Etter å ha falt i tre dager på rad, tyder prognosene på en oppgang på grunn av bekymringer om forsyningsmangel.

I sørøst-regionen falt paprikaprisene i dag med 2000 VND/kg sammenlignet med i går. Mer spesifikt i Ba Ria-Vung Tau er prisen for tiden på 136 000 VND/kg, ned 6000 VND/kg fra i går. I Binh Phuoc er prisen 135 000 VND/kg, ned 5000 VND/kg fra i går.

Dermed falt dagens paprikapriser (8. august) med 2000 VND/kg i noen viktige vekstområder, og nådde en topp på 137 000 VND, med en pris som svingte mellom 135 000 og 137 000 VND/kg.

Kina har falt fra nummer 1 til nummer 5 på listen over Vietnams største papriku-eksportland. I en kommentar til dette sa Hoang Thi Lien – president i VPSA – at dette kan skyldes en kraftig økning i kjøp i fjor, noe som resulterte i fulle lagerbygninger, slik at etterspørselen i det kinesiske markedet har sunket i år, i tillegg til de nåværende økonomiske vanskelighetene i Kina.

Lien mener imidlertid at nedgangen i pepperpriser både globalt og innenlands ikke utelukkende skyldes reduserte kjøp fra Kina, men også kan skyldes økt kortsiktig forsyning ettersom bønder selger produktene sine i perioder med høye priser (mai-juni).

« For at prisene skal stige, må det være markedsimpuls, det må være etterspørsel. USA og Europa står for nesten 50 % av Vietnams eksport og har kjøpt veldig sterkt i løpet av årets første seks måneder. Hvis disse to markedene ikke kjøper mye i løpet av årets siste måneder, kan det være vanskelig for prisene å komme seg kraftig opp igjen som før », kommenterte Lien.

Fru Lien mener at selv om Indonesia og Brasil snart skal høste, etterfulgt av Vietnam, er det usannsynlig at pepperprisene vil falle mye mer fordi det globale tilbudet fortsatt er utilstrekkelig til å dekke etterspørselen.

Innenlandske paprikapriser 8. august 2024​

Dagens verdenspriser på pepper

Ifølge International Pepper Association (IPC) noterte IPC indonesisk Lampung sort pepper til 7 211 USD/tonn, en økning på 0,49 %, og Muntok hvit pepper til 8 836 USD/tonn, også en økning på 0,49 %.

Prisene på den brasilianske ASTA 570 sort pepper lå på 6 400 dollar/tonn, en nedgang på 5,47 %. Prisene på den malaysiske ASTA sort pepper holdt seg stabile på 8 500 dollar/tonn, mens prisene på den malaysiske ASTA hvit pepper nådde 10 400 dollar/tonn.

Prisene på vietnamesisk svart pepper holdt seg jevnt høye, og ble omsatt til 6000 USD/tonn for 500 g/l-varianten, 6600 USD/tonn for 550 g/l-varianten og 8800 USD/tonn for hvit pepper.

Redusert pepperproduksjon fra Brasil og Vietnam, verdens to ledende pepperproduserende land, har drevet de internasjonale pepperprisene opp kontinuerlig i de første månedene av dette året, spesielt med enestående volatilitet i markedet mot slutten av de siste to årene.

Følgelig økte eksportprisene på sort pepper fra Indonesia og Brasil med henholdsvis 93,1 % og 2,3 ganger fra begynnelsen av andre kvartal til midten av juni, mens Vietnam også registrerte en økning på 70 til 83 % i samme periode. I de påfølgende ukene justerte markedet seg nedover og stabiliserte seg noe, men svingte fortsatt på det høyeste nivået på omtrent åtte år.

De siste dagene har innenlandske bulkpriser på paprika kontinuerlig justert seg kraftig nedover, selv om eksportprisene har holdt seg stabile. Ifølge eksperter må folk forholde seg rolige og unngå panikksalg, ellers vil paprikaprisene stige igjen.

Ifølge Mr. Phan Minh Thong, styreleder i Phu Sinh Group, vil den globale paprikaproduksjonen i 2024 være nesten 100 000 tonn under etterspørselen, så prisøkninger er uunngåelige. Prisene justerer seg imidlertid alltid når de stiger for kraftig, og vil gå tilbake til en trend med alvorlig mangel. Disse prisjusteringene vil også være intense. Informasjon fra European Spice Association, American Spice Association og EPC bekrefter også denne vurderingen.

*Denne informasjonen er kun ment som referanse. Prisene kan variere avhengig av tid og sted.