En ny prisøkningssyklus er i gang, noe som kan bli uforutsigbart. Vietnamesisk eksport åpner nok en gang døren på vid gap for gruppen av milliardvarer.

Dagens pepperpriser i provinsene Dong Nai (138 000 VND/kg); Dak Lak (138 500 VND/kg); Dak Nong (138 500 VND/kg); Ba Ria - Vung Tau (138 000 VND/kg) og Binh Phuoc (137 500 VND/kg).

Etter en dag med nedgang snudde dermed innenlandske paprikapriser kursen i dag og økte litt i viktige produksjonsområder, med en økning på 500–1000 VND/kg. Den høyeste prisen nådde 138 500 VND/kg.

Paprikaprisene holder seg høye og det er forventet at de vil fortsette å stige ettersom den globale etterspørselen holder seg sterk mens tilbudet er begrenset. Vietnam Pepper and Spice Association (VPSA) spår at Vietnams peppereksport i år vil overstige 1 milliard dollar, noe som bringer pepper tilbake i gruppen av milliardindustri.

Ifølge VPSA hadde Vietnam per 30. juli eksportert 164 357 tonn forskjellige typer pepper, inkludert 145 330 tonn sort pepper og 19 027 tonn hvit pepper. Den totale eksportverdien nådde 764,2 millioner amerikanske dollar. Med disse resultatene er det fullt mulig at peppereksporten kan komme tilbake til milliarddollarmerket innen de neste fem månedene.

Sammenlignet med samme periode i 2023 falt paprikareksporten med 2,2 %, mens eksportverdien økte med 40,8 %. Den gjennomsnittlige eksportprisen for sort pepper i løpet av de første sju månedene nådde 4 568 USD/tonn, og hvit pepper nådde 6 195 USD/tonn, en økning på henholdsvis 32,7 % og 25 % sammenlignet med samme periode i fjor.

I juli nådde de innenlandske paprikaprisene 150 000 VND/kg, en økning på 82,9 % sammenlignet med januar og en økning på 120,6 % sammenlignet med samme periode i 2023. I gjennomsnitt økte prisene på svart pepper med 66,5 % i løpet av de første sju månedene sammenlignet med samme periode i 2023.

VPSA mener at økningen i paprikapriser de siste tre månedene skyldes reduserte høsteavkastninger i Vietnam og Brasil, noe som har ført til mangel på forsyninger. Paprikamarkedet står overfor mange vanskeligheter og utfordringer. Prisene forventes å fortsette å svinge i den kommende perioden.

Ifølge Hoang Phuoc Binh, nestleder i Chu Se Pepper Association (Gia Lai), må produsentene innse at en ny prisøkningssyklus er i ferd med å begynne. Denne prisøkningssyklusen vil vare i omtrent 10 år.

Basert på undersøkelser utført i viktige paprikadoggerregioner i Vietnam, inkludert de tre provinsene i det sentrale høylandet (Gia Lai, Dak Lak og Dak Nong) og de tre sørøstlige provinsene (Binh Phuoc, Dong Nai og Ba Ria Vung Tau), bemerket Hoang Phuoc Binh at arealet som er beplantet med paprika har sunket med opptil 50 % sammenlignet med toppperioden.

Basert på denne realiteten, ifølge Mr. Hoang Phuoc Binh, vil denne prisøkningssyklusen inntreffe i en kontekst der tilbudet vil være enda lavere enn i tidligere prisøkningssykluser.

Ifølge VPSAs vurdering er imidlertid økende konkurranse fra andre avlinger som durian og kaffe, sammen med de negative konsekvensene av klimaendringer, hovedårsakene til at paprikaprisene er uforutsigbare. Avlingen til neste avling kan bli lik eller litt høyere enn i 2024.

Hoang Phuoc Binh, fast nestleder i Chu Se Pepper Association, kommenterte den kommende pepperhøsten og bemerket at det for øyeblikket finnes motstridende informasjon. Noen sier at prisene vil synke, andre sier at de vil øke, noe som fører til betydelig forvirring. Noen bønder fortalte at pepperhagene deres ikke bar frukt denne sesongen. Andre sa imidlertid at de forventer en rekordhøst. Alt dette tilskrives påvirkningen av værforholdene.

På verdensmarkedet, ved slutten av den siste handelssesjonen, noterte International Pepper Community (IPC) prisen på Lampung sort pepper (Indonesia) til 7 334 USD/tonn, en økning på 0,49 %; prisen på brasiliansk ASTA 570 sort pepper til 6 175 USD/tonn, en økning på 1,21 %; og prisen på Kuching sort pepper (Malaysia) ASTA til 8 500 USD/tonn.

Muntok hvit pepper er priset til 8 635 USD/tonn, en økning på 0,5 %; malaysisk ASTA hvit pepper er priset til 10 400 USD/tonn.

Vietnamesisk sort pepper handles til 5800 USD/tonn for 500 g/l-kvaliteten, 6200 USD/tonn for 550 g/l-kvaliteten og hvit pepper til 8500 USD/tonn. IPC økte pepperprisene i Indonesia og Brasil.