Å selge én gris gir en fortjeneste på nesten 13 millioner dong; importert kjøtt er overraskende billig.

Fra juli til september 2022 svingte prisen på levende griser mellom 61 000 og 68 000 VND/kg, med noen steder opp til 73 000 VND/kg, men falt deretter gradvis.

I løpet av de første månedene av 2023 falt prisene på levende griser til 50 000–52 000 VND/kg, og noen steder nådde de til og med et lavpunkt på 49 000 VND/kg – et nivå som førte til at mange bønder led tap fordi prisen på dyrefôr økte og forble høy.

Det var ikke før i mai 2023 at gjennomsnittsprisen nådde 55 300 VND/kg, og den økte til 59 000 VND/kg i juni 2023.

Ifølge Departementet for husdyrhold hadde det at bønder måtte selge levende griser til priser lavere enn produksjonskostnaden fra januar til mai 2023 en sterk innvirkning på vekstraten i landets svinebesetning.

I andre halvdel av 2023 fortsatte prisene på levende gris å være volatile. Den høyeste prisen som ble registrert var 63 000 VND/kg i juni, mens den laveste var 49 000 VND/kg i desember.

I løpet av årets første seks måneder tok prisene på levende gris seg opp igjen, og steg fra 52 500 VND/kg til 68 500 VND/kg. I noen områder oversteg prisene til og med 70 000 VND/kg på bestemte dager.

Det er verdt å merke seg at fôrprisene har begynt å synke siden mars 2023, noe som har ført til en nedgang i kostnadene for svinehold. Kombinert med økningen i prisene på levende griser siden februar i år, høster bøndene betydelige fortjenester etter en lang periode med store tap.

Departementet for husdyrhold beregner at kostnadene for å produsere levende griser for gårder med 200 eller flere slaktegriser er nesten 51 500 VND/kg , inkludert kostnader til strøm, avskrivninger av eiendeler, ledelse og arbeidskraft, veterinærmedisin og vaksiner, fôr, avskrivninger av grisen frem til slakting og avlsgriser.

Salgsprisen for levende griser den 7. august var 64 200 VND/kg. Etter fradrag for kostnader tjente bøndene en fortjeneste på omtrent 12 700 VND/kg levende gris. Slakteklare griser veier 100 kg, noe som betyr at bøndene vil tjene en fortjeneste på 1,27 millioner VND per gris.

I et intervju med PV.VietNamNet sa Nguyen Cong Bac, direktør i Loc Phat BLLT Livestock Company ( Son La ), at det nylig har vært perioder der prisen på levende griser har steget til 70 000 VND/kg, noe som har hjulpet selskapet hans med å oppnå en fortjeneste på rundt 1,8 millioner VND per gris når den selges. I løpet av den perioden solgte han rundt 1000 griser.

De siste dagene har prisene på levende griser falt til 63 000–65 000 VND/kg. Med denne prisen oppnår selskapets grisegårder fortsatt en fortjenestemargin på 18–20 %.

Nguyen Nhu So – styreleder i Dabaco – har tidligere beregnet at produksjonskostnaden for levende griser bare er 48 000–51 000 VND/kg. Dette betyr at med dagens salgspris har selskapet en ganske høy fortjeneste.

Ifølge rapporten for de første seks månedene av 2024, registrerte Dabaco en nettoomsetning som økte med nesten 11,3 % sammenlignet med samme periode i fjor, og nådde 6 437 milliarder VND. Resultatet etter skatt økte fra 6 milliarder VND i samme periode i fjor til over 218 milliarder VND, tilsvarende en økning på mer enn 36 ganger.

Importert svinekjøtt er veldig billig.

I tillegg til å offentliggjøre kostnadene ved å produsere levende griser, viser rapporten fra Department of Husdyrhold også at importert svinekjøtt er svært billig i Vietnam.

Ifølge statistikk fra General Department of Customs importerte Vietnam 716 890 tonn kjøtt og kjøttprodukter til en verdi av 1,43 milliarder USD i 2023. Blant de importerte kjøttproduktene utgjorde ferskt, kjølt eller frossent svinekjøtt majoriteten.

I første halvdel av dette året brukte Vietnam 860,9 millioner dollar på import av ulike typer kjøtt. Sammenlignet med samme periode i fjor økte importen av denne varen kraftig, med 33,6 % i volum og 24,6 % i verdi. Svinekjøttimporten alene nådde over 128 700 tonn, til en verdi av over 203 millioner dollar.

Russland, Brasil, Tyskland, Canada, USA, Spania, Polen … er de viktigste kildene til svinekjøtt for Vietnam.

Det er verdt å merke seg at prisen på levende griser i disse landene er ganske lav. Spesielt i Russland, Brasil og Canada er prisen bare 34 100–34 200 VND/kg; i USA er den 38 400 VND/kg... Derfor er gjennomsnittsprisen på importert svinekjøtt bare 52 000–55 000 VND/kg, billigere enn selv prisen på innenlandsproduserte levende griser.

Husdyrmarkedet på 33 milliarder dollar domineres av utenlandske giganter . Husdyrindustrien genererte en omsetning på 33 milliarder dollar i 2023. Utenlandske giganter dominerer imidlertid markedsandelen, mens småskala husholdningsjordbruk er i tilbakegang og går over i retning av integrert jordbruk eller kontraktsjordbruk.