Se etter varseltegn på overflødig kroppsfett.

7 varseltegn

Dr. Nguyen Xuan Tuan, foreleser ved University of Medicine and Pharmacy, Vietnam National University, Hanoi , peker på varseltegn på overflødig kroppsfett. Spesifikt:

- Oppblåsthet og gass : Kroppen har problemer med å bryte ned fett, noe som fører til at det gjærer lenger i magen. Dette resulterer i raping, oppblåsthet og utspilt mage.

Enkelte matvarer med høyt fettinnhold inneholder også mye fiber, noe som kan belaste fordøyelsessystemet, spesielt når de spises i store mengder.

- Vektøkning : For mye kaloriinntak fører til vektøkning, uavhengig av om du spiser mye fett, protein eller karbohydrater. Fordi fett inneholder et høyere antall kalorier, er det mer sannsynlig at det forårsaker energioverskudd enn protein eller karbohydrater.

- Økt kolesterol : Mettet fett som finnes i smør, ost og bearbeidet kjøtt har en tendens til å øke nivåene av dårlig LDL-kolesterol. Personer med høyt kolesterol i blodet bør endre kostholdet sitt for å redusere inntaket av usunt fett.

- Diaré : Når fet mat ikke absorberes ordentlig, kan tykktarmen produsere overflødig væske, noe som fører til diaré. Løs avføring er noen ganger forårsaket ikke bare av et fettrikt kosthold, men også av mangel på fiber.

Fiber i frukt, grønnsaker og fullkorn bidrar til å regulere avføringen og fremmer regelmessighet i tarmene.

- Sløvhet : Selv om kroppen forbrenner fett for energi, kan et kosthold med mye fett lett føre til følelser av sløvhet. Mettet fett og transfett kan begge forårsake betennelse, økt tretthet og andre symptomer.

- Dårlig ånde : Personer som holder seg til et fettrikt kosthold samtidig som de reduserer karbohydratinntaket, har en tendens til å ha sterk luktende ånde.

Når det ikke er nok karbohydrater, går kroppen over til å bruke fett som sin primære energikilde. Denne prosessen produserer ketoner som et biprodukt, noe som fører til dårlig ånde. Å pusse tennene flere ganger om dagen bidrar til å redusere lukten.

- Dårlig søvn : Fett tar lang tid å fordøye. Under søvn bremser kroppen naturlig fordøyelsen. Derfor har folk som spiser for mye fett problemer med å sovne.

Bruk fett riktig.

Ifølge Dr. Tuan er noen sunne fettsyrer gunstige og essensielle for helsen.

Spesielt finnes det rikelig med enumettet fett i matvarer som avokado, olivenolje og nøtter som valnøtter og mandler. Tallrike studier har vist at denne typen fett reduserer nivåene av skadelig kolesterol samtidig som den øker nivåene av gunstig kolesterol.

En annen type sunt fett er flerumettet fett, som finnes i rikelig med fisk som laks, makrell, sild og tunfisk.

Flerumettet fett finnes i to hovedtyper: omega-3 og omega-6 fettsyrer. De har vist seg å redusere betennelse og forbedre kardiovaskulær helse.

I tillegg er fett som finnes i animalsk fett, som storfe-, kylling- eller svinefett, potensielt viktig for vektøkning og økt risiko for hjerte- og karsykdommer, men det er fortsatt viktig for god helse. For optimal helse bør det konsumeres med måte.

Fisk og sjømat inneholder umettede fettsyrer og har lavt kolesterolinnhold, noe som gjør dem til et godt alternativ til animalsk kjøtt i dietter for vekttap.

Oljefrø er en god kilde til omega-3, omega-6 og vitamin E. Frø har imidlertid mye kalorier, så bare en liten mengde bør inntas daglig.

Dr. Tuan bemerket at moderasjon er nøkkelen når man innlemmer fett i et daglig kosthold. Selv om sunt fett er gunstig, kan for mye av det fortsatt føre til vektøkning og andre helseproblemer.