Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Hvis området rundt engrosmarkedet ikke er ordentlig kontrollert, er det ingen vits i å snakke om mattrygghet.

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ19/11/2024

[annonse_1]
Buổi khảo sát có sự tham gia của nhiều đơn vị - Ảnh: N.TRÍ

Undersøkelsen involverte mange enheter - Foto: N.TRÍ

Denne vurderingen ble gjort av Cao Thanh Binh, leder av kultur- og sosialkomiteen i Ho Chi Minh-byens folkeråd, under en undersøkelse om mattrygghetsstyring ved Binh Dien engrosmarked (distrikt 8), som fant sted natten til 8. august og tidlig morgen 9. august.

De ansvarlige vil bli holdt ansvarlige dersom spontane markeder får lov til å «eksplodere».

Herr Binh argumenterte for at formålet med å bygge tre engrosmarkeder var å konsolidere små, spredte markeder til ett sentralt knutepunkt, noe som ville gjøre det enklere å kontrollere vareforsyningen til byen tett. Driften har imidlertid ikke gått som forventet, spesielt med tanke på problemet med spontane, uregulerte markeder.

«Engrosmarkeder forsyner byen med store mengder mat. Derfor, uansett hvilke tiltak som iverksettes, er det ingen garanti for mattrygghet hvis området rundt engrosmarkedet ikke kontrolleres», hevdet Binh.

Xung quanh chợ đầu mối không kiểm soát được thì đừng nói đến an toàn thực phẩm- Ảnh 2.

Herr Cao Thanh Binh sjekker fakturaer og dokumenter for varer på en grønnsaksbod i Binh Dien-markedet - Foto: N.TRÍ

Representanter fra folkekomiteen i Binh Chanh-distriktet og folkekomiteen i distrikt 8 uttalte på undersøkelsen at de nylig har lansert kampanjer for å straffe mange tilfeller knyttet til inngrep på fortau og veier, ulisensiert forretningsdrift, rickshawer og trehjulede kjøretøy rundt forretningsområdet til Binh Dien-markedet.

Disse to stedene bekreftet imidlertid at de på grunn av regelverk og utilstrekkelig personell har vanskeligheter med å inspisere og håndtere spontan og ulovlig virksomhet, spesielt på veien Nguyen Van Linh - Quan Trong Linh.

Ifølge lokale rapporter uttalte Binh at tilstedeværelsen av 62 ulisensierte boder i distrikt 8 og 11 ulisensierte boder i Binh Chanh-distriktet rundt Binh Dien engrosmarked er problematisk.

«Vi har latt over 70 punkter være ukontrollerte og ukontrollerte. Hva tenker distrikt 8 og Binh Chanh-distriktet om virkningen på folks helse hvis varer fra disse punktene kommer inn i byen?»

«Vi ber de to lokalitetene om å ta sterke og seriøse grep. Hvis kapasiteten deres ikke er tilstrekkelig, bør byen forsterke styrkene sine. Ved gjentakelse med økt alvorlighetsgrad må kollektivets og enkeltpersoners ansvar vurderes», understreket lederen for kartleggingsteamet.

Truy xuất nguồn gốc thịt heo nhập về chợ Bình Điền đang được áp dụng kỳ vọng giúp cải thiện khâu quản lý, chất lượng mặt hàng này - Ảnh: N.TRÍ

Sporbarhetssystemet for svinekjøtt importert til Binh Dien-markedet implementeres og forventes å bidra til å forbedre håndteringen og kvaliteten på dette produktet - Foto: N.TRÍ

Nguyen Nguyen Phuong, nestleder i Ho Chi Minh-byens industri- og handelsdepartement, sa at byen for tiden har hundrevis, til og med tusenvis, av detaljhandelsmarkeder, kollektivkjøkken og matleverandører ... hvis ikke grossistmarkedene kontrolleres ordentlig, vil påfølgende inspeksjoner bli svært vanskelige og anstrengende.

«Vi kan ikke håndtere ting på en tilfeldig måte. I stedet må vi øke produsentenes ansvar gjennom forbedret sporbarhet. Sporbarhet gjør det enklere å administrere, kontrollere og tilbakekalle produkter når det er nødvendig. I tillegg må vi øke installasjonen av kameraer for automatisert håndheving og plassere skilt med «stopping forbudt» og «parkering forbudt» i gater med uautoriserte virksomheter.»

Utvide markedets skala og øke hyppigheten av inspeksjoner og prøveinnsamling.

Nguyen Minh Nhut, nestleder i kultur- og sosialkomiteen i Ho Chi Minh-byens folkeråd, uttalte at utrygge matkilder påvirker helsen og medfører sosiale kostnader. Derfor er det avgjørende å kontrollere kvaliteten på varer som passerer gjennom engrosmarkedene.

«Engrosmarkeder har eksistert i 20 år nå. Det er på tide å revurdere utviklingsmål, retninger, strategier ... og se om en fullstendig omstrukturering er nødvendig», understreket Nhut, og foreslo at informasjonsteknologi bør tas i bruk i ledelsen så snart som mulig.

Lượng thủy hải sản nhập về chợ Bình Điền hằng đêm là rất lớn - Ảnh: N.TRÍ

Mengden sjømat som importeres til Binh Dien-markedet hver kveld er enorm - Foto: N.TRÍ

Le Minh Hai, assisterende direktør for Ho Chi Minh-byens avdeling for mattrygghet, sa på møtet at volumet av varer i omløp er svært stort, og at de tre engrosmarkedene leverer 70–80 % av byens mat, noe som til tider gjør kontroll vanskelig. Spesielt har vi ikke vært i stand til å kontrollere og overvåke den opprinnelige kilden, fra provinsene.

«For å sikre kontroll ved kilden må industrien og landbrukssektoren delta. I den kommende tiden vil sektoren for styring av mattrygghet aggressivt implementere propaganda for å oppmuntre handelsmenn og enkeltpersoner involvert i produksjons- og forretningsprosessen, og øke antallet prøver som tas for overvåking», sa Hai.

Gjør Binh Dien-markedet om til en turistattraksjon .

Toppscoreren på opptaksprøven for 10. klasse i Hanois oppnådde 29,75/30 poeng.
Toppscoreren på opptaksprøven for 10. klasse i Hanois oppnådde 29,75/30 poeng.Med en poengsum på 29,75 på opptaksprøven ble Tran Minh Ha, en elev fra Newton Secondary and High School, toppscorer på opptaksprøven til offentlige videregående skoler i 2026.
Iran har igjen blokkert Hormuzstredet.
Iran har igjen blokkert Hormuzstredet.19. juni gjeninnførte Iran en blokade av Hormuzstredet, med henvisning til Israels nektelse av å trekke tilbake styrkene sine fra Sør-Libanon og den fortsatte tilstedeværelsen av amerikanske tropper i regionen.
NYHETER: Iran kunngjør igjen stenging av Hormuzstredet.
NYHETER: Iran kunngjør igjen stenging av Hormuzstredet.(NLDO) – Teheran har annonsert at de vil fortsette blokaden av Hormuzstredet og ikke vil delta i de planlagte atomforhandlingene med USA i Sveits.

Phan Thanh Tan, direktør i Binh Dien Market Company, mener at det å sikre mattrygghet er et svært viktig spørsmål fordi det påvirker et stort antall mennesker, selv deres egne slektninger er i faresonen for å kjøpe og bruke forurenset mat. Derfor er markedet svært fast bestemt på å håndheve dette aspektet strengt.

«Enheten har satt seg mål om å forbedre miljøhygiene, mattrygghet, sporbarhet, rikelig tilgang på varer og stabile priser ... Følgelig, i tillegg til å øke hyppigheten av prøvetaking og hurtigtesting for plantevernmiddelrester, boraks, blekemidler osv., øker markedet veiledningen for å hjelpe handelsmenn med å forstå prosessen med å konservere varer og sikre produktkvalitet», understreket Tan.

Ifølge Tan planlegger Binh Dien i fase 2 å utvide produktsortimentet sitt for å møte behovene til byens innbyggere, spesielt for frukt- og blomstermarkeder.

Ifølge styret i Binh Dien Market dekker markedet et område på omtrent 36,3 hektar, bestående av 7 overbygde markedshaller som spesialiserer seg på landbruks- og matprodukter med mer enn 1800 handelsmenn, et lagersystem og støttetjenester...

Gjennom forskning koordinerer enheten med Distrikt 8 for å utvikle Binh Dien til et turistmål. Følgelig vil de utvikle ulike produkter for å betjene turister, som restauranter, suvenirbutikker, lokale spesialiteter, markedsturer, forbedret byestetikk, elektriske skytteltjenester og bagasjepakkingstjenester for flyplasspassasjerer...

I løpet av de første seks månedene av 2024 rapporterte Binh Dien Market at de hadde utført 913 hurtigtester på sine egne prøver (522 for boraks, 160 for plantevernmiddelrester, 66 for konditorfarge, 66 for blekemidler og 99 for formaldehyd), uten at det ble påvist noen resultater. I samarbeid med relevante myndigheter ble det imidlertid oppdaget fire tilfeller av brudd på mattryggheten på markedet.


[annonse_2]
Kilde: https://tuoitre.vn/xung-quanh-cho-dau-moi-khong-kiem-soat-duoc-thi-dung-noi-den-an-toan-thuc-pham-20240809121214076.htm

Arv

Del

Bedrift

Nyheter

Politiske aktiviteter

Reisemål

Happy Vietnam
En soldats skjønnhet

En soldats skjønnhet

Gyllen sesong lykke

Gyllen sesong lykke

Vakre bilder

Vakre bilder