A informação acima foi emitida a partir de uma conferência de imprensa sobre o Festival Centenário do Coco Chá Vinh e a Semana de Futebol ganhou o Concurso Distrital Cầu Kè em 2024, organizado pela UBND da província de Tra Vinh na tarde do dia 12/8.
Le Thanh Bình, vice-presidente do Comitê Administrativo da Província de Tra Vinh disse que este é o primeiro evento especial organizado para homenagear e promover a fruta de coco - uma especialidade rara da província.
O Sr. Le Thanh Bình, vice-presidente da Comissão Administrativa Provincial de Tra Vinh informou sobre o evento.
"Acontece também para confirmar o esforço, a determinação de lançar produtos transformados em cera de coco no mercado O mundo., facilitar o comércio de mercadorias, conectar a oferta e demanda, atrair investimentos e transformar os produtos agrícolas e turísticos da província", disse Binh.
O Festival dos 100 Anos do Coco de Vinho e a Semana da Mulher Vencedora do Concurso Distrital Cầu Kè em 2024 ocorrerão durante 7 dias, de 25 a 31 de agosto no distrito de Cầu Kê com 12 atividades principais.
As atividades incluem: programa de inauguração, seminário sobre a planta de coco, palestra turística, festival do leão-dragão, actividades Desporto, culinária. .
O interior é de coco.
Em particular, o programa de abertura da Semana do Circuito venceu a festa associada à publicação pelo Ministério da Cultura, Esportes e Turismo certificando este festival no catálogo do patrimônio cultural imaterial nacional.
"Esta série de eventos também é uma oportunidade para que as pessoas dentro e fora da província tenham experiências, visitas, diversão, entretenimento, compras. Também é uma chance para os locais, empresas apresentarem, promoverem, buscarem mercados, promovendo investimentos, comércio, turismo. . ", disse o vice-presidente do Comitê Provincial Trà Vinh.
De acordo com o plano, o evento será presidido pelo Departamento de Cultura, Esportes e Turismo da província em colaboração com a UBND do distrito Cầu Kè.
Uma fábrica de confeitos à base de cera de coco no distrito Cầu Kè, província de Tra Vinh.
O coco de cera é muito cultivado no distrito de Cầu Kè, na província de Tra Vinh por causa da associação com o solo.
O coco sem água, dentro do fruto contendo o arroz concentrado de coco é o mais alto padrão. Se houver água será muito pouco e este tipo de água deve ser suave, com um sabor doce.
No passado, as pessoas ainda usavam a parte de arroz de coco para moer com açúcar, leite ou adicionar o seu próprio chocolate, cacau para usar como esmoquinho, ou esta parte do arroz pode ser consumida diretamente.
Com essas propriedades raras, o preço de mercado do coco-de-caixa agora oscila entre 120. 000 e 150. 000 VND por barril, 12 a 15 vezes mais alto que as variedades normais.
Trà Vinh é a segunda província com maior área de coco da planície do rio Mekong (depois de Ben Tre), com quase 27. 400 ha, produzindo anualmente cerca de 444 milhões de frutos, dos quais mais de 752 ha são de cocos de cera, concentrados principalmente no distrito Cầu Kè.
Fonte: https://www.baogiaothong.vn/cuoi-thang-8-tra-vinh-lan-dau-to-chuc-le-hoi-rieng-cho-trai-dua-sap-192240812154955092.htm
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