Aparecendo na página inicial dos Jogos Olímpicos de Paris 2024, phở e nem cuốn são dois pratos tradicionais vietnamitas presentes no menu nutricional para os atletas que participarão do evento. Desporto O maior do planeta.
Notavelmente, no "Soup of the day" (sopa do dia) da bancada asiática, o feijão é servido nas três principais refeições dos atletas.
Na introdução, os organizadores dos Jogos Olímpicos de Paris 2024 preferem chamar-lhe "o monumento culinária"do Vietname, que é feito a partir de água do túnel dos ossos e biscoitos, acompanhado por muitos outros ingredientes.
Além disso, há outras informações como este prato vietnamita rico em carboidratos (arroz, açúcar e fibra), fornecendo energia suficiente para os atletas na fase de competição.
Nem rol (gỏi cuốn) também é incluído no menu asiático com a introdução "Vietnamese culinary". Este prato tem ingredientes como: camadas de bolos finos (feitas de farinha de arroz), legumes, cascas e às vezes carne de porco, frango ou caranguejo cozido.
Em termos de informações nutricionais, os seis volumes são descritos como sendo ricos em esteróides e fibras, apropriados para vegetarianos.
O país anfitrião, a França, adicionou papas e mexilhões ao menu dos Jogos Olímpicos de Paris 2024 como uma oportunidade para promover as cozinhas tradicionais do Vietnã aos seus amigos internacionais.
Esta não é a primeira vez que os pratos vietnamitas aparecem no menu para atletas nos Jogos Olímpicos.
No entanto, o país anfitrião teve pequenas variações ao substituir a carne de vaca pelo Wagyu típico do seu país.
Fonte: https://vietnamnet.vn/pho-nem-cuon-gop-mat-trong-thuc-don-olympic-duoc-ton-vinh-tuong-dai-am-thuc-2307511.html
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