
Slangehodefisk selges av selgere på Nha Bang-markedet for 250 000–300 000 VND/kg – Foto: BUU DAU
Den 10. august observerte Tuoi Tre Online at slangehodefisk og mange andre ferskvannsfisker var tilgjengelige på markeder i Tinh Bien, Tri Ton, An Phu og Chau Doc City ( An Giang -provinsen).
Avhengig av regionen varierer prisen på tilberedt slangehodefisk mellom leverandører, fra 200 000 til 300 000 VND per kilogram.
På Cay Mit-markedet i Nhon Hung-distriktet i byen Tinh Bien, som ligger langs Vinh Te-kanalen, finnes det mange produkter fanget av fiskere i begynnelsen av flomsesongen, som deretter selges flittig til småhandlere.
Ifølge den hydrologiske prognosebulletinen for elver, kanaler og bekker i An Giang-provinsen var vannstanden oppstrøms målt i Tien-elven ved Tan Chau 9. august 2,18 meter, 0,09 meter høyere enn samme periode i fjor og 0,52 meter lavere enn flerårsgjennomsnittet.
Flomvannstanden er ventet å nå 2,14 meter den 10. august. Ved Hau-elven ved Chau Doc var vannstanden målt 9. august 2,23 meter, 0,31 meter høyere enn samme periode i fjor og 0,04 meter høyere enn flerårsgjennomsnittet. Vannstanden er ventet å nå 2,19 meter den 10. august.
I en samtale med Tuoi Tre Online sa Phung The Vinh, leder for landbruks- og bygdeutviklingsavdelingen i An Phu-distriktet, at flomvannet oppstrøms nå har oversvømmet jordene i kommuner som grenser til Kambodsja, som Phu Hoi, Nhon Hoi og Phu Huu... Småfisk og andre produkter fra flomsesongen dukker også opp i rikelig mengder på grensemarkedene ved An Phu.
I 2024 planlegger An Phu-distriktet å oversvømme rismarkene i tre kommuner i øst, som dekker et område på over 8000 hektar. Disse markene brukes til to risavlinger per år.

Unge steinbiter og tilapiaer har dukket opp i grensemarkeder - Foto: BUU DAU
«Vi venter på at bøndene skal være ferdige med å høste risavlingen som kommer om sommeren og høsten før vi samarbeider med kommunene for å koordinere utslipp av flomvann for å fjerne surhet og alkalitet fra jorden i disse tre østlige kommunene. Årets flomvann er litt høyere enn i samme periode i fjor», sa Vinh.

«Spøkelsesvannliljer», en spesialitet som bare finnes når flomvannet oversvømmer jordene, har dukket opp på grensemarkeder i An Giang-provinsen - Foto: BUU DAU

En liten selger viste oss tre ferskfangede vannslanger (åkerslanger), priset til 80 000 VND/kg - Foto: BUU DAU

Produkter fra flomsesongen i måltidene til folk i Mekongdeltaet - Foto: BUU DAU
[annonse_2]
Kilde: https://tuoitre.vn/muc-nuoc-dau-nguon-dbscl-tang-nhe-san-vat-mua-nuoc-noi-bat-dau-ve-cho-20240810142956273.htm







