De voorspelling wijst erop dat de opwaartse trend zich zal voortzetten.

In het tweede kwartaal van 2024 steeg de prijs van zwarte peper op de binnenlandse markt gestaag en bereikte een nieuw recordhoogtepunt. De peperprijs in het land steeg daarmee met ongeveer 93% ten opzichte van het begin van het jaar en met een factor 2,3 ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar. Deze stijgende trend zette zich in juli voort als gevolg van een toegenomen vraag en een beperkt aanbod.

Volgens de Vietnamese Vereniging voor Peper en Specerijen is de prijsstijging van peper op de binnenlandse markt niet aan de verwachtingen voldaan vanwege de lage vraag vanuit China. De peperprijzen in China liggen momenteel lager dan in Vietnam, wat mogelijk de belangrijkste reden is voor de beperkingen op de peperimport uit Vietnam.

Volgens het laatste rapport van Phuc Thinh Import-Export Investment Joint Stock Company (Ptexim) hebben de peperprijzen vorige week aanzienlijke schommelingen vertoond. Na een daling herstelden de prijzen zich snel, met grote handelsvolumes tegen het einde van de week.

Het bedrijf merkte op dat de vraag in verschillende markten is verbeterd, met name in de VS en de Europese Unie. Ook China is weer begonnen met aankopen.

Wat betreft de scherpe daling van de binnenlandse peperprijzen aan het begin van deze week, zeggen experts dat de markt de volatiele trend van vorige week voortzet. Na een periode waarin de prijzen schommelden tussen 145.000 en 150.000 VND/kg, verwachten velen dat de prijzen niet zo sterk zullen stijgen als voorheen. Het grote handelsvolume aan het einde van vorige week, waarbij veel boeren van de gelegenheid gebruik maakten om te verkopen en kapitaal veilig te stellen, zorgde er dan ook voor dat de markt aan het begin van deze week daalde.

De binnenlandse aanvoer van peper staat onder druk en zal naar verwachting afnemen, mede door de voorspellingen van een lagere peperproductie in andere landen zoals Brazilië en Indonesië dit jaar. Dit zal de peperprijzen de komende maanden onder druk blijven zetten.

Binnenlandse peperprijzen op 14 augustus 2024

De huidige wereldwijde peperprijzen

Volgens de International Pepper Association (IPC) sloot de IPC de meest recente handelsdag af met een prijs van 7.334 dollar per ton voor zwarte peper uit Lampung in Indonesië, een stijging van 0,49%, en 8.635 dollar per ton voor witte peper uit Muntok, een stijging van 0,50%.

De prijs van Braziliaanse ASTA 570 zwarte peper bleef stabiel op US$ 6.175/ton, een stijging van 1,21%. De prijs van Maleisische ASTA zwarte peper bleef stabiel op US$ 8.500/ton; de prijs van Maleisische ASTA witte peper bereikte US$ 10.400/ton.

De prijzen voor Vietnamese zwarte peper blijven hoog, met een koers van US$ 5.800/ton voor de variant van 500 g/l; US$ 6.200/ton voor de variant van 550 g/l; en US$ 8.500/ton voor witte peper...

De heer Hoang Phuoc Binh, permanent vicevoorzitter van de Chu Se Pepervereniging, merkte op dat de pepermarkt dit jaar, in tegenstelling tot voorgaande jaren, veel ongebruikelijke schommelingen heeft gekend. Over het algemeen begint de peperprijs echter een opwaartse cyclus in te gaan. Deze cyclus zal mogelijk geen 5-7 jaar duren, maar wel 10 jaar. Dit is te danken aan marktmechanismen en vraag en aanbod. Desondanks is het erg moeilijk om accurate voorspellingen te doen over de peperprijzen in de komende periode.

De extreme schommelingen in de peperprijzen brengen veel risico's met zich mee. Vanaf nu tot het begin van het nieuwe oogstseizoen (rond januari) is een tekort zeker, maar of het tekort ernstig zal zijn of dat bedrijven het tot het nieuwe seizoen kunnen volhouden, is iets wat niemand kan inschatten. Dit komt doordat peper de eigenschap heeft dat het jarenlang bewaard kan worden.

Volgens de heer Hoang Phuoc Binh zijn de peperprijzen dit jaar opnieuw gestegen, maar boeren staan ​​niet onder druk om vroegtijdig te verkopen zoals in voorgaande jaren, omdat ook de prijzen van koffie en durian zijn gestegen en veel huishoudens een stabiel inkomen hebben. Hoewel de peperprijzen vorige week ongebruikelijk schommelden, herstellen ze zich en stijgen ze, wat een optimistisch teken is en veel hoop biedt aan de telers. Naar verwachting zullen de peperprijzen de komende tijd ongebruikelijk blijven schommelen.

Het peperoogstseizoen in Vietnam duurt van januari tot eind april in de belangrijkste teeltgebieden. Sommige peperteeltgebieden in de provincie Quang Tri verlengen het oogstseizoen tot eind juni, maar dit betreft slechts een klein aantal.

De heer Hoang Phuoc Binh merkte op dat er momenteel tegenstrijdige informatie is over de aanstaande peperoogst. Sommigen zeggen dat de prijzen dalen, anderen dat ze stijgen, wat tot aanzienlijke verwarring leidt. Sommige boeren gaven aan dat hun peperplanten dit seizoen geen vruchten dragen. Anderen verwachten echter een recordoogst. Dit alles wordt toegeschreven aan de invloed van de weersomstandigheden.

Vietnam ligt in een regio met zeer uiteenlopende weersomstandigheden. Vooral in het kader van het naderende La Niña-fenomeen maakt de hevige regenval het moeilijk voor peperplanten om vruchten te dragen. Velen denken dat pas aan het einde van het jaar, rond november en december, een redelijk nauwkeurige voorspelling van de oogst kan worden gedaan.

*Deze informatie dient uitsluitend ter referentie. Prijzen kunnen variëren afhankelijk van tijd en locatie.