De sterke opwaartse trend zet zich voort en er is een nieuwe prijsrange vastgesteld.

Binnenlandse peperprijzen op 15 augustus 2024

De belangrijkste landbouwproducten van Vietnam, waaronder koffie, peper en rijst, worden geconfronteerd met risico's bij de export naar de Europese Unie (EU) en een daling van de export naar China. Gezien deze uitdagingen moet de Vietnamese landbouwsector manieren vinden om zich aan te passen en zo zijn positie op de internationale markt te behouden.

Volgens informatie van het Vietnamese Nationale Meldpunt voor Sanitaire en Fytosanitaire Maatregelen (SPS Vietnam) zal de EU vanaf februari 2025 nieuwe regelgeving inzake maximale residulimieten (MRL's) gaan implementeren.

De lijst met producten die onder de nieuwe regelgeving vallen, omvat veel belangrijke landbouwproducten zoals koffie, peper, rijst, maar ook durian, bananen, mango's en groenten zoals uien, knoflook en chilipepers. Deze producten zijn niet alleen belangrijke exportproducten van Vietnam naar de EU, maar hebben ook jarenlang een aanzienlijke bijdrage geleverd aan de totale exportomzet van het land.

De huidige wereldwijde peperprijzen

Volgens de International Pepper Association (IPC) sloot de IPC de meest recente handelsdag af met een notering van 7.424 dollar per ton voor zwarte peper uit Lampung in Indonesië, een stijging van 1,21%, en 8.741 dollar per ton voor witte peper uit Muntok, eveneens een stijging van 1,21%.

De prijs van Braziliaanse ASTA 570 zwarte peper bleef stabiel op US$ 6.175/ton. De prijs van Maleisische ASTA zwarte peper bleef stabiel op US$ 8.500/ton; de prijs van Maleisische ASTA witte peper bereikte US$ 10.400/ton.

De prijzen voor Vietnamese zwarte peper blijven hoog, met een koers van US$ 5.800/ton voor de variant van 500 g/l; US$ 6.200/ton voor de variant van 550 g/l; en US$ 8.500/ton voor witte peper...

De pepermarkt is dit jaar, in tegenstelling tot voorgaande jaren, extreem volatiel geweest. Over het algemeen staat peper echter op het punt een opwaartse prijscyclus in te gaan. Deze cyclus zal wellicht geen 5-7 jaar duren, maar mogelijk wel 10 jaar.

Dit komt door marktmechanismen en vraag en aanbod. Het is echter erg moeilijk om accurate voorspellingen te doen over de peperprijzen in de komende periode.

Volgens het onlangs gepubliceerde rapport over de status van de peperteelt in 2024 van de Vietnamese Peper- en Specerijenvereniging, bepaalt Besluit nr. 431/QD-BNN-BNNPTNT van het Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling van 26 januari 2024, waarin het plan voor de ontwikkeling van belangrijke industriële gewassen tot 2030 is goedgekeurd, dat de peperteelt een oppervlakte van 80.000 tot 100.000 hectare in het hele land zal beslaan.

Wat de voordelen betreft, is peper een landbouwgewas met een lange ontwikkelingsgeschiedenis, nauw verbonden met het leven van vele generaties mensen in de provincies van de Centrale Hooglanden, en uitgegroeid tot een geconcentreerde sector voor de productie van grondstoffen, die voldoet aan de eisen voor export naar de wereldmarkt.

Provincies hebben beleid vastgesteld om de ontwikkeling van de landbouw in het algemeen en de hoogtechnologische landbouw in het bijzonder te stimuleren, ter ondersteuning van de productieontwikkeling en waardevermeerdering, waaronder de peperteelt.

Wat de moeilijkheden betreft, is de toepassing van technische procedures voor het planten, verzorgen en oogsten, evenals de toepassing van wetenschappelijke en technologische vooruitgang, nog steeds beperkt in gebieden die bewoond worden door etnische minderheden.

De infrastructuur is ontoereikend en verouderd. De productie is nog steeds te afhankelijk van natuurlijke omstandigheden. Bovendien zijn mechanismen, beleidsmaatregelen en oplossingen voor duurzame peperteelt in de praktijk niet effectief geïmplementeerd.

De extreme schommelingen in de peperprijzen brengen veel risico's met zich mee. Vanaf nu tot het begin van het nieuwe oogstseizoen (rond januari) is een tekort zeker, maar of het tekort ernstig zal zijn of dat bedrijven het tot het nieuwe seizoen kunnen volhouden, is iets wat niemand kan inschatten. Dit komt doordat peper de eigenschap heeft dat het jarenlang bewaard kan worden.

Volgens deskundigen zijn de peperprijzen dit jaar opnieuw gestegen, maar boeren staan ​​niet onder druk om vroegtijdig te verkopen zoals in voorgaande jaren, omdat ook de prijzen van koffie en durian zijn gestegen en veel huishoudens een stabiel inkomen hebben.

*Deze informatie dient uitsluitend ter referentie. Prijzen kunnen variëren afhankelijk van tijd en locatie.