Volgens de heer Le Thanh Binh, vicevoorzitter van het Volkscomité van de provincie Tra Vinh , is dit een bijzonder evenement, het eerste in zijn soort dat op provinciaal niveau wordt georganiseerd, met als doel het merk en de unieke waarden van de waskokosnoot te eren en te promoten.
Het evenement bevestigt de inspanningen en vastberadenheid om verwerkte producten van waskokosnoten op de wereldmarkt te brengen. Het roept op tot investeringen in agrarische verwerking en toerisme, met de wens om het potentieel, de voordelen en het investeringsbevorderende beleid te introduceren en te promoten, en om het Vu Lan Thang Hoi-festival, een religieuze traditie van de Chinese gemeenschap in het district Cau Ke, te blijven behouden, in stand te houden en te promoten. Dit festival is door het Ministerie van Cultuur, Sport en Toerisme opgenomen in de Nationale Lijst van Immaterieel Cultureel Erfgoed.
Het Tra Vinh 100-jarig jubileumfestival van de waskokosnoten en de Vu Lan-festivalweek in het district Cau Ke vinden zeven dagen lang plaats, van 25 tot en met 31 augustus, in het district Cau Ke en omvatten twaalf hoofdactiviteiten. Hoogtepunten zijn onder meer: de openingsceremonie van het Tra Vinh 100-jarig jubileumfestival van de waskokosnoten; een seminar over waskokosnoten; een tentoonstelling van heerlijke specialiteiten uit de provincie Tra Vinh; een wedstrijd om 100 heerlijke gerechten met waskokosnoten te bereiden; en een discussieforum over " Toerisme in Cau Ke - Potentieel langs de Hau-rivier".
De waskokosnoot is een van de beroemde specialiteiten van de provincie Tra Vinh, met name van het district Cau Ke. De waskokosnoot verscheen voor het eerst in de jaren 60 toen een Khmer-monnik in Tra Vinh ze vanuit Cambodja meebracht en in het district Cau Ke plantte, waar ze tot op de dag van vandaag worden verbouwd.
De openingsceremonie van de Vu Lan Festivalweek omvatte de aankondiging van het besluit om het Vu Lan Festival van het district Cau Ke te erkennen als nationaal immaterieel cultureel erfgoed; een handelsbeurs; een foodcourt; een leeuwendansfestival; een tentoonstelling van afbeeldingen van het nationaal immaterieel cultureel erfgoed van het Vu Lan Festival van het district Cau Ke; sportactiviteiten, volksspelen; en religieuze activiteiten gerelateerd aan de verering van Ông Bổn…
Bron: https://kinhtedothi.vn/tra-vinh-gioi-thieu-festival-100-nam-cay-dua-sap.html
