний, а также витамины А и С. Кроме того, арбуз относительно низкокалорийный.

Он также является богатым источником цитруллина — аминокислоты, которая может улучшить эффективность упражнений.

Кроме того, этот фрукт богат антиоксидантами, включая витамин С, каротиноиды, ликопин и кукурбитацин Е, каждый из которых полезен для здоровья.

Эти соединения помогают бороться со свободными радикалами — нестабильными молекулами, которые, накапливаясь в организме, могут повреждать клетки. Со временем это может привести к таким заболеваниям, как диабет, сердечно-сосудистые заболевания и рак.

Может оказывать противораковое действие

Считается, что несколько растительных соединений, содержащихся в арбузе, включая ликопин и кукурбитацин E, обладают противораковым потенциалом.

Хотя результаты исследований неоднозначны, прием ликопина может быть связан с более низким риском развития некоторых видов рака, таких как рак предстательной железы и колоректальный рак.

Кроме того, кукурбитацин Е может подавлять рост опухоли, стимулируя процесс разрушения и выведения раковых клеток организмом.

Однако необходимы дополнительные исследования на людях.

Может улучшить здоровье сердца

Некоторые питательные вещества в арбузе могут способствовать здоровью сердца.

Сердечно-сосудистые заболевания являются основной причиной смерти во всем мире . Факторы образа жизни, включая питание, могут снизить риск сердечного приступа и инсульта за счет снижения артериального давления и уровня холестерина.

Исследования показывают, что ликопин способствует снижению уровня холестерина и артериального давления, что важно для здоровья сердца. Арбуз также содержит цитруллин — аминокислоту, которая может повышать уровень оксида азота в организме и способствовать расширению кровеносных сосудов, что снижает артериальное давление.

Другие витамины и минералы в арбузе включают магний, калий, а также витамины A, B6 и C, которые полезны для здоровья, особенно сердца.

Может уменьшить воспаление и окислительный стресс

Воспаление — одна из основных причин многих хронических заболеваний. Сочетание антиоксидантов, ликопина и витамина С в арбузе помогает уменьшить воспаление и окислительные повреждения.

Как антиоксидант, ликопин также может замедлить начало и прогрессирование болезни Альцгеймера. Однако необходимы дополнительные исследования по этой теме.

Польза для костей и суставов

Это отчасти связано с его влиянием на воспаление в организме. Этот фрукт содержит натуральный пигмент бета-криптоксантин, который может защищать суставы от воспаления. Исследования даже показали, что со временем уменьшение воспаления может помочь защитить вас от таких заболеваний, как остеопороз или ревматоидный артрит.

Может помочь предотвратить дегенерацию желтого пятна

Содержащееся в арбузе соединение ликопин может быть полезным для глаз.

Возрастная макулярная дегенерация (ВМД) — распространённое заболевание глаз, которое может привести к слепоте у пожилых людей. Ликопин действует как антиоксидант и противовоспалительное вещество, которое может помочь предотвратить и замедлить ВМД, хотя исследования этого заболевания ограничены.

Может облегчить мышечные боли

Говорят, что цитруллин, аминокислота, содержащаяся в арбузе, помогает улучшить работоспособность во время тренировок и уменьшить болезненность мышц.

Более того, некоторые данные свидетельствуют о том, что сам арбуз, а не только цитруллин, может быть полезен организму после тренировки.

Может поддерживать здоровье кожи

Витамины А и С, содержащиеся в арбузе, важны для здоровья кожи. Витамин С, употребляемый в пищу или применяемый наружно, помогает организму вырабатывать коллаген — белок, который поддерживает эластичность кожи и крепость волос.

Употребление большего количества витамина С из продуктов питания или добавок может снизить риск появления морщин и сухости кожи.

Витамин А также важен для здоровья кожи, поскольку он помогает вырабатывать и восстанавливать клетки кожи.

Поддержка пищеварения

Арбуз содержит много воды и небольшое количество клетчатки, которые необходимы для здорового пищеварения. Клетчатка способствует регулярному стулу, а вода способствует более эффективному прохождению отходов через пищеварительный тракт.

Источник: https://dantri.com.vn/suc-khoe/10-loi-ich-it-ai-biet-cua-dua-hau-20250624081206270.htm